10-minutters (maks.) Måltider fra dåse & tørre/emballerede fødevarer
Indhold
Har du en dåseåbner? Du har praktisk talt alt, hvad du har brug for for at skabe hurtig og sund billetpris! I modsætning til hvad mange tror, kan dåsegrøntsager nemt være lige så nærende som (hvis ikke mere end) deres friske modstykker. Plus dåsefoder forarbejdes umiddelbart efter høst, så meget få næringsstoffer går tabt. På den anden side kan friske varer, der står på supermarkedets hylder i et stykke tid, miste en betydelig mængde næringsstoffer.
Hvis du holder øje med dit natriumindtag, skal du skylle alle konserverede produkter (bønner, grøntsager) før brug - du kan nemt vaske overskydende salt væk. Endnu bedre, start med reduceret natrium dåsemad.
Tørre, emballerede varer som færdigpakkede korn, pastaer, brød og pitas gør madlavning hurtig og let, mens eksotiske krydderier og smagsolier gør almindelige retter til velsmagende etniske retter.
Mens mange dåser og tørre, emballerede varer er måltider i sig selv, kan du også bruge dem til at tilføje smag, næringsstoffer og tekstur til alt fra æggekage og sandwich til supper og gryderetter. Her er to næringsrige, mættende og fedtfattige opskrifter, der går fra dåse til tallerken på 10 minutter eller mindre, plus en indkøbsliste med alt, hvad du har brug for for at lave dem.
Indkøbsliste til opskrifter på dåse og tørre/emballerede varer
Super hurtig pasta og bønnesuppe
Konserves/hurtigkog tørpakket gang
-5 (14,5 ounce) dåser med lavt natriumindhold, fedtfri kylling bouillon
- 15-ounce kan skære grønne bønner
- 11 ounce dåse hvidt majs
- 15-ounce dåse sorte eller hvide bønner
- 2 (6 ounce) dåser kylling (booster)
- 2 dåser små rejer (Booster)
- 16 ounce kasse alfabetpasta (eller en hvilken som helst lille pasta)
Mandarin appelsin og ananas parfait
Frosne fødevarer gang
- 7-ounce dåse fedtfri pisket topping
- 8 ounce beholder med fedtfattig frugtyoghurt- enhver smag (Booster)
Dåsevarer/quick-cook tørpakket gang
- 2 dåser mandarin appelsiner
- 2 (8-ounce) dåser ananas bidder i juice
- 8 ounce dåse jordnødder
- 12-ounce krukke hvedekim * (Booster)
(Bemærk: Da dagligvarebutikker varierer meget med hensyn til layout og varer, er indkøbslisterne i denne historie kun beregnet som en generel vejledning.)