10 lækre Keto-proteinbarer
Indhold
- 1. Perfekte Keto-stænger
- 2. MariGold proteinstænger
- 3. DNX-søjler
- 4. Keto-barer
- 5. Atlas proteinstænger
- 6. BHU ketostænger
- 7. Dang barer
- 8. Primal Kitchen-proteinbarer
- 9. Hjemmelavet lavkarbo-proteinbarer
- 10. Hjemmelavet jordnøddesmørbar, der ikke er bagt
- Sådan vælges en sund keto-proteinbar
- Bundlinjen
Hvis du køber noget via et link på denne side, kan vi muligvis tjene en lille provision. Sådan fungerer det.
Den ketogene diæt eller keto-diæt er en meget lav kulhydrat, fedtfattig diæt, der er forbundet med flere sundhedsmæssige fordele, herunder vægttab (1).
For dem, der følger denne diæt, kan proteinbarer være en bekvem, greb-og-gå-mulighed, når du har brug for et hurtigt måltid eller en fyldende snack. Dog kan det være vanskeligt at finde en keto-venlig bar, fordi de fleste proteinbarer enten er for høje i kulhydrater eller for lavt fedtindhold.
Desuden er selv proteinbarer, der opfylder de rigtige kriterier, ikke altid sunde indstillinger, da de ofte indeholder store mængder kunstige ingredienser, tilsætningsstoffer og konserveringsmidler.
Hvis du stadig ser nøje, kan du finde proteinbarer, der er både keto-venlige og næringsrige. Alternativt kan du lave dem på egen hånd.
Her er 10 sunde keto-venlige proteinstænger.
1. Perfekte Keto-stænger
Specielt formuleret til ketodiet kommer disse proteinbjælker i fem varianter, herunder kanelrulle, saltet karamel og chokoladekage-dej.
Perfect Keto designer sine søjler til at give kun 2-3 netto kulhydrater pr. Bar sammen med ca. 17 gram fedt og 11 gram protein.
Keto-venlige søjler som disse indeholder regelmæssigt fiber- og sukkeralkoholer, som din krop ikke helt kan fordøje og absorbere. Derfor trækker du gram fiber og sukkeralkoholer ud af det samlede kulhydrat giver du antallet af netto (fordøjelige) kulhydrater.
Du vil ofte se antallet af netto kulhydrater fremhævet på emballagen - selvom denne værdi sandsynligvis er lavere end antallet af samlede kulhydrater, der er angivet blandt næringsinformationen.
Perfekte Keto-stænger har en relativt kort ingrediensliste, der inkluderer mandelsmør, tapioca-fiber, kakaosmør, cashewnødder, mellemkædet triglyceridolie (MCT) olie, græsfodret kollagen og stevia.
Mens der er behov for mere forskning, kan fedtsyrerne, der findes i MCT-olie, forbedre træningsevnen og fremme vægttab ved at reducere kropsfedt (2, 3).
Hvis du ikke kan finde Perfect Keto-barer i din lokale helsekost- eller supplementbutik, kan du prøve at kigge online.
2. MariGold proteinstænger
MariGold proteinbarer findes i syv varianter og er kendt for deres hjemmelavede smag og struktur.
Hver bar tilbyder 2–3 gram netto kulhydrater, 5–8 gram fiber, 16–18 gram fedt og imponerende 20–21 gram protein. De er lavet med kun et par ingredienser, inklusive græsfodret valleproteinpulver.
Vallepulver er et populært supplement, fordi dets protein hurtigt kan optages af din krop. Som et resultat kan det fremme betydelige stigninger i styrke, muskelmasse og endda fedttab (4, 5, 6, 7).
Søjlerne er også fri for sukkeralkoholer, der er naturlige eller fremstillede kulhydrater, der smager sød, men alligevel har halvdelen af antallet af kalorier som sukker. Nogle mennesker ønsker måske at undgå sukkeralkoholer, fordi de undertiden kan forårsage fordøjelsesnedsathed (8)
I stedet sødes disse søjler med stevia, munkefrugtekstrakt eller en kombination af de to. Begge er nulkalorie, naturlige sukkeralternativer.
Derudover er nogle MariGold-stænger lav i korte kæder, ufordøjelige kulhydrater kaldet FODMAPs, hvilket kan forårsage fordøjelsesbivirkninger som oppustethed, gas og forstoppelse hos nogle individer (9).
Dit supermarked kan tilbyde ringblomstbarer, men det kan være lettere at shoppe dem online.
3. DNX-søjler
Hvis du elsker jerky, kan DNX-søjler være lige op i din gyde.
DNX-stænger er fremstillet af fritgående kylling eller græsfodret bison eller oksekød og er fri for tilsat sukker. Yderligere ingredienser inkluderer æggehvider, dadler, dehydrerede grøntsager, nødder, frø og krydderier.
For en ekstra boost af ernæring praler stængerne med sacha inchi-olie. Også kaldet sacha peanut, sacha inchi (Plukenetia volubilis) er en plante, der producerer frø, der er rige på calcium, A-vitamin og essentielle omega-3-fedtsyrer, som kan reducere betændelse (10).
DNX-stænger tilbyder sammenlignelige mængder næringsstoffer. For eksempel leverer deres bar lavet af græsfodret oksekød, uhærdet bacon og jalapeños 140 kalorier, 9 gram fedt, 1 gram netto kulhydrater, 1 gram sukker og 14 gram protein.
Overvej at købe disse søjler online, hvis du ikke kan finde dem lokalt.
4. Keto-barer
Keto Bars blev grundlagt i 2012 og var et af de første virksomheder, der skabte proteinbarer specifikt til ketodiet. Ud over at have meget fedtindhold og lavt kulhydratindhold er deres barer vegansk, mejeri-fri, glutenfri og soja-fri.
Alle fire af deres smag har korte ingredienslister og er lavet med en base af usødet chokolade, kokosnød og nøddesmør. For at holde dem sukkerfri bruger Keto Bars to alternative sødestoffer - stevia og erythritol.
Erythritol er en sukkeralkohol, der forekommer naturligt i nogle frugter som vandmelon og druer, såvel som gærede fødevarer som ost og vin. Det kan dog også fremstilles (11).
Selvom erythritol ser ud til at være meget sikker, fandt en undersøgelse, at indtagelse af 50 gram af det resulterede i fordøjelsesbivirkninger, herunder kvalme og ubehag i maven (11, 12).
Da en Keto Bar kun indeholder 5 gram af dette sødestof, er det meget usandsynligt, at det resulterer i disse bivirkninger.
Mens stængerne varierer lidt i kaloritælling og makronæringsindhold, giver de generelt omkring 230 kalorier, 20 gram fedt, 3 gram netto-kulhydrater, 7 gram fiber og 6 gram protein.
Du kan finde Keto-barer i nogle supermarkeder såvel som online.
5. Atlas proteinstænger
Med 6 dessertinspirerede varianter og en cookie-dejkonsistens tilbyder Atlas proteinbjælker ca. 200 kalorier, 11 gram fedt, 15 gram protein og 5 gram netto kulhydrater hver.
I modsætning til mange konkurrenter bruger Atlas ingen kunstige sødestoffer eller sukkeralkoholer. I stedet er hver bar let sødet med munkefrugtekstrakt - et naturligt sødestof uden kalorier.
Søjlerne inkluderer endvidere to urter, der anses for at være adaptogener - ashwagandha-ekstrakt og maca-rodpulver. Forskning antyder, at adaptogener kan hjælpe med at håndtere stress, øge energiniveauet og lette angst (13, 14, 15).
Hold øje med Atlas-proteinbarer online eller på din lokale købmand eller marked for helsekost.
6. BHU ketostænger
BHUs keto-venlige proteinbarer har en fudgy struktur og er lavet uden kunstige sødestoffer eller konserveringsmidler. Som et resultat skal de opbevares nedkølet.
Mens alle 5 varianter varierer i næringsindhold, pakker hver bar 200-270 kalorier, 15-18 gram fedt, 2-3 gram netto kulhydrater, 8-11 gram protein og imponerende 9-12 gram fiber.
En unik ingrediens i disse søjler er organisk tapiokamel, der indeholder prebiotisk fiber. Denne ufordøjelige fiber hjælper med at fodre gavnlige bakterier i din tarm, understøtter korrekt fordøjelse, et stærkt immunsystem og hjertesundhed (16, 17, 18).
Du kan finde BHU-keto-barer i nogle butikker og online.
7. Dang barer
Mange af ingredienserne i Dang-barer genkendes øjeblikkeligt som næringsrige og keto-venlige, såsom nødder, ærteprotein og chia- og solsikkefrø.
Hver bar har 4–5 gram netto kulhydrater, 14–16 gram fedt og 9–10 gram protein.
Dangs produkter er især veganske.
Desuden indeholder disse søjler cikorie rodfibre, som er en fremragende kilde til tarmsunde prebiotiske fibre. Ikke desto mindre er det også meget i FODMAPs, så nogle individer tolererer muligvis ikke disse søjler særligt godt (19, 20).
Hvis FODMAPs ikke er et problem for dig, kan du shoppe Dang-barer lokalt eller online.
8. Primal Kitchen-proteinbarer
Mens du måske kender Primal Kitchen fra deres avocadoolie eller minimale ingredienser salatdressinger, tilbyder virksomheden også en række keto-venlige proteinbarer.
Alle de nuværende fem varianter er lavet af en base af nødder, æggehvider, kokosnøddeolie og forskellige krydderier som kanel og muskatnød. De er derefter sødet med munkefrugtekstrakt og et strejf af honning.
Mange af søjlerne indeholder også hørfrø, som er en fremragende kilde til plantebaserede omega-3-fedtsyrer. Ud over at reducere betændelse er omega-3'er vigtige for dit hjerte, hjerne og immunsystem (21, 22, 23, 24).
Hver bar indeholder ca. 200 kalorier, 16 gram fedt, 8–9 gram protein, 6 gram fiber, 2 gram sukker og 4 gram netto kulhydrater.
Hvis disse søjler ikke er tilgængelige i dit lokale supermarked, kan du finde dem online.
9. Hjemmelavet lavkarbo-proteinbarer
Hjemmelavede keto-barer er ideelle, hvis du nøje vil kontrollere de anvendte ingredienser eller bare nyde håndværket til at sammenkogte dine egne fødevarer.
Denne opskrift laver søjler med 319 kalorier og 7 gram protein hver. Desuden giver hver bar 28 pct. Fedt og kun 4 g netto kulhydrater.
Ud over en håndfuld andre hele ingredienser er disse søjler rige på mandler, pekannødder og mandelsmør. Forskning har vist, at regelmæssigt indtag af nødder kan hjælpe med vægttab og hjælpe med at reducere kronisk betændelse (25, 26, 27).
10. Hjemmelavet jordnøddesmørbar, der ikke er bagt
Enhver, der elsker jordnøddesmørkopper, vil nyde disse ikke-bage jordnøddesmørproteinbarer, der tager under 10 minutter at fremstille.
Alt hvad du behøver er fem ingredienser med lavt kulhydrat - kokosmel, et proteinpulver efter eget valg, jordnøddesmør, et klæbrigt sødemiddel efter eget valg og chokoladechips.
For at holde disse søjler keto-kompatible, anbefaler opskriften at bruge munkefrugtsirup, fordi den er kulhydratfri. Det kan være en god ide at dobbelttjekke, at både dit proteinpulver og chokoladechips også er keto-venlige.
Sådan vælges en sund keto-proteinbar
Der er flere versioner af ketodiet, skønt den mest populære opfordrer dig til at få mindst 70% af dine daglige kalorier fra fedt, 20% fra protein og ikke mere end 10% fra kulhydrater (1).
Således vil du holde dig til denne makronæringsinddeling så tæt som muligt, når du vælger en keto-proteinbar (1, 28).
For en bar på 200 kalorier svarer dette forhold til 16 gram fedt, 10 gram protein og højst 5 gram kulhydrater.
Prøv at undgå søjler med en lang liste over ingredienser, du ikke genkender, f.eks. Kunstige sødestoffer eller konserveringsmidler, da disse indikerer, at søjlen er stærkt forarbejdet.
Diæter, der er høje i forarbejdede fødevarer, er forbundet med en øget risiko for kroniske sygdomme, såsom kræft, hjertesygdom og fedme (29, 30, 31).
I stedet skal du vælge barer, der hovedsageligt er fremstillet af ægte fødevarer, såsom olier, krydderier, naturlige sødestoffer, nødder og frø. Da keto-diæt er fedtfattigt, skal du også kigge efter sunde fedtstoffer som nødder og nøddesmør, MCT-olie, avocado-olie og hørfrø, chia eller hampfrø.
Bundlinjen
Talrige lavkolhydrater, fedtfattige proteinbarer stemmer overens med ketodiet for at holde dig fuld mellem måltiderne eller give en hurtig og nem morgenmad.
Det er vigtigt at kigge efter dem, der pakker en anstændig mængde protein, fiber, sunde fedtstoffer og andre næringsrige ingredienser.
Selvfølgelig er det også en god mulighed at piske et par hjemmebagte barer.