Den mørke chokoladecocktail, som hvert måltid skal ende med

Indhold

• Nessie's Wake Cocktail
• Anmeldelse for

Du ved, hvornår du lige har afsluttet et fantastisk måltid, og du bare er for mæt til at få dessert og være i stand til at afslutte din cocktail? (Hvordan kunne nogen vælge mellem chokolade og sprut?!) Svaret på dette episke dilemma ligger lige i dit glas. Nessie's Wake indeholder mørk chokolade og potent scotch til en perfekt cocktail, der er lige den rigtige mængde sød.

Du finder chokoladebittere inde i blandingen, men den rigtige crème de la crème er det, der er på toppen. Nej, ikke en kirsebær (selvom det måske giver et dejligt lille tilføjelse-bare et ordsprog), men et par stykker-kald det endda en mini-plade, hvis du vil-af mørk chokolade.

Det er den slags dessert, du kan have det godt med. Mørk chokolade har flere antioxidanter end dens mælk eller hvide slægtninge (jo mørkere jo bedre), og det er også godt for dit hjerte, da mørk chokolade siges at hjælpe med at sænke dit blodtryk og øge dit HDL - den gode slags kolesterol. (Læs op på din chokoladeviden med 5 Reasons Chocolate Is the Best Treat Ever.) Vi handler alle om at blande det frække med nogle gode, når det kommer til velsmagende opskrifter, og Quincey Jones Cocktail er endnu et godt eksempel på en drink, der med succes bygger bro mellem tømmermænd og sund.

Nessie's Wake Cocktail

Ingredienser:

0,75 oz. Frangelico

1,5 oz. Cutty Sark Forbud Scotch

0,75 oz. Borghetti

To skvæt chokoladebitter

Mørk chokolade (til pynt)

Rutevejledning:

1. Kombiner chokoladebitter, Borghetti, Frangelico, scotch og is i et blandingsglas.
2. Rør indtil blandingen er afkølet og let fortyndet.
3. Si til et kølet cocktailkup.
4. Pynt med et par stykker mørk chokolade

Anmeldelse for