Hvordan man laver alkalisk vand og mulige fordele
Indhold
Alkalisk vand er en type vand, der har en pH-værdi over 7,5, og som kan have flere fordele for kroppen, såsom forbedret blodgennemstrømning og muskelydelse, ud over at forhindre udvikling af kræft.
Denne type vand er i stigende grad blevet brugt som en mulighed for at erstatte energidrikke i træning med høj intensitet med det formål at forbedre muskelydelsen og reducere træthed under muskeltræning, da der under fysisk aktivitet er syreproduktion mælkesyre, som ender med at sænke kroppens pH.
Muskelen kan dog kun fungere korrekt i et pH-område, der ikke skal være mindre end 6,5, og derfor er mælkesyre akkumuleret, da der er en progressiv stigning i træthed og en øget risiko for skade.
Alkalisk vand kan således have fordele ved udøvelse af fysisk aktivitet, men denne og andre fordele ved alkalisk vand er endnu ikke fuldt videnskabeligt bevist, og det er vigtigt, at der udføres yderligere undersøgelser for at bekræfte fordelene ved forbruget af alkalisk vand.
Mulige fordele
Fordelene ved alkalisk vand er stadig ret diskuterede, det er fordi indtil da er der få undersøgelser, der bringer dets virkninger på kroppen, udover at de undersøgelser, der findes, blev udført med en lille stikprøve af befolkningen, som muligvis ikke afspejler virkningerne på en større gruppe.
På trods af dette menes det, at forbruget af alkalisk vand kan medføre sundhedsmæssige fordele på grund af det faktum, at dette vand har en pH, der svarer til blodets, hvilket er mellem 7,35 og 7,45, så det menes at opretholde pH i dette interval favoriserer normale kropsprocesser. De mulige fordele ved alkalisk vand er således:
- Forbedret muskelydelse, da det bedre kan eliminere overskuddet af mælkesyre, der er akkumuleret under fysisk aktivitet, forhindrer forekomsten af kramper og muskelskader og reducerer følelsen af træthed og restitutionstiden efter træning;
- Forhindrer for tidlig aldring, da det kunne fungere som en antioxidant;
- Det kan hjælpe med at behandle refluks, da ifølge en undersøgelse kan vand-pH over 8,8 deaktivere pepsin, som er det enzym, der er til stede i maven og er relateret til tilbagesvaling. På den anden side kan deaktivering af pepsin direkte interferere med fordøjelsesprocessen, og derfor skal denne fordel stadig vurderes bedre;
- Kunne forhindre kræft, da det mere sure miljø kan favorisere differentiering og spredning af ondartede celler. Når blodets pH altid er basisk, er der således mindre chance for at udvikle kræft, men denne effekt har stadig brug for yderligere undersøgelser for at bevise det;
- Kunne forbedre blodcirkulationen, som en undersøgelse af 100 mennesker viste, at forbruget af alkalisk vand er i stand til at nedsætte blodets viskositet, hvilket gør det muligt for blod at cirkulere mere effektivt i kroppen, hvilket også forbedrer iltforsyningen til organerne. På trods af dette skal der udføres yderligere undersøgelser for at bekræfte denne fordel.
Derudover forbedrer andre mulige fordele ved alkalisk vand immunforsvaret, forbedrer hudens udseende og hydrering, hvilket hjælper med vægttabsprocessen, ud over at have fordele for mennesker, der har diabetes, forhøjet blodtryk eller højt kolesteroltal. Disse fordele er dog endnu ikke videnskabeligt bevist.
Hvornår skal man tage det?
Alkalisk vand kan indtages under træning for at opretholde hydrering og bekæmpe effekten af mælkesyre, der øges under træning, så det ville være muligt at undgå virkningen af dette stof på kroppen og reducere restitutionstiden efter træning.
Når der forbruges alkalisk vand for at forbedre ydeevnen i fysisk aktivitet, er indikationen, at der forbruges vand i løbet af dagen for at holde kroppen i et alkalisk pH-interval, så når kroppen begynder at træne, tager det længere tid at blive sur og tillader musklerne skal fungere ordentligt i længere tid.
Det er dog også vigtigt, at vand med en pH-værdi lig med eller under 7, da organismen kan have en for høj alkalinitet, der kan blande sig i nogle processer, hovedsageligt fordøjelsessystemet, da maven fungerer ved sur pH. Således kan der være udvikling af nogle symptomer såsom kvalme, opkastning, håndskælv, muskelændringer og mental forvirring. Derfor er det vigtigt at skifte forbrug af vandtyper.
Hvordan man laver alkalisk vand
Det er muligt at fremstille alkalisk vand på en hjemmelavet måde, men det er vigtigt at være opmærksom på proportionerne for at undgå, at vandet er alt for basisk og har negative virkninger på kroppen.
For at forberede det alkaliske vand skal du bare blande en kaffeske bagepulver i hver liter vand. Selvom pH-værdien ikke let kan beregnes, da den varierer og afhængigt af det område, hvor du bor, jo mere basalt vandet er, jo bedre vil ydelsen være uden risiko for at bruge natriumbicarbonat.