Tucumã hjælper med at sænke kolesterol og bekæmpe diabetes
Indhold
- Sundhedsmæssige fordele
- Ernæringsmæssige oplysninger
- Hvor finder man
- En anden frugt fra Amazonas, der også er rig på omega-3, er açaí, der fungerer som et naturligt antiinflammatorisk for kroppen. Mød andre naturlige antiinflammatoriske lægemidler.
Tucumã er en frugt fra Amazonas, der er blevet brugt til at forebygge og behandle diabetes, da den er rig på omega-3, et fedt, der reducerer betændelse og højt kolesteroltal, og som også hjælper med at kontrollere blodsukkerniveauet.
Ud over omega-3 er tucumã også rig på vitamin A, B1 og C, med en høj antioxidantkraft, der er ansvarlig for at forhindre for tidlig aldring og styrke immunforsvaret. Denne frugt kan spises i natura eller i form af papirmasse eller juice, der er meget anvendt i den nordlige region i Brasilien.
Tucumã FrugtSundhedsmæssige fordele
De vigtigste sundhedsmæssige fordele ved tucumã er:
- Styr immunforsvaret. Se andre måder at styrke immunforsvaret på
- Bekæmp acne
- Forbedre blodcirkulationen
- Forhindre erektil dysfunktion;
- Bekæmp infektioner af bakterier og svampe
- Forebyggelse af kræft og hjerte-kar-sygdomme;
- Sænk dårligt kolesterol
- Bekæmp for tidlig aldring.
Ud over disse fordele bruges tucumã også som en ingrediens i skønhedsprodukter som fugtighedscremer, kropslotioner og masker til fugtgivende hår.
Ernæringsmæssige oplysninger
Tabellen nedenfor viser ernæringsoplysningerne for 100 g tucumã.
Næringsstof | Beløb |
Energi | 262 kcal |
Kulhydrater | 26,5 g |
Proteiner | 2,1 g |
Mættet fedt | 4,7 g |
Enumættede fedtstoffer | 9,7 g |
Flerumættede fedtstoffer | 0,9 g |
Fibre | 12,7 g |
Calcium | 46,3 mg |
C-vitamin | 18 mg |
Kalium | 401,2 mg |
Magnesium | 121 mg |
Tucumã kan findes i natura, som frossen papirmasse eller i form af en juice kaldet tucumavin, udover at blive brugt i opskrifter som kager og risotter.
Hvor finder man
Det vigtigste salgssted for tucumã er på åbne markeder i den nordlige del af landet, især i Amazonas-regionen. I resten af Brasilien kan denne frugt købes i nogle supermarkeder eller via internetsalgssider, idet det hovedsageligt er muligt at finde frugtmassen, olien og tucumavinen.