Koffein

Indhold

• Resumé
• Hvad er koffein?
• Hvad er koffeinens virkninger på kroppen?
• Hvad er bivirkningerne af for meget koffein?
• Hvad er energidrikke, og hvorfor kan de være et problem?
• Hvem skal undgå eller begrænse koffein?
• Hvad er koffeinudtag?

Resumé

Hvad er koffein?

Koffein er et bittert stof, der forekommer naturligt i mere end 60 planter inklusive

• Kaffebønner
• Te blade
• Kolanødder, der bruges til at smage cola med sodavand
• Cacao bælg, der bruges til at fremstille chokoladeprodukter

Der er også syntetisk (menneskeskabt) koffein, som tilsættes nogle lægemidler, fødevarer og drikkevarer. For eksempel indeholder nogle smertestillende midler, kolde lægemidler og over-the-counter medicin til opmærksomhed syntetisk koffein. Det samme gør energidrikke og "energiforøgende" tandkød og snacks.

De fleste mennesker spiser koffein fra drikkevarer. Mængderne koffein i forskellige drikkevarer kan variere meget, men det er generelt

• En 8 ounce kop kaffe: 95-200 mg
• En 12-ounce dåse cola: 35-45 mg
• En 8-ounce energidrik: 70-100 mg
• En 8-ounce kop te: 14-60 mg

Hvad er koffeinens virkninger på kroppen?

Koffein har mange effekter på din krops stofskifte. Det

• Stimulerer dit centralnervesystem, hvilket kan få dig til at føle dig mere vågen og give dig et boost af energi
• Er et vanddrivende middel, hvilket betyder, at det hjælper din krop med at slippe af med ekstra salt og vand ved at tisse mere
• Øger frigivelsen af ​​syre i din mave, hvilket nogle gange fører til mavebesvær eller halsbrand
• Kan forstyrre absorptionen af ​​calcium i kroppen
• Øger dit blodtryk

Inden for en time efter at have spist eller drukket koffein når det sit højeste niveau i dit blod. Du kan fortsætte med at føle effekten af ​​koffein i fire til seks timer.

Hvad er bivirkningerne af for meget koffein?

For de fleste mennesker er det ikke skadeligt at forbruge op til 400 mg koffein om dagen. Hvis du spiser eller drikker for meget koffein, kan det forårsage sundhedsmæssige problemer, såsom

• Rastløshed og rysten
• Søvnløshed
• Hovedpine
• Svimmelhed
• Hurtig eller unormal hjerterytme
• Dehydrering
• Angst
• Afhængighed, så du skal tage mere af det for at få de samme resultater

Nogle mennesker er mere følsomme over for virkningerne af koffein end andre.

Hvad er energidrikke, og hvorfor kan de være et problem?

Energidrikke er drikkevarer, der har tilsat koffein. Mængden af ​​koffein i energidrikke kan variere meget, og undertiden giver etiketterne på drikkevarerne dig ikke den faktiske mængde koffein i dem. Energidrikke kan også indeholde sukkerarter, vitaminer, urter og kosttilskud.

Virksomheder, der fremstiller energidrikke, hævder, at drikkevarer kan øge årvågenhed og forbedre fysisk og mental ydeevne. Dette har været med til at gøre drikkevarer populære blandt amerikanske teenagere og unge voksne. Der er begrænsede data, der viser, at energidrikke midlertidigt kan forbedre årvågenhed og fysisk udholdenhed. Der er ikke nok beviser til at vise, at de forbedrer styrke eller magt. Men hvad vi ved er, at energidrikke kan være farlige, fordi de indeholder store mængder koffein. Og da de har masser af sukker, kan de bidrage til vægtøgning og forværre diabetes.

Nogle gange blander unge mennesker deres energidrikke med alkohol. Det er farligt at kombinere alkohol og koffein. Koffein kan forstyrre din evne til at genkende, hvor beruset du er, hvilket kan få dig til at drikke mere. Dette gør dig også mere tilbøjelige til at træffe dårlige beslutninger.

Hvem skal undgå eller begrænse koffein?

Du bør kontakte din sundhedsudbyder, om du skal begrænse eller undgå koffein, hvis du gør det

• Er gravid, da koffein passerer gennem moderkagen til din baby
• Ammer, da en lille mængde koffein, du spiser, overføres til din baby
• Har søvnforstyrrelser, herunder søvnløshed
• Har migræne eller anden kronisk hovedpine
• Har angst
• Har GERD eller mavesår
• Har hurtige eller uregelmæssige hjerterytmer
• Har højt blodtryk
• Tag visse lægemidler eller kosttilskud, herunder stimulanser, visse antibiotika, astmamedicin og hjertemedicin. Spørg din sundhedsudbyder om, hvorvidt der kan være interaktioner mellem koffein og medicin og kosttilskud, du tager.
• Er et barn eller en teenager. Ingen af ​​dem skal have så meget koffein som voksne. Børn kan være særligt følsomme over for virkningerne af koffein.

Hvad er koffeinudtag?

Hvis du har indtaget koffein regelmæssigt og derefter pludselig stopper, kan du få koffeinudtag. Symptomer kan omfatte

• Hovedpine
• Døsighed
• Irritabilitet
• Kvalme
• Koncentrationsbesvær

Disse symptomer forsvinder normalt efter et par dage.