Ny undersøgelse: Middelhavskost reducerer risikoen for hjertesygdomme, plus 3 hjerte-sunde opskrifter
Indhold
Nu er der endnu flere grunde til at prøve middelhavskosten. En ny græsk undersøgelse tyder på, at middelhavsdiæten hjælper med at forbedre flere risikofaktorer forbundet med diabetes, fedme og hjertesygdomme. Den nye undersøgelse, der blev offentliggjort mandag af Journal of the American College of Cardiology, fandt ud af, at middelhavskosten kan give gavnlige virkninger mod fem komponenter i en prediabetisk tilstand kaldet metabolisk syndrom - faktisk er kosten så effektiv, at den var forbundet med en 31 procent reduktion i risikoen for at udvikle syndromet.
Hvis du ikke følger en middelhavskost i øjeblikket, foreslår Amy Hendel, sundhedstræner og forfatter til 4 Habits of Healthy Families, følgende for at komme i gang:
• Fyld på nødder, der har hjertesunde fedtsyrer. En lille håndfuld er en god snackstørrelse eller drys dem på en salat
• Gå græsk og inkluder en fedtfattig eller fedtfri cremet tyk yoghurt i din daglige menu. Kast nogle bær ovenpå for en mere omfattende pick-me-up snack
• Tag på fisketur og vælg olieholdige fisk med lavt kviksølvindhold som laks og sardiner. Udskiftning af et kødmåltid med fisk vil dramatisk reducere hjertetilstoppende mættet fedt i din kost.
Du kan også prøve disse sunde middelhavsdiætopskrifter fra Shape.com.
Solid middelhavskostsalat med balsamicokylling
Prøv denne lækre middelhavssalat for at give dit hjertesundhed et lille løft
Serverer: 4
Forberedelsestid: 20 minutter samlet tid
Tilberedningstid: 20 minutter i alt
Få opskriften
Middelhavs hvidbønnesalat
Beskyt dit hjerte med denne tilbehør, der er rig på omega-3 fedtsyrer
Serverer: 10
Forberedelsestid: 5 minutter samlet tid
Tilberedningstid: 5 minutter samlet tid
Få opskriften
Middelhavsurterejer med Penne
Dette pasta-måltid i én ret er krydret til perfektion
Serverer: 6
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Få opskriften