Lær hvordan man laver Perricone-dietten, der lover at forynge huden

Indhold

• Fødevarer tilladt i Perricone-dietten
• Forbudte fødevarer i Perricone-dietten
• Perricone diæt menu

Perricone dietten blev oprettet for at garantere en ungdommelig hud i længere tid. Den er baseret på en diæt rig på vand, fisk, kylling, olivenolie og grøntsager samt lavt sukkerindhold og kulhydrater, der hurtigt øger blodsukkeret, såsom ris, kartofler, brød og pasta.

Denne diæt blev formuleret til behandling og forebyggelse af rynker i huden, da den giver proteiner af høj kvalitet til effektiv cellegendannelse. Et andet mål med denne ungdomsdiæt er at reducere betændelse i kroppen og reducere forbruget af sukker og kulhydrater generelt, hvilket er hovedårsagen til aldring.

Ud over mad inkluderer denne diæt, der er skabt af hudlægen Nicholas Perricone, fysisk aktivitet, brugen af ​​anti-aging cremer og brugen af ​​kosttilskud, såsom C-vitamin og krom.

Fødevarer tilladt i Perricone-dietten

De fødevarer, der er tilladt i Perricone-dietten, og som er grundlaget for at opnå kosten er:

• Magert kød: fisk, kylling, kalkun eller fisk og skaldyr, som skal spises uden skind og tilberedes grillet, kogt eller ristes med lidt salt
• Skummetmælk og derivater: Naturlig yoghurt og hvide oste, såsom ricottaost og cottage cheese, bør foretrækkes.
• Grøntsager og greener: er kilder til fiber, vitaminer og mineraler. Der foretrækkes primært rå og mørkegrønne grøntsager, såsom salat og kål;
• Frugter: når det er muligt, skal de spises med skræl, og blommer, meloner, jordbær, blåbær, pærer, ferskner, appelsiner og citroner foretrækkes.
• Bælgfrugter: bønner, kikærter, linser, sojabønner og ærter, da de er kilder til vegetabilske fibre og proteiner;
• Oliefrø: hasselnødder, kastanjer, valnødder og mandler, da de er rige på omega-3;
• Hele korn: havre, byg og frø, såsom hørfrø og chia, da de er kilder til gode fibre og fedtstoffer, såsom omega-3 og omega-6;
• Væsker: vand foretrækkes, drikker 8 til 10 glas om dagen, men grøn te uden sukker og uden sødestof er også tilladt;
• Krydderier: olivenolie, citron, naturlig sennep og aromatiske urter såsom persille, basilikum og koriander, helst friske.

Disse fødevarer skal indtages dagligt, så antioxidanten og den antiinflammatoriske virkning opnås, der virker mod rynker.

Forbudte fødevarer i Perricone-dietten

De forbudte fødevarer i Perricone-dietten er dem, der øger betændelsen i kroppen, såsom:

• Fed kød: rødt kød, lever, hjerte og tarme fra dyr
• Kulhydrater med højt glykæmisk indeks: sukker, ris, pasta, mel, brød, majsflager, kiks, snacks, kager og slik;
• Frugter: tørret frugt, banan, ananas, abrikos, mango, vandmelon;
• Grøntsager: græskar, kartofler, søde kartofler, rødbeder, kogte gulerødder;
• Bælgfrugter: bredbønne, majs.

Ud over mad inkluderer Perricone-dietten også fysisk aktivitet, brugen af ​​anti-aging cremer og brugen af ​​nogle ernæringstilskud, såsom C-vitamin, krom og omega-3.

Perricone diæt menu

Tabellen nedenfor viser eksemplet på en 3-dages Perricone diætmenu.

Perricone-dietten blev oprettet af Nicholas Perricone, en hudlæge og amerikansk forsker.