Hvad er en elementær diæt, og kan du bruge den til vægttab?

Indhold

• Hvad er en grundlæggende diæt?
• Sådan fungerer en elementær diæt
• Kan det hjælpe dig med at tabe dig?
• Andre fordele ved en elementær diæt
• Ulemper ved kosten
• Skal du prøve en elementær diæt?
• Bundlinjen

En elementær diæt består af let fordøjelige formler, der kommer i flydende eller pulverform og giver alle de næringsstoffer, som din krop har brug for.

Det er beregnet til dem, der har svære fordøjelsesproblemer, og som normalt følges under opsyn af et uddannet medicinsk team.

Nogle mennesker kan forsøge at følge en elementær diæt for at tabe sig, på trods af manglen på bevis, der støtter dens anvendelse af andre årsager end behandling af specifikke medicinske tilstande.

Denne artikel forklarer, hvad en elementær diæt er, og gennemgår dens potentielle fordele, ulemper og effektivitet for vægttab.

Hvad er en grundlæggende diæt?

En elementær diæt består af ernæringsmæssigt komplette formler i en "forudfordøjet" form. Disse formler kommer i flydende form eller pulvere, der er beregnet til at blandes med vand og forbruges.

Elementære formler indeholder protein, fedt og kulhydrater, der allerede er opdelt i deres byggesten - aminosyrer, fedtsyrer og sukker. De indeholder også vitaminer og mineraler.

Da næringsstoffer i denne form let absorberes, giver en elementær diæt din fordøjelseskanal mulighed for at hvile uden at bringe dit ernæringsindtag i fare.

De fleste elementære formler indeholder mere kulhydrater og protein end fedt, da fedt kan være vanskeligt at fordøje (1).

En elementær diæt er ofte ordineret til mennesker, der har alvorlige fordøjelsesproblemer. Det har vist sig at hjælpe med at håndtere symptomer relateret til følgende sygdomme (2, 3, 4):

• Crohns sygdom: Denne inflammatoriske tarmsygdom er præget af mavesmerter, oppustethed, diarré og opkast.
• Eosinofil øsofagitis (EoE): EoE er en inflammatorisk sygdom, der skader din spiserør og fører til sværhedsbesvær, brystsmerter og halsbrand.
• Tyndtarmsbakteriel overvækst (SIBO): SIBO er kendetegnet ved overdreven bakterier i din tyndtarme, hvilket fører til oppustethed, gas og mavesmerter.

Derudover kan sundhedsudbydere ordinere elementære diæter til mennesker, der har gennemgået operationer i fordøjelseskanalen eller tarmen, såvel som dem, der kæmper for at imødekomme deres næringsbehov, såsom mennesker med kræft eller anorexia nervosa.

Nogle mennesker drages muligvis til en elementær diæt for at hjælpe dem med at tabe sig, men det er ikke beregnet til dette formål.

Resumé En elementær diæt består af ernæringsmæssige komplette, let fordøjelige formler. Det bruges normalt til at håndtere fordøjelsessygdomme og andre medicinske problemer, men nogle mennesker kan prøve det med vægttab.

Sådan fungerer en elementær diæt

De, der følger en elementær diæt, spiser typisk kun elementære formler og ingen fast føde. Vand og almindelig te er normalt de eneste andre tilladte væsker.

Elementarformler findes i flydende eller pulverform og kan administreres via et fodringsrør eller intravenøs terapi eller blandes med vand og indtages som en drink.

Sundhedsudbydere anbefaler ofte at drikke elementære formler i et langsomt tempo for at forhindre krampe og ubehag i maven.

Flere kommercielt forberedte elementære formler er designet til at give tilstrækkelige kalorier og alle nødvendige næringsstoffer. Disse fås som produkter, der ikke er københavn eller receptpligtig (1).

En elementær diæt overvåges næsten altid af en registreret diætist og læge, der anbefaler typen og mængden af ​​formel baseret på hver persons kalorie- og næringsbehov.

I de fleste tilfælde modtager en person al deres ernæring fra elementære formler, men nogle mennesker får muligvis kun en del af deres daglige behov fra formler og resten fra faste fødevarer. Disse tilfælde kaldes halv- eller semi-elementære diæter (5).

Nogle mennesker, som dem, der har fjernet en del af deres tarm, følger en elementær diæt på ubestemt tid, mens andre kun er afhængige af elementære formler, indtil deres symptomer forbedres.

En elementær diæt anbefales ikke typisk til vægttab, men kan teoretisk bruges til dette formål.

Resumé Mennesker, der følger en elementær diæt, er typisk afhængige af formelformularer til alle deres ernæringsmæssige behov og spiser ikke fast mad. De overvåges normalt af et medicinsk team og følger kosten, indtil deres symptomer forbedres.

Kan det hjælpe dig med at tabe dig?

Nogle aspekter af en elementær diæt kan hjælpe med vægttab, men der er ingen videnskabelig forskning om dette specifikke emne.

Undersøgelser af mennesker med tilstande, der behandles med en grundlæggende diæt, har vist, at det kan føre til betydeligt vægttab. Dette betragtes dog ikke som et gavnligt eller tilsigtet resultat af kosten (6).

Da en elementær diat typisk består af ernæringsmæssigt komplette formler og ingen andre fødevarer, er det let at følge og kræver ikke noget måltid tilberedning.

Teoretisk set kunne du drikke elementære formler og undgå alle faste fødevarer og stadig imødekomme dine næringsstofbehov.

Pakker med enkeltformuleret formel fås i de fleste medicinalbutikker og gør det let at kontrollere dit kaloriindtag.

Det anbefales dog ikke at følge en elementær diæt uden opsyn af en læge eller uddannet sundhedsudbyder.

Generelt er elementære formler typisk designet til dem med specifikke medicinske tilstande. Derfor er de ikke egnede til vægttab.

Resumé Det er let at imødekomme dine næringsbehov og kontrollere antallet af kalorier, du forbruger på en elementær diæt. Elementarformler er dog ikke beregnet til vægttab eller anbefales uden opsyn af en sundhedsudbyder.

Andre fordele ved en elementær diæt

Undersøgelser viser, at elementære diæter kan hjælpe med at håndtere symptomer på inflammatoriske sygdomme og tilstande, der påvirker din fordøjelseskanal.

Dette skyldes, at makronæringsstoffer - protein, fedt og kulhydrater - i elementære formler allerede er opdelt, hvilket gør det muligt for dem hurtigt at blive optaget af din tyndtarme. Til gengæld kan din tarm hvile.

Elementære diæter er blevet brugt i årtier til behandling af Crohns sygdom, en tilstand, der forårsager kronisk betændelse i din fordøjelseskanal, mavesmerter, malabsorption og flere andre problemer (2, 7, 8).

De hjælper også med at behandle eosinofil øsofagitis (EoE), som er resultatet af skader på slimhinden i din spiserør og fører til slukningsproblemer, smerter og halsbrand (3, 9).

En undersøgelse blandt 21 voksne med EoE fandt, at 88% af deltagerne ikke længere oplevede symptomer på tilstanden efter 4 uger på en grundlæggende diæt. Diæten førte også til et markant fald i betændelse (9).

Derudover kan elementære diæter hjælpe med at behandle tyndtarmsbakterievækst (SIBO), der er præget af oppustethed, gas og mavesmerter (10).

Da næringsstofferne fra en elementær diæt absorberes hurtigt, er de muligvis ikke tilgængelige længe nok til at fodre dine tarmbakterier, således at du sulter dem og forhindrer overvækst (4).

En undersøgelse blandt 93 voksne med SIBO fandt, at efter en elementær diæt i 21 dage førte til normale åndedrætsforsøg med laktulose hos 85% af deltagerne. Unormale laktulose-åndedrætsforsøg er en markør for SIBO (10).

Hvad mere er, over halvdelen af ​​dem, der havde en normal åndedrætsprøve, oplevede symptomforbedring (10).

Endelig kan en elementær diæt hjælpe med at håndtere smerter i forbindelse med kronisk pancreatitis, men forskning er begrænset (11, 12).

Resumé En elementær diæt kan hjælpe med at styre sygdomme, der påvirker fordøjelseskanalen, herunder Crohns sygdom, eosinophilic esophagitis (EoE) og tyndtarmsbakteriel overvækst (SIBO).

Ulemper ved kosten

Der er adskillige ulemper ved at følge en elementær diæt til vægttab.

For det første skal det kun følges under opsyn af en sundhedsudbyder og anbefales ikke til dem, der ikke har en bestemt medicinsk tilstand.

Derudover kan en elementær diæt være meget vanskelig at følge på lang sigt, da den udelukkende består af elementære formler og typisk udelukker faste fødevarer.

Mennesker, der følger en elementær diæt, kan opleve træthed og irritabilitet i de indledende stadier på grund af manglen på valg af mad.

Desuden kan elementære formler koste over $ 10 pr. Pakke og være ekstremt dyre til daglig brug, især hvis du ikke har en recept eller forsikringsdækning.

For eksempel har du muligvis brug for 4 eller flere pakker med en enkelt servering (300 kalorier hver) pr. Dag for at imødekomme dine kaloribehov, hvilket kan koste mere end $ 40.

Elementære formler er typisk meget fedtfattige og indeholder mange kulhydrater, hvilket kan øge dit blodsukker. Derfor kan en elementær diæt føre til dysregulering af blodsukker hos mennesker med problemer med blodsukker, såsom type 2-diabetes (13).

Endelig er elementære formler relativt lave i fedt sammenlignet med protein og kulhydrater. Hvis du følger en elementær diæt i længere perioder uden at indtage supplerende fedt, opfylder du muligvis ikke dit daglige behov for fedtindtagelse.

Resumé Det er unødvendigt restriktivt og dyrt at følge en elementær diæt til vægttab og kan føre til træthed og blodsukkerspidser.

Skal du prøve en elementær diæt?

Under opsyn af en læge og en registreret diætist kan en elementær diæt hjælpe med at behandle alvorlige fordøjelsesproblemer.

Hvis du oplever en af ​​de betingelser, som en elementær diæt kan hjælpe med at forbedre, f.eks. Crohns sygdom eller SIBO, skal du tale med din sundhedsudbyder om implementering af kosten.

Brug af en elementær diæt til andre formål end behandling af disse specifikke helbredstilstande anbefales dog ikke.

Specifikt ville det at følge en elementær diæt for at tabe sig være meget restriktivt, dyrt og unødvendigt for en ellers sund person. Der findes heller ingen undersøgelser, der understøtter brugen af ​​denne diæt til vægttab.

Prøv i stedet at spise en afbalanceret diæt med en række næringsrige fødevarer. Det kan være en effektiv måde at tabe sig uden sådanne ekstreme begrænsninger.

Resumé En elementær diæt kan hjælpe med at behandle alvorlige fordøjelsesproblemer, men det er sandsynligvis unødvendigt og overdrevent restriktivt for en ellers sund voksen, der prøver at tabe sig.

Bundlinjen

En elementær diæt består af let fordøjelige flydende formler, der giver alle de næringsstoffer, som din krop har brug for.

Det bruges typisk under medicinsk tilsyn til behandling af alvorlige fordøjelsesproblemer.

Mens du teoretisk kunne følge en elementær diæt for at prøve at tabe sig, anbefales dette ikke.

At spise en afbalanceret diæt baseret på hele fødevarer er en bedre måde at tabe sig og nå dine mål.