Yule Tide Sides

Indhold

• Anmeldelse for

3 superhurtige løsninger på "hvad skal jeg medbringe til denne fest?" dilemma.

1.Svits 2 pints cherrytomater i en nonstick-gryde med en smule (ca. 4 teskefulde) olivenolie og et fed hakket hvidløg. Drys med salt og peber efter smag og pynt med hakket persille (tørret, fra krukken er fint). Serveres varm. Serverer 4. Per portion: 49 kalorier, 31% fedt (1,7 g; 0,2 g mættet), 56% kulhydrater (9 g), 13% protein (2 g), 2 g fiber.

2. Kog en 10-ounce pakke hver af frosne broccolibuketter og blomkål i henhold til pakkens anvisninger, og vend med pesto, der er købt i butikken. Serverer 4. Pr. Portion (med 2 spsk pesto): 72 kalorier, 50% fedt (4 g; 0,7 g mættet), 38% kulhydrater (7 g), 12% protein (4 g), 4 g fiber.

3. Stop ved et fastfood-outlet og køb en halvliter varme kartoffelmos. Bland flere dråber ekstra jomfru olivenolie i, lidt groft salt, en knivspids muskatnød og friskkværnet sort peber inden servering. Sshhhhh! Serverer 4. Per portion (med 1/2 tsk olie): 117 kalorier, 39% fedt (5 g; 1,2 g mættet), 54% kulhydrater (18 g), 7% protein (2 g), 2 g fiber.

Anmeldelse for