Hvad man skal spise fra gigt og slidgigt

Indhold

• Hvad man skal spise i gigt og arthrose
• Mad, der skal undgås
• Menupunkt for behandling af gigt
• Reumatoid arthritis diæt
• Gigtagtig gigt kost

Fødevarer til enhver form for gigt og slidgigt bør være rig på fødevarer, der har antiinflammatoriske egenskaber, f.eks. Fisk, nødder og fødevarer, der er rige på C-vitamin. Derudover er det vigtigt at huske, at overvægt kan føre til overbelastning i nogle led, og det er derfor vigtigt at kontrollere vægten gennem sund kost, så der ikke kun er forbedring af symptomerne, men også progression forhindres sygdom.

Gigt og slidgigt er kroniske inflammatoriske sygdomme, der kan forårsage smerter i forskellige led i kroppen og kan forekomme hos mennesker i alle aldre, på trods af at de er mere almindelige hos mennesker i ældre alder. Disse ændringer har dog ingen kur, kun symptomkontrol og forebyggelse af komplikationer gennem behandling med medicin ordineret af lægen, ændringer i spisevaner og fysisk aktivitet.

Hvad man skal spise i gigt og arthrose

Fødevarer, der hjælper med at forbedre symptomer på gigt og slidgigt er dem, der har antiinflammatoriske egenskaber, hvoraf de vigtigste er:

• Fødevarer rig på omega 3, fordi de har antiinflammatoriske egenskaber, såsom tun, sardiner, ørred, tilapia, sild, ansjoser, torsk, chia og hørfrø, cashewnødder, paranødder, mandler og valnødder;
• Hvidløg og løgfordi de har en svovlforbindelse kaldet allicin, som garanterer antiinflammatoriske, antioxidante og antimikrobielle egenskaber;
• Citrusfrugter, såsom appelsin, ananas og acerola på grund af tilstedeværelsen af ​​C-vitamin, som er nødvendigt til produktion af kollagen;
• Fiberrige fødevarer, såsom grøntsager, frugt og fuldkorn, da de hjælper med at reducere betændelse og opretholde sundheden for tarmmikrobioten;
• Røde frugter, såsom granatæble, vandmelon, kirsebær, hindbær, jordbær og guava, da de har anthocyaniner, som er antioxidantforbindelser, der har antiinflammatoriske egenskaber;
• Selenrige fødevarer som æg, fransk brød og paranødder, da selen er et mineral med en høj antioxidant og immunmodulatorisk styrke, der hjælper med at styrke immunforsvaret.

Derudover er der undersøgelser, der indikerer, at både gigt og slidgigt er mere alvorlige, når personen har lave niveauer af vitamin D. Det er også vigtigt, at personen ofte udsættes for solen og inkluderer fødevarer rig på den daglige diæt. , såsom befæstet mælk, æg og fed fisk. Kend andre antiinflammatoriske fødevarer.

I nogle tilfælde kan lægen eller ernæringseksperten overveje at supplere med omega 3, zink, selen, D-vitamin og calcium, hvis det er nødvendigt. Derudover kan brugen af ​​glucosamin og chondroitin, som er stoffer, der danner brusk, og hvis tilskud kan hjælpe med at forbedre ledskader forårsaget af gigt, også være indikeret.

Mad, der skal undgås

Det er vigtigt at undgå fødevarer, der er pro-inflammatoriske, som det er tilfældet med forarbejdede fødevarer, stegte fødevarer, fastfood og fødevarer med højt sukkerindhold og fedt.

Menupunkt for behandling af gigt

Følgende tabel viser et eksempel på en 3-dages menu med antiinflammatoriske egenskaber til behandling af gigt:

De mængder, der er inkluderet i menuen, varierer efter alder, køn, fysisk aktivitet, og hvis du har nogen tilknyttet sygdom eller ej, og det er nødvendigt for den pågældende person at konsultere en ernæringsekspert for at udføre en komplet evaluering og udarbejde en ernæringsplan, der passer til begge behov.

En god diæt, der er kendetegnet ved at være en antiinflammatorisk diæt, der kan implementeres i tilfælde af gigt og slidgigt, er middelhavsdiet, da den inkluderer friske sæsonbetonede fødevarer, olivenolie, frø, nødder, bønner, frugt og grøntsager.

Reumatoid arthritis diæt

I kosten mod reumatoid arthritis er det ud over forbruget af fødevarer med omega-3 også vigtigt at indtage fødevarer, der styrker immunforsvaret og har antioxidanter, der er rige på vitamin A, C, E og selen, såsom:

• Frugter, især appelsin, acerola, citron, guava, papaya og ananas;
• Grøntsager og grøntsager, hovedsagelig blomkål, tomater, broccoli, spinat, kål, gulerødder;
• Skummetmælk og derivater og hvide oste, såsom cottage cheese og ricotta.

Patienten med reumatoid arthritis skal også opretholde den passende vægt, da overvægt kan forårsage en overbelastning i leddene og forværre smerten. Derudover favoriserer overskydende fedt øget betændelse i kroppen, hvilket yderligere forværrer sygdommen.

Tjek hvordan man laver dette fantastiske hjemmemedicin mod reumatoid arthritis

Gigtagtig gigt kost

I gigtartritis er betændelse i leddet forårsaget af ophobning af urinsyre. Diæten til denne type gigt skal omfatte fødevarer med antiinflammatoriske egenskaber, men det er vigtigt at undgå indtagelse af fødevarer, der kan øge koncentrationen af ​​cirkulerende urinsyre, såsom rødt kød, lever, hjerte og alkoholholdige drikkevarer.

Lær mere om gigtfodring.