Jordnødeallergi: de vigtigste symptomer og hvad man skal gøre

Indhold

• Vigtigste symptomer på allergi
• Sådan bekræfter du, om du er allergisk over for jordnødder
• Hvordan man lever med allergi
• Liste over fødevarer, der skal undgås

I tilfælde af en lille allergisk reaktion på jordnødder, som kan forårsage kløe og prikken i huden eller røde øjne og kløende næse, anbefales det at tage et antihistamin som fx Loratadine, men altid under lægelig rådgivning.

Når der er en intens allergisk reaktion, og personen har hævede læber eller begynder at have svært ved at trække vejret, skal du snarest muligt gå på skadestuen uden at tage medicin på forhånd. I dette tilfælde kan reaktionen være så alvorlig, at den forhindrer passage af luft, skal lægge et rør i halsen for at kunne trække vejret, og dette kan kun gøres af redningsmanden eller lægen på hospitalet.

Vigtigste symptomer på allergi

Jordnødeallergi opdages normalt i barndommen, og det påvirker især babyer og børn, der har andre allergier som f.eks. Astma, rhinitis eller bihulebetændelse.

Tegn og symptomer på jordnødeallergi kan forekomme øjeblikke eller op til 2 timer efter indtagelse af selve jordnødden, en sød som paçoca eller endda små spor af jordnødder, der kan være til stede i emballagen til en cookie. Symptomer kan være:

Generelt forekommer alvorlige allergiske reaktioner, der forårsager anafylaksi og manglende evne til at trække vejret inden for 20 minutter efter indtagelse af jordnødder og forebyggelse af allergiangreb i fremtiden, nøglen til at leve med en alvorlig jordnødeallergi. Find ud af, hvad anafylaksi er, og hvad du skal gøre.

Sådan bekræfter du, om du er allergisk over for jordnødder

Den bedste måde at finde ud af, om din baby er allergisk over for jordnødder, er at tilbyde et minimum af jordnødderpulver, som han kan smage. Dette kan gøres med 6 måneder gamle babyer eller efter børnelægevejledningen, men det er vigtigt at være opmærksom på de første tegn på allergi som f.eks. Irritabilitet, kløende mund eller hævede læber.

For babyer, der har høj risiko for at være allergiske over for jordnødder, fordi det allerede er bevist, at de er allergiske over for æg eller fordi de har hyppige hudallergier, kan børnelægen rådgive, at den første test udføres på kontoret eller hospitalet for at sikre, at babyens sikkerhed.

Hvis disse symptomer er til stede, skal barnet føres til børnelægen, fordi der kan udføres blodprøver for at bevise allergien. Enhver, der aldrig har smagt jordnødder, vil have en eksamen uden ændringer, så det er altid nødvendigt at udsætte barnet for jordnødder, før man tager eksamen.

Hvordan man lever med allergi

Allergologen vil være i stand til at angive, hvad der skal gøres for at kontrollere jordnødeallergi, undgå dets forbrug eller endda konstant forbruge små doser dagligt, så immunsystemet vænner sig til tilstedeværelsen af ​​jordnødder og ikke overreagerer.

Således er forbrug af 1/2 jordnødder om dagen mere nyttigt for at forhindre en overreaktion af kroppen ved indtagelse af jordnødder end blot at udelukke jordnødder fra kosten. I de fleste tilfælde med fuldstændig udelukkelse af jordnødder fra kosten, når de indtager selv små mængder, reagerer kroppen meget intenst, hvilket er alvorligt og kan forårsage død ved kvælning.

Liste over fødevarer, der skal undgås

Ud over selve jordnødden skal enhver, der er allergisk over for denne mad, også undgå at indtage noget, der kan indeholde jordnødder, såsom:

• Kiks;
• Jordnødde slik;
• Cremet paçoquita;
• Torrone;
• Drengens fod;
• Jordnøddesmør;
• Morgenmadsprodukter eller granola;
• Kornstang;
• Chokolade;
• M & Ms;
• Tørret frugtcocktail.

For dem, der gennemgår tilpasningsperioden, skal der for at undgå anafylaktisk reaktion indtages små mængder jordnødder dagligt, så du bør læse etiketten på alle forarbejdede fødevarer for at identificere, om du har jordnødder eller spor af jordnødder for bedre at kontrollere mængden af korn, du spiser om dagen.