Forfatter: Roger Morrison
Oprettelsesdato: 7 September 2021
Opdateringsdato: 18 September 2024
Anonim
We ATE Our Friends - Cooking Companions [Ending]
Video.: We ATE Our Friends - Cooking Companions [Ending]

Indhold

Er modermælk flydende guld?

Som en person, der ammer et menneske (for at være klar, det var min søn), kan jeg se, hvorfor folk omtaler modermælk som "flydende guld." Amning har livslange fordele for både mor og spædbarn. For eksempel er der mindre forekomst af brystkræft hos mødre, der ammer i mindst seks måneder.

Modermælk har vist sig at have mange fordele for det voksende barn, herunder:

  • øge immuniteten
  • giver optimal ernæring
  • påvirker kognitiv udvikling

Men disse fordele gælder for spædbørn. Voksne kan have flere spørgsmål, som hvordan smager modermælk egentlig? Er det endda sikkert at drikke? Nå, her er svar på nogle ofte stillede spørgsmål om modermælk (FABMQ):

Hvordan smager modermælk?

Modermælk smager som mælk, men sandsynligvis en anden slags end den købte butik, du er vant til. Den mest populære beskrivelse er "stærkt sødet mandelmælk." Smagen påvirkes af, hvad hver mor spiser, og tidspunktet på dagen. Her er hvad nogle mødre, der har smagt det, også siger, at det smager som:


  • agurker
  • sukker vand
  • melon
  • smeltet is
  • honning

Babyer kan ikke tale (medmindre du ser "Se hvem der snakker", hvilket forresten er underligt sjovt for en søvnløs gravid kvinde kl. 3 om morgenen)), men børn, der husker, hvordan modermælk smagte eller blev ammet, indtil de var mundtlige, siger, at det smager som "virkelig, virkelig sød mælk, der var sødet."

Brug for flere deskriptorer (og ansigtsreaktioner)? Se Buzzfeed-videoen, hvor voksne prøver modermælk nedenfor:

Hvordan lugter det?

De fleste mødre siger, at modermælk lugter som om det smager - som komælk, men mildere og sødere. Nogle siger, at deres mælk undertiden har en ”sæbevand”. (Sjov kendsgerning: Det skyldes et højt niveau af lipase, et enzym, der hjælper med at nedbryde fedt.)

Modermælk, der er frossen og optøet, kan have en let sur duft, hvilket er normalt. Virkelig sur modermælk - der stammer fra mælk, der blev pumpet og derefter ikke blev opbevaret korrekt - vil have en "slukket" lugt, ligesom når komælken bliver sur.


Er konsistensen af ​​human modermælk lig med komælk?

Modermælk er normalt lidt tyndere og lettere end komælk. En mor siger, "Det overraskede mig, hvor våde det var!" En anden beskriver det som "tynd (som udvandet komælk)". Så det er sandsynligvis ikke så godt for milkshakes.

Hvad er der i modermælk?

Det lyder måske som regnbuer og magi, men virkelig indeholder human mælk det vand, fedt, proteiner og næringsstoffer, som babyer har brug for for at vokse. Julie Bouchet-Horwitz, FNP-BC, IBCLC er administrerende direktør for New York Milk Bank. Hun forklarer, at modermælk "har væksthormoner til hjernens udvikling og også antiinfektionsegenskaber for at beskytte det sårbare barn mod sygdomme, som barnet støder på."

En mors mælk indeholder også bioaktive molekyler, der:

  • beskytte mod infektion og betændelse
  • hjælpe immunsystemet modent
  • fremme organudvikling
  • tilskynde til sund mikrobiel kolonisering

"Vi er den eneste art, der fortsætter med at drikke mælk og mejeriprodukter, efter at vi er blevet fravænnet," minder Bouchet-Horwitz os om. ”Sikker på, human mælk er til mennesker, men det er til mennesker babyer.”


Kan en voksen drikke modermælk?

Du kan, men modermælk er en kropsvæske, så du vil ikke drikke modermælk fra nogen, du ikke kender. Modermælk er blevet indtaget af mange voksne (mener du, det var ikke komælk, jeg lagde i min kaffe?) uden problemer. Nogle bodybuildere har vendt sig til modermælk som en slags "superfood", men der er intet bevis for, at det forbedrer ydeevnen i gymnastiksalen. Der er nogle tilfælde, som rapporteret af Seattle Timesaf mennesker med kræft, fordøjelsesforstyrrelser og immunforstyrrelser, der bruger mælk fra en modermælkbank for at hjælpe med at bekæmpe deres sygdomme. Men igen er der behov for forskning.

Bouchet-Horwitz bemærker, ”Nogle voksne bruger det til kræftbehandling. Det har en tumornekrosefaktor, der forårsager apoptose - det betyder, at en celle imploderer. ” Men forskningen bag fordele mod kræft er ofte på mobilniveau. Der er meget lidt i vejen for menneskelig forskning eller kliniske forsøg med fokus på kræftaktivitet for at vise, at disse egenskaber aktivt kan bekæmpe kræft hos mennesker. Bouchet-Horwitz tilføjer, at forskere forsøger at syntetisere den komponent i mælken kendt som HAMLET (human alfa-lactalbumin, der er dødelig for tumorceller), der får tumorceller til at dø.

Human modermælk fra en mælkebank screenes og pasteuriseres, så den ikke indeholder noget skadeligt. Dog kan visse sygdomme (herunder hiv og hepatitis) overføres gennem modermælk. Spørg ikke en ven, der ammer, om en slurk (ikke smart for så mange grunde) eller prøv at købe mælk fra internettet. Det er aldrig en god ide at købe nogen kropsvæske fra internettet.

Modermælk er blevet brugt topisk til forbrændinger, øjeninfektioner såsom lyserødt øje, bleudslæt og sår for at reducere infektion og hjælpe med heling.

Hvor kan jeg få noget modermælk?

En modermælkslatte vil ikke være tilgængelig på din lokale Starbucks når som helst snart (selvom hvem ved, hvilke skøre reklamestunts de kommer med næste). Men folk har lavet og solgt mad fremstillet af modermælk, herunder ost og is. Men spørg aldrig en kvinde, der ammer efter modermælk, selvom du kender hende.

Seriøst, bare overlade modermælken til babyerne. Friske voksne har ikke brug for human modermælk. Hvis du har en baby, der har brug for modermælk, skal du tjekke Human Milk Banking Association i Nordamerika for en sikker kilde til doneret mælk. Banken kræver en recept fra din læge, før de giver dig donormælk. Folk siger trods alt, at bryst er bedst - men i dette tilfælde skal du sørge for, at mælken har været igennem de rigtige tests!

Janine Annett er en New York-baseret forfatter, der fokuserer på at skrive billedbøger, humorstykker og personlige essays. Hun skriver om emner lige fra forældrerollen til politik, fra det alvorlige til det fjollede.

Interessant

Alt hvad du behøver at vide om Bison kød

Alt hvad du behøver at vide om Bison kød

Bion er en af ​​over 100 arter af hovdyr, der hører til Bovidae familie, om ogå inkluderer kvæg.Men de ofte er grupperet med bøffler, er dere anatomike træk lidt forkellige.Hi...
Er rygsmerter et symptom på prostatacancer?

Er rygsmerter et symptom på prostatacancer?

De flete mænd ved andynligvi den velkendte nor i ryggen, der kommer fra at løfte noget for tungt eller træne for hårdt. Men hvad betyder det, når merten ikke reagerer på ...