En dag i min kost: Ernæringsekspert Mitzi Dulan
Indhold
- Morgenmad: Havregryn
- Morgenmad: Ananas
- Anytime Drink: Isvand
- Mid-morning Snack: Chokolade Cherry Smoothie
- Frokost: Skinke og Avocado Sandwich
- Dessert: Yasso Frozen Yogurt Bar
- Eftermiddagssnack: Skivede mandler
- Aftensmad: Fuldkornsspaghetti
- Dessert: Banan med honning
- Mere på SHAPE.com:
- Anmeldelse for
Mitzi Dulan, RD, America's Nutrition Expert®, er en travl kvinde. Som mor, medforfatter til All-Pro-diæten, og ejer af Mitzi Dulan's Adventure Boot Camp, har den nationalt anerkendte ernærings- og fitnessekspert brug for høje energiniveauer i løbet af dagen. Ud over tre velafbalancerede måltider forbliver hun forfrisket ved at gumle sunde snacks som skiver mandler.
"Jeg fokuserer virkelig på at spise ren mad, der smager godt, men også tilfredsstiller," siger Dulan. "Jeg drikker vand hele dagen. Jeg prøver bare at holde det tæt på mig hele dagen og genopfylde efter behov."
Morgenmad: Havregryn
325 kalorier, 5 gram fedt, 54 gram kulhydrater, 15 gram protein
"Jeg spiste en skål med Quaker havregryn. Jeg tilføjer kanel, honning og et par tørrede tærte kirsebær. Jeg blander det med 1-procent økologisk mælk for at booste proteinet. Havre er et fuldkorn, så de er fiberrigere, protein og andre næringsstoffer. Kanel er et krydderi, der er højt i antioxidanter, så jeg forsøger at tilføje mere til min kost, når det er muligt. "
Morgenmad: Ananas
"Jeg spiste også lidt ananas til morgenmad, da jeg elsker frugt og altid forsøger at inkludere masser hver dag."
Anytime Drink: Isvand
"Isvand! Jeg er helt vild med min 24 oz. Copco tumbler. Den hjælper mig med at holde styr på, hvor meget vand jeg drikker. At drikke tre fulde tumblere iskoldt vand hver dag hjælper med at forbrænde yderligere 100 kalorier! Det tager vores krops energi at ændre vandets temperatur fra kold til vores kropstemperatur. "
Mid-morning Snack: Chokolade Cherry Smoothie
225 kalorier, 1,5 gram fedt, 28 gram kulhydrater, 24 gram protein
"En mini-chokoladeovertrukket kirsebærsmoothie. Jeg bruger græsfodret chokoladevalleproteinpulver med frosne tærte kirsebær og 3/4 c. økologisk 1 procent mælk. Det er den perfekte kombination af kulhydrat og protein til en drink efter træning og de syrlige kirsebær er en antiinflammatorisk. Det hjælper også med at give mig en chokoladefix! "
Frokost: Skinke og Avocado Sandwich
380 kalorier, 8 gram fedt, 42 gram kulhydrater, 32 gram protein
"En sandwich bestående af tre skiver naturlig delikatesseskink, Hass-avocado i skiver, tomat i skiver, krydret sennep på en tynd sandwich af fuld hvede og en side af broccoli. Dette er en af mine go-to-frokoster, der er superhurtig, let, nærende, lækker og tilfredsstillende. Avocadoernes cremede smag smager fantastisk og giver næsten 20 vitaminer, mineraler og phytonutrients, mens skinken giver et magert protein."
Dessert: Yasso Frozen Yogurt Bar
"En Yasso frossen græsk yoghurtbar; det er et fantastisk fund, og mine kunder og børn elsker dem også. Med kun 70 kalorier smager de dessertlignende, men giver seks gram protein!"
Eftermiddagssnack: Skivede mandler
160 kalorier, 10 gram fedt, 11 gram kulhydrater, 6 gram protein
"Skiver mandler, mens jeg arbejder ved mit skrivebord. Jeg elsker mandler på grund af knas, protein og fiber. De tilfredsstiller også!"
Aftensmad: Fuldkornsspaghetti
560 kalorier, 11,5 gram fedt, 73 gram kulhydrater, 38 gram protein
"Spaghetti i fuld hvede med Lauras magert oksekød tilsat en marinara sauce; igen, jeg kan godt lide at sikre, at jeg får en god proteinkilde til hvert måltid og et fuldkorn. Oksekødet er opdrættet uden antibiotika eller hormoner."
Dessert: Banan med honning
"Bananer i skiver drysset med lidt honning til dessert. Det smager fantastisk, og jeg får en energirig, næringsrig dessert med et helt naturligt sødemiddel."
Mere på SHAPE.com:
9 sunde crockpot-opskrifter til vinteren
De 5 værste supper til vægttab
Hvad spiser ernæringseksperter til morgenmad?
10 fødevarer, der forårsager betændelse