Opskrift på proteinrig linsebrownie med valnødder

Indhold

• Højproteinlinser brownies
• Anmeldelse for

Der er en hemmelig ingrediens, der sniger sig ind i dessertverdenen, som ikke kun tilføjer protein til dine yndlingsgodbidder, men som også pakker en ernæringsmæssig punch og ekstra fiber uden nogen mærkbar forskel i smag. Linser er den nyeste hemmelige superfood, der ender i bagværk, og argumentet for at tilføje disse pulser er stærkt. (Måske har du allerede eksperimenteret med avocado-desserter eller vil prøve disse 11 skøre lækre desserter med skjulte sunde fødevarer.) Med 9 gram protein i en halv kop kogte linser plus masser af jern, folat og fiber-de er et ernæringsmæssigt kraftcenter, der kan være et nemt bytte for fedtet i traditionelle opskrifter. Skift din tætte proteinindhold med højt kalorieindhold ud til en protein- og fiberfyldt brownie midt på formiddagen for at holde dig i gang indtil frokosttid.

Højproteinlinser brownies

Gør 8 brownies

ingredienser

• 1/2 kop kogte røde linser
• 1/3 kop universalmel
• 1/3 kop usødet kakao
• 1/4 tsk salt
• 1/4 tsk bagepulver
• 1/2 kop sukker
• 1/4 kop ahornsirup
• 1 æg
• 1/4 kop vegetabilsk olie
• 1/3 kop hakkede valnødder (valgfrit)

Rutevejledning

1. Forvarm ovnen til 375 ° F.
2. Tilsæt kogte linser til en foodprocessor og rør til cremet. Tilsæt et stænk vand for at tynde blandingen, hvis det er nødvendigt.
3. I en stor skål kombineres mel, kakao, salt og bagepulver.
4. I en separat stor skål kombineres sukker, ahornsirup, æg og vegetabilsk olie. Pisk godt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til de våde ingredienser, og rør til det er godt kombineret. Rør hakkede valnødder i, hvis du bruger.
6. Hæld brownieblandingen i en godt smurt bradepande. Sæt i ovnen i 16 til 18 minutter. Stik en kniv i midten af ​​gryden for at se om de er kogte. De skal være fugtige, men ikke klæbe til kniven.

Anmeldelse for