Hvorfor har jeg altid lyst til jordnøddesmør?

Indhold

• Oversigt
• Hvad forårsager trang til jordnøddesmør?
• Skal du se en læge?
• Hvordan man behandler jordnøddesmørtrang
• Bundlinjen

Oversigt

Madtrang er meget almindelige. I modsætning til sult er trang karakteriseret ved et intenst ønske om en bestemt mad, såsom jordnøddesmør. Begrænset spisning og slankekure har begge været forbundet med en stigning i madtrang. I nogle tilfælde kan en madtrang være din krops måde at fortælle dig, at du er mangelfuld med et bestemt næringsstof, såsom et vitamin eller et mineral.

Hvad forårsager trang til jordnøddesmør?

Jordnøddesmør er en ernæringsrig mad, der indeholder phytonutrienter, såsom beta-sitosterol. En undersøgelse af dyr indikerede, at beta-sitosterol kan have værdi som et antidepressivt middel.

Anekdotisk bevis tyder også på, at beta-sitosterol hjælper med at reducere følelser af angst, muligvis ved at stabilisere cortisol, et hormon, der frigives i stresstider. Der er også påvist stress i dyreforsøg for at udløse suget efter mad med fedtindhold. Du kan muligvis finde dig selv at nå frem til en krukke jordnøddesmør, hvis du føler dig ængstelig, stresset eller deprimeret i et forsøg på at reducere disse følelser.

Der kan også være en underliggende ernæringsmangel, du prøver at udfylde. Jordnøddesmør indeholder mange næringsstoffer, herunder:

• umættet fedt
• protein
• antioxidanter
• aminosyrer
• jern
• magnesium
• folat
• niacin
• vitamin E
• calcium

Hvis du er i en fedtfattig diæt, får du muligvis ikke nok sunde fedtstoffer. Dette kan forårsage, at du higer efter jordnøddesmør.

Jordnøddesmør menes også at være en almindelig suveration blandt mennesker, der har planer om at spise kulhydrater. Lavsukkervarianter af jordnøddesmør er en godkendt fødevare til mange lavkolhydratdietter. Folk, der spiser lavkarbo-diæter, kan have lyst til jordnøddesmør som kulhydraterstatning på grund af dets lidt søde smag, tilfredsstillende struktur og ernæringsmæssige makeup.

Skal du se en læge?

Trang i jordnøddesmør repræsenterer ikke en underliggende medicinsk tilstand eller en sundhedsfare. Hvis du imidlertid føler behov for at diskutere din trang med din læge eller med en ernæringsfysiolog, skal du gøre det.

Hvis du synes, at trang til jordnøddesmør kan være den måde, du tackle depression, angst eller stress, kan det være en god ide at tale med en terapeut.

Hvordan man behandler jordnøddesmørtrang

Fordi det er kaloritæt, er det muligvis ikke det bedste madvalg at spise store mængder jordnøddesmør for nogen, der prøver at tabe sig. Jordnøddesmør er dog ikke fyldt med tomme kalorier, så der er ingen grund til at fjerne det helt fra din diæt.

Reduktion af din trang og den mængde, du spiser, kan opnås ved at tilføje andre fødevarer til din diæt, der indeholder sunde fedtstoffer, højt fiberindhold, sunde kulhydrater og betydelig næringsværdi.

Mad, der kan hjælpe med at reducere din jordnøddesmørtrang, inkluderer:

• avocado
• solsikkefrø
• mørk chokolade
• olivenolie
• kokosolie
• ost
• gulerødder
• æbler
• yoghurt med lavt sukker
• fuldkornsbrød
• surdej brød

Hvis stress eller depression er bag din jordnøddesmørtrang, kan livsstilsændringer muligvis hjælpe. Disse inkluderer:

• dyrke motion
• yoga
• meditation
• taler med en terapeut
• oprette et støttesystem eller socialisere oftere

Bundlinjen

Lyst efter visse fødevarer, såsom jordnøddesmør, er meget almindelige. Madtrang adskiller sig fra sult og har ofte en underliggende årsag. At bestemme den grundlæggende årsag til en madtrang kan hjælpe dig med at forstå, hvordan du bedst håndterer det.

Jordnøddesmør er en sund mad, der ikke udgør en sundhedsrisiko. Det er dog kaloritæt, og at spise store mængder er muligvis ikke passende for alle. Der er mange fødevarer, som kan hjælpe med at lindre en jordnøddesmørtrang, især hvis det er forårsaget af en ernæringsmangel. Hvis angst, stress eller depression forårsager trang til jordnøddesmør, livsstilsændringer eller at tale med en terapeut, kan det hjælpe.