Jernrige fødevarer til anæmi

Indhold

• Jernrige fødevarer for at bekæmpe anæmi
• Sådan bekæmpes anæmi med mad

Brug af jernrige fødevarer til anæmi er en fantastisk måde at fremskynde kur mod denne sygdom. Selv i små koncentrationer skal jern indtages ved hvert måltid, da det ikke nytter at spise kun 1 måltid rig på jern og bruge 3 dage uden at indtage disse fødevarer.

Generelt er personer med en tendens til jernmangelanæmi nødt til at ændre deres spisevaner for at undgå gentagelse af sygdommen, og derfor bør mad være baseret på disse fødevarer uanset hvilken medicinsk behandling der er indført.

Jernrige fødevarer for at bekæmpe anæmi

Fødevarer rig på jern bør indtages regelmæssigt for at bekæmpe anæmi, så vi har anført nogle af de fødevarer, der har den højeste jernkoncentration i nedenstående tabel:

Absorptionen af ​​jern fra mad er ikke total og er omkring 20 til 30% for jern til stede i kød, kylling eller fisk og 5% for fødevarer af vegetabilsk oprindelse, såsom frugt og grøntsager.

Sådan bekæmpes anæmi med mad

For at bekæmpe anæmi med fødevarer, der er rige på jern, skal de spises med en fødekilde af C-vitamin, hvis de er grøntsager, og også væk fra tilstedeværelsen af ​​fødevarer, der er rige på calcium, såsom mælk og mejeriprodukter, da disse hindrer optagelsen af jern ved kroppen, og derfor er det vigtigt at prøve at lave opskrifter og kombinationer, der letter optagelsen af ​​jern.