Spørg diætlægen: Fødevarer til forebyggelse af Alzheimers

Indhold

• Anmeldelse for

Q: Er der nogle fødevarer, der kan reducere risikoen for at udvikle Alzheimers?

EN: Alzheimers sygdom er den mest almindelige form for demens og tegner sig for op til 80 procent af de diagnosticerede tilfælde. Hele en ud af ni amerikanere over 65 år har sygdommen, som er karakteriseret ved dannelsen af ​​specifikke plager i hjernen, der driver kognitiv tilbagegang. Mens to tredjedele af Alzheimers patienter er kvinder, synes sygdommen ikke at være specifikt rettet mod kvinder, men på grund af deres længere levetid sammenlignet med mænd er flere kvinder ramt end mænd.

Forskning omkring forebyggelse af Alzheimers sygdom er i gang, og der er endnu ikke fastlagt en endelig ernæringsprotokol. Der er dog nogle spisemønstre, fødevarer og næringsstoffer, som forskning viser, kan reducere din risiko for Alzheimers sygdom.

1. Olivenolie. En gennemgang af 12 undersøgelser fra 2013 viste, at overholdelse af en middelhavskost var forbundet med en reduceret risiko for Alzheimers sygdom. Ekstra jomfru olivenolie, helst først koldpresset olivenolie på grund af dets højere antioxidantindhold, er et kendetegnende element i en middelhavskost. I 2013 blev foreløbig forskning offentliggjort i PLosONE fandt ud af, at den mest rigelige antioxidant, der findes i olivenolie, oleuropein aglycone, var effektiv til at reducere plakdannelse, der var karakteristisk for Alzheimers sygdom.

2. Laks. Hjernen er et stort depot til langkædede omega-3 fedtstoffer EPA og DHA. Disse fedtstoffer spiller en vigtig strukturel rolle som en del af cellemembraner i din hjerne samt politi og slukning af overdreven betændelse. Teorien bag brugen af ​​EPA og DHA til forebyggelse og behandling af Alzheimers sygdom er stærk, men kliniske forsøg har endnu ikke vist entydige resultater. Dette kan skyldes utilstrækkelig dosering af EPA og DHA, eller for korte studieperioder. Hidtil har det ikke vist sig, at omega 3'er forbedrer situationer, hvor Alzheimers allerede er til stede, men der har været positive resultater med hensyn til at bremse kognitiv tilbagegang før starten af ​​Alzheimers sygdom. Laks er en god kviksølvfattig kilde til EPA og DHA.

3. Souvenaid. Denne medicinske ernæringsdrikke blev udviklet af forskere ved MIT i 2002 for at reducere symptomer på Alzheimers sygdom. Det er designet til ernæringsmæssigt at understøtte dannelsen af ​​nye neuronale synapser i hjernen og indeholder omega-3 fedtstoffer, B-vitaminer, cholin, phospholipider, vitamin E, selen og uridinmonophosphat, som bruges til dannelse af cellulære membraner, med særlig vægt på hjernen.

Souvenaid er i øjeblikket ikke tilgængelig for salg, men du kan få næsten alle de næringsstoffer, der findes i formlen i din kost via fødevarer som nødder (kilder til vitamin E, B-vitaminer og selen), fed fisk (omega-3 fedtstoffer), og æg (cholin og phospholipider). Uridinmonofosfat findes i sin mRNA-form i mange fødevarer, men desværre nedbrydes denne form let i dine tarme. Så hvis du ønsker at høste de potentielle fordele ved denne forbindelse, er tilskud berettiget.

Endelig skal det bemærkes, at dit generelle helbred har indflydelse på risikoen for Alzheimers sygdom. Personer med andre sundhedsproblemer som forhøjet blodtryk, forhøjet kolesterol og endda forhøjet kropsvægt (fedme) kan have større risiko for at pådrage sig Alzheimers sygdom. Ved at fokusere på at forbedre dit generelle helbred, vil du også være i stand til at reducere din risiko for Alzheimers sygdom.

Anmeldelse for