Desserter mister popularitet, nye undersøgelsesfund

Indhold

• Anmeldelse for

De tilføjer tommer til din talje, gør et bule i din tegnebog og kan endda gøre dig deprimeret - så nyheden om, at amerikanerne køber færre kager, småkager og tærter end nogensinde er mere end velkommen. Salget af butikskøbt bagværk som disse er faldet med 24 procent siden 2005, ifølge en rapport i Tidsskrift for Akademiet for Ernæring og Diætetik.

Desværre tager producenterne ikke hint: Undersøgelsen fandt også, at nyligt udgivet bagværk ikke var sundere end eksisterende produkter.

Alligevel ville det ikke være feriesæsonen uden nogle småkager, kager og andre carb-y lækkerier. I stedet for at gå uden, kan du nemt lette dine sædvanlige nydelsesmidler, f.eks. ved at smide smørret i bagværk til fordel for for eksempel avocadoolie, eller bruge disse fiberfyldte byttemidler til æg eller olie. Andre gode bagværk, der vil tilfredsstille din trang til kulhydrater: 6 veganske småkageopskrifter, 10 skyldfrie muffins og 11 skøre lækre desserter med skjulte sunde fødevarer. Så du kan få din kage og spise den også.

Anmeldelse for