5 af de sundeste fødevarer i verden

Indhold

• Sort peber
• Basilikum
• Chili peber
• Sort ris
• Abrikoser
• Anmeldelse for

I juni bad vi nogle af vores foretrukne medicinske og ernæringseksperter om at udpege deres valg til de sundeste fødevarer nogensinde. Men med kun plads til 50 madvarer på den endelige liste, var der nogle få nominerede tilbage på klippeværelsesgulvet. Og du lagde mærke til det! Vi kammede kommentarerne til dine forslag fra andre nominerede til flere af de sundeste fødevarer i verden. Her er fem af vores yndlingsforslag, alle understøttet af ekspertudtalelser.

Kan du ikke få nok sund mad? Tjek den fulde liste over fødevarer på Huffington Post Healthy Living!

Sort peber

Sort peber, der kommer fra Piper nigrum -planten, har været forbundet med sundhedsmæssige fordele lige fra bekæmpelse af bakterier til at hjælpe fordøjelsessystemet, rapporterer WebMD.

Plus, en nylig undersøgelse i Tidsskrift for landbrugs- og fødevarekemi viser, at rørledning i sort peber-som er forbindelsen, der er ansvarlig for dens krydrede smag-kan påvirke produktionen af ​​fedtceller ved at påvirke genaktiviteten, rapporterede HuffPost UK.

Basilikum

Den jernpakkede urt, populært brugt både i italiensk og thailandsk madlavning, kan hjælpe med at dæmpe angst og endda bekæmpe bakterier, der forårsager zit, når den påføres huden.

Dyreforsøg har også antydet, at basilikum kan spille en rolle som en antiinflammatorisk, smertestillende og antioxidant, skriver Andrew Weil, M.D, på sit websted.

Chili peber

Gør dig selv en tjeneste og skru op for varmen! Forbindelsen, der er ansvarlig for en varm pebers kick, capsaicin, kan bekæmpe diabetes og kræft og kan endda fremme vægttab, ifølge WebMD.

Sort ris

Ligesom brune ris er sorte ris pakket med jern og fibre, fordi kliddækslet, der fjernes for at gøre ris hvidt, forbliver på kornet, forklarer FitSugar. Denne mørkere version har endnu mere vitamin E og indeholder flere antioxidanter end blåbær!

Abrikoser

Denne søde appelsinfarvede frugt er fyldt med kalium, fibre og vitamin A og C, samt beta-caroten og lycopen.

Og mens friske abrikoser indeholder masser af kalium, indeholder den tørrede version faktisk mere af næringsstoffet end den friske version, ifølge New York Times.

Forskning har også antydet, at abrikoser kunne bidrage til at reducere risikoen for leverkræft på grund af deres indhold af E -vitamin Daglig post rapporter.

For flere af de sundeste fødevarer i verden, tjek Huffington Post Healthy Living!

Mere om Huffington Post Healthy Living:

9 måder at spare på sunde fødevarer

7. september Superfoods

8 Sundhedsmæssige fordele ved æbler

Anmeldelse for