Problemer med at synke: hvad det kan forårsage, og hvordan man behandler det

Indhold

• Hvad kan forårsage synkebesvær
• Hvordan behandlingen udføres
• Hvad skal man spise, når du har problemer med at synke

Vanskeligheden ved at synke, videnskabeligt kaldet dysfagi eller nedsat synke, kan skyldes både nervøse ændringer og situationer relateret til spiserøret eller halsen. Det er vigtigt, at årsagen identificeres, så passende behandling kan startes og dermed forbedre personens livskvalitet.

Vanskeligheden ved at synke kan være ret ubehagelig for personen og resultere i ernæringsmæssige mangler. Derfor er det vigtigt at starte behandlingen gennem øvelser, der tilskynder til at sluge og ændre diæt, idet de foretrækker pastaagtige og knuste fødevarer.

Hvad kan forårsage synkebesvær

Selvom det virker simpelt, er synkehandlingen kompleks og stærkt koordineret mellem hjernen og musklerne i halsen og spiserøret. Derfor kan enhver ændring relateret til hjernen eller musklerne, der er involveret i synke, forårsage synkebesvær, såsom:

• Neurologiske sygdomme såsom Parkinsons, multipel sklerose, slagtilfælde;
• Følelsesmæssige lidelser såsom depression eller angst;
• Spiserør krampe;
• Myasthenia gravis;
• Dermatomyositis;
• Muskeldystrofi.

Vanskeligheden ved at sluge mad er en naturlig ændring, især hos ældre på grund af afslapning og ukoordinering af de muskler, der er involveret i at synke.

Hvordan behandlingen udføres

Behandlingen af ​​synkebesvær skal rettes mod årsagen, men årsagen kan ikke altid løses, og det anbefales derfor, at plejen med denne persons mad fordobles. For at undgå underernæring og fortløbende kvælning, der kan bringe personens liv i fare, skal kosten være klæbrig for at lette indtagelse og undgå kvælning på meget fast eller meget flydende mad.

Ud over ændringer i diæt kan der udføres øvelser, der forbedrer synkeprocessen ud over brugen af ​​nogle medikamenter. Forstå hvordan behandlingen af ​​dysfagi udføres.

Hvad skal man spise, når du har problemer med at synke

Det er vigtigt, at de fødevarer, der indtages af dem, der har svært ved at synke, knuses, tilsættes væske for at opnå konsistensen af ​​puré og spændes efter knusning. Kolde fødevarer som yoghurt, is og vitaminer kan lindre smerter ved indtagelse.

Hvis personen ikke har meget appetit, anbefales det, at de til frokost og aftensmad tilbydes en enkelt skål, der indeholder kød, fisk eller æg og grøntsager, så med et enkelt lille volumen tilbydes alle basale og varierede næringsstoffer. Gode ​​muligheder er supper med kød slået i en blender og grøntsagspuréer med æg eller malet kød.

Tjek en pastaagtig diætmenupunkt for dem, der har svært ved at synke.