Hvordan det føles at have en Borderline Binge Eating Disorder

Indhold

• Mit vågneopkald
• Sult vs hovedspil
• Falder af vognen
• Er bingeing i mine gener?
• Klip din næste binge-episode i opløbet
• Anmeldelse for

Hvis du ser på mig, ville du ikke gætte på, at jeg var en binge -eater. Men fire gange om måneden oplever jeg, at jeg ulver mere mad ned, end jeg kan klare. Lad mig fortælle lidt om, hvordan det egentlig er at gå igennem en binge-eating episode, og hvordan jeg har lært at klare min spiseforstyrrelse.

Mit vågneopkald

I sidste uge gik jeg ud for mexicansk mad. En kurv med chips, en kop salsa, tre margaritas, en skål guacamole, en bøfburrito dækket af cremefraiche og en sideordre med ris og bønner senere, ville jeg kaste op. Jeg holdt min fremstående mave og kiggede smerteligt op på min kæreste, der klappede på min mave og lo. "Du gjorde det igen," sagde han.

Jeg grinede ikke. Jeg følte mig tyk, ude af kontrol.

Mine forældre sagde altid, at jeg havde appetitten på en lastbilchauffør. Og det gør jeg. Jeg kan spise og spise ... så indse, at jeg er ved at blive voldsomt syg. Jeg kan huske, at jeg holdt ferie i et strandhus med min familie, da jeg var 6 år gammel. Efter aftensmaden sneg jeg mig i køleskabet og spiste en hel krukke med dildsylte. Klokken 2 var min mor ved at rense opkast fra min køjeseng. Det er som om jeg manglede hjernemekanismen til at fortælle mig, at jeg var mæt. (Gode nyheder: Der er sunde måder at håndtere overspisning på.)

Hvis du kigger på mig - fem fod otte og 145 kilo - ville du ikke gætte på, at jeg var en binge -eater. Måske er jeg velsignet med et godt stofskifte, eller jeg forbliver aktiv nok med løb og cykling, så de ekstra kalorier ikke påvirker mig for meget. Uanset hvad, ved jeg, at det, jeg gør, ikke er normalt, og det er bestemt ikke sundt. Og hvis statistikken viser sig, vil det i sidste ende gøre mig overvægtig.

Kort efter mit eksempel på en episode med binge eating i den mexicanske restaurant, besluttede jeg, at det var overstået tid til at løse mit problem. Første stop: sundhedsjournaler. Ifølge en undersøgelse fra 2007 på mere end 9.000 amerikanere har 3,5 procent af kvinderne overspisningsforstyrrelser (BED). Navnet lyder frygtelig meget som det, jeg gør, men efter den kliniske definition-"at spise større mængder mad end normalt i en to-timers periode mindst to gange om ugen i seks måneder"-kvalificerer jeg mig ikke. (Min er mere en 30-minutters, fire gange om måneden vane.) Hvorfor føler jeg så stadig, at jeg har et problem?

For at få afklaring ringede jeg til Martin Binks, PhD, direktør for adfærdsmæssig sundhed og forskning på Duke Diet and Fitness Center i Durham, North Carolina. "Bare fordi du ikke opfylder de diagnostiske kriterier, betyder det ikke, at du ikke lider," forsikrede Binks mig. "Der er et spisekontinuum -" varierende niveauer af spise 'diskontrol'. Regelmæssige mini -binges, for eksempel [hundredvis i stedet for tusindvis af ekstra kalorier om dagen] tilføjer til sidst, og den psykologiske og sundhedsmæssige skade kan være endnu større. "

Jeg tænker tilbage på nætter, hvor jeg har været mæt fra middagen, men alligevel formåede at ulve ned syv eller otte Oreoer. Eller frokoster, når jeg har spist min sandwich på rekordtid – så gik jeg videre til chipsene på min vens tallerken. Jeg kryber. At leve på grænsen til en spiseforstyrrelse er et vanskeligt sted at finde dig selv. På den ene side er jeg ret åben omkring det med venner. Når jeg bestiller en anden hotdog efter at have fortæret mine to første, bliver det en vittighed: "Hvor placerer du den, din storetå?" Vi griner godt, og så prikker de deres læber med servietter, mens jeg fortsætter med at tygge. På den anden side er der ensomme øjeblikke, hvor jeg er bange for, at hvis jeg ikke kan kontrollere noget så grundlæggende som at spise, hvordan skal jeg kontrollere andre aspekter af voksenalderen, som at betale et realkreditlån og opdrage børn? (Ingen af ​​dem har jeg prøvet endnu.)

Sult vs hovedspil

Mine spiseproblemer trodser traditionel psykoanalyse: Jeg havde tidligt ingen traumatiske madoplevelser, hvor hadefulde forældre tilbageholdt dessert som straf. Jeg har aldrig håndteret vrede ved at indtage en ekstra stor pizza med fyld i skorpen. Jeg var et lykkeligt barn; for det meste er jeg en glad voksen. Jeg spørger Binks, hvad han tror, ​​der forårsager overstadig adfærd. "Sult," siger han.

Åh.

"Blandt andre grunde er folk, der begrænser deres kost, klar til at blive heftige," siger Binks. "Skyd til tre måltider, fiberrig mad og snacks hver tredje til fjerde time. Planlægning af, hvad du vil spise på forhånd, gør, at du er mindre tilbøjelig til at give efter for en pludselig trang."

Fair nok. Men hvad med de gange, hvor jeg har spist konstant hele dagen, og jeg stadig føler behov for at få en tredje portion til middagen? Det er bestemt ikke sult, der driver disse eksempler på overspisningsepisoder. Jeg slår nummeret til terapeut Judith Matz, direktør for Chicago Center for Overcoming Overeating og medforfatter af The Diet Survivor's Handbook, for hendes tanker. Vores samtale går sådan her.

Mig: "Her er mit problem: Jeg binge, men ikke nok til at blive diagnosticeret med BED."

Matz: "Får overspisning dig skyldig?"

Mig: "Ja."

Matz: "Hvorfor tror du det er det?"

Mig: "Fordi jeg ikke skulle gøre det."

Matz: "Hvorfor tror du det er det?"

Mig: "Fordi jeg bliver tyk."

Matz: "Så spørgsmålet er virkelig din frygt for at blive tyk."

Mig: "Um ... (til mig selv: Er det? ...) Det tror jeg nok. Men hvorfor ville jeg spise for meget, hvis jeg ikke ville blive fed? Det lyder ikke særlig smart."

Matz fortsætter med at fortælle mig, at vi lever i en kultur med fedtfobi, hvor kvinder nægter sig selv "dårlig" mad, hvilket giver bagslag, når vi ikke længere kan holde afsavnet ud. Det gentager, hvad Binks sagde: Hvis din krop føles sulten, spiser du mere, end du burde. Og så ... "Mad er, hvordan vi blev trøstet som børn," siger Matz. (Ha! Jeg vidste, at barndommens ting var på vej.) "Så det er fornuftigt, at vi finder det trøstende som voksne. Giv mig et eksempel på, når du har spist af følelser og ikke sult." Jeg tænker et øjeblik og fortæller hende derefter, at når min kæreste og jeg var i et langdistanceforhold, ville jeg lejlighedsvis binge efter at vi havde haft en weekend sammen, og nogle gange spekulerede jeg på, om det var fordi jeg savnede ham. (Når det kommer til følelsesmæssig spisning, skal du ikke tro på denne myte.)

"Måske var ensomhed en følelse, du ikke var tryg ved, så du ledte efter en måde at distrahere dig selv på," siger hun. "Du henvendte dig til mad, men mens du var overspændt, fortalte du sandsynligvis dig selv, hvor fedt det ville gøre dig, og hvordan du hellere ville træne hele ugen og kun spise" gode "fødevarer ..." (Hvordan ved hun det det ?!) "... men gæt hvad? Ved at gøre det tog du fokus fra din ensomhed."

Wow. Bingeing, så jeg kan stresse over at være tyk i stedet for at stresse over at være ensom. Det er forkert, men helt muligt. Jeg er udmattet af al denne analyse (nu ved jeg, hvorfor folk ligger på de sofaer), men alligevel er jeg nysgerrig efter, hvad Matz synes er den bedste måde at bryde cyklussen på. "Næste gang du når mad, skal du spørge dig selv: 'Er jeg sulten?'" Siger hun. "Hvis svaret er nej, er det stadig okay at spise, men ved, at du gør det for komfort og stop den indre skældud. Når først du giver dig selv lov til at spise, vil du ikke have noget, der kan aflede din opmærksomhed fra den følelse, du prøver at flygte. " Til sidst, siger hun, vil bingeing miste sin appel. Måske. (Relateret: 10 ting, denne kvinde skulle ønske, hun havde vidst på højden af ​​sin spiseforstyrrelse)

Falder af vognen

Bevæbnet med disse nye indsigter vågner jeg mandag morgen fast besluttet på at have en binge-episode-fri uge. De første par dage er fine. Jeg følger Binks anbefalinger og finder ud af, at jeg spiser små portioner fire eller fem gange om dagen, ikke holder mig fra at føle mig berøvet, og at jeg har færre trang. Det er ikke engang svært at afvise min kærestes forslag om at gå ud for vinger og øl onsdag aften; Jeg har allerede planlagt at tilberede os et sundt måltid laks, courgettegryde og bagte kartofler.

Så kommer weekenden. Jeg kører fire timer for at besøge min søster og hjælpe hende med at male sit nye hus. At forlade kl. 10 betyder, at jeg stopper undervejs til frokost. Mens jeg suser langs motorvejen, begynder jeg at planlægge det sunde måltid, jeg skal have i Subway. Salat, tomater og fedtfattig ost-”en seks tommer, ikke den fodlange. Klokken 12:30 knurrer min mave; Jeg trækker af ved næste afkørsel. Ingen metro i sigte, så jeg vender ind til Wendy's. Jeg får bare børnemaden, tror jeg. (Relateret: Tælling af kalorier hjalp mig med at tabe sig - men så udviklede jeg en spiseforstyrrelse)

"En Baconator, store fries og en Vanilla Frosty," siger jeg ind i højttalerkassen. Tilsyneladende har jeg sammen med min tandbørste efterladt min viljestyrke derhjemme.

Jeg indånder hele måltidet, gnider min Buddha -mave og forsøger at ignorere den skyld, der opslugter mig for resten af ​​køreturen. For at sammensætte sager bestiller min søster pizza til middag den aften. Jeg har allerede ødelagt min kost for dagen, siger jeg til mig selv, og gør mig klar til en slugt-fest. På rekordtid inhalerer jeg fem skiver.

En time senere kan jeg ikke længere stå for mig selv. Jeg er en fiasko. En fiasko ved at spise som en normal person, og en fiasko i at reformere mine dårlige vaner. Efter middagen ligger jeg på sofaen og begynder at stønne. Min søster ryster på hovedet på mig og forsøger at distrahere mig fra min selvfremkaldte smerte. "Hvad arbejder du på i disse dage?" spørger hun. Jeg begynder at grine ind imellem støn. "En artikel om binge eating."

Jeg kan huske, at Binks fortalte mig, at den måde, jeg har det efter bingeing, er vigtig, og at jeg burde prøve at lindre enhver skyldfølelse med fysisk aktivitet. En rask spadseretur rundt om blokken lindrer ikke ligefrem oppustetheden, men jeg må indrømme, at da jeg kommer tilbage til huset, er skylden blevet en smule lettere. (Motion hjalp også denne kvinde med at overvinde sin spiseforstyrrelse.)

Er bingeing i mine gener?

Tilbage i min lejlighed stødte jeg på en nylig undersøgelse, der siger, at overspisning kan være genetisk: Forskere ved University of Buffalo fandt ud af, at mennesker med genetisk færre receptorer for det gode kemiske dopamin finder mad mere givende end folk uden den genotype. To af mine tanter havde vægtproblemer - de gennemgik begge en mave -bypass -operation. Jeg spekulerer på, om jeg mærker virkningerne af mit stamtræ. Jeg foretrækker dog at tro, at overspisning i sidste ende er min egen beslutning, omend en meget dårlig beslutning og derfor inden for min rækkevidde at kontrollere.

Jeg kan ikke lide at føle mig skyldig eller fed. Jeg kan ikke lide at flytte min kærestes hånd fra min mave efter et stort måltid, fordi jeg er flov over, at han rører ved den. Som med de fleste problemer kan bingeing ikke rettes natten over. "Jeg fortæller mine patienter, at dette mere handler om vedholdenhed i deres indsats end at holde op med kold kalkun," siger Binks. "Det tager tid at analysere dit spisemønster og finde ud af, hvordan du kan overvinde det."

En uge senere, under middagen med min kæreste, rejser jeg mig fra bordet for en ekstra portion kartofler fra komfuret. Ved at kanalisere Matz stopper jeg og spørger mig selv, om jeg er sulten. Svaret er nej, så jeg sætter mig tilbage og fortæller ham færdig om min dag, stolt over ikke at spise bare for at spise. Et lille skridt, men det er i det mindste i den rigtige retning. (Relateret: Hvordan ændring af min kost hjalp mig med at klare angst)

Det er nu en måned siden min selvpålagte intervention, og selvom det er en daglig kamp, ​​er jeg langsomt ved at få kontrol over min spisning. Jeg ser ikke længere på fødevarer som gode eller dårlige – sådan som Matz siger, vi er konditionerede til at gøre – hvilket hjælper mig til at føle mig mindre skyldig, hvis jeg bestiller pommes frites i stedet for en salat. Dette har faktisk dæmpet mine trang, for jeg ved, at jeg kan forkæle mig, hvis jeg vælger. Mexicansk mad er stadig min kryptonit, men jeg bliver overbevist om, at det simpelthen er en dårlig vane: Jeg har overspist på mexicanske restauranter så længe, ​​at mine hænder er praktisk programmerede til at skovle mad ind i min mund ved ankomsten. Så jeg er gået i gang med at foretage nogle ændringer: halve portioner, en mindre margarita og, åh ja, min fyrs hånd hviler romantisk på min hofte, før der opstår et eksempel på en binge eating episode, for at minde mig om, at jeg hellere vil føle sexet end oppustet.

Klip din næste binge-episode i opløbet

At begrænse en ude af kontrol appetit er det første skridt mod at få styr på din vægt. Forebyggelse af et eksempel på en binge eating episode starter med disse lette trin.

• Hjemme: Spis dine måltider og snacks, mens du sidder ved et bord; server mad fra komfuret og opbevar statister i køkkenet. På den måde kræver det, at du hjælper dig selv til sekunder at stå op og gå til det andet rum.
• På en restaurant: Øv dig i at efterlade lidt mad på din tallerken, når du bliver komfortabelt mæt. Brug ikke penge som en undskyldning - du betaler for en fornøjelig madoplevelse, ikke for at ende med at føle dig syg. (Doggie-bag det, hvis du skal, men pas på midnat køleskab raid.)
• Ved en fest: "Prøv at skabe en fysisk barriere mellem dig selv og det emne, du fristes af," foreslår Binks. "Hvis chips er din svaghed, så fyld på suppe eller grøntsager, før du prøver guacamole-fadet."

Anmeldelse for