Er sellerijuice god til din hud?
Indhold
- Behandler det acne?
- Falske påstande
- Potentielle fordele ved selleri juice til acne
- Andre potentielle hudfordele
- Forøget hydrering
- Øger tilgængeligheden af næringsstoffer i din hud
- Lavt sukker
- Selleri juice ernæring
- Hvordan man fremstiller selleri juice
- Bundlinjen
Hvis du køber noget via et link på denne side, kan vi muligvis tjene en lille provision. Sådan fungerer det.
Selleri juice er steget i popularitet i de senere år.
Det er hyldest for sine påståede fordele for hudens sundhed, og nogle mennesker hævder endda, at det hjælper med at behandle acne.
Du kan dog undre dig over, om disse attributter støttes af videnskab.
Denne artikel fortæller dig, om selleri juice er godt for din hud.
Behandler det acne?
Selvom mange mennesker sværger for at selleri juice kan kurere acne, har ingen undersøgelser vist, at det fungerer til dette formål.
Acne er en inflammatorisk hudtilstand, der fører til blokerede porer. Dets vigtigste årsager inkluderer alder, genetik, hormoner, diæt og visse bakteriestammer af Cutibacterium acnes (C. acnes) (1, 2, 3, 4).
Falske påstande
Selvom acne er blevet undersøgt omfattende, hævder nogle mennesker, at det er forårsaget af overskydende produktion af talg - en olie på din hud - på grund af en overbelastning af Streptococcus bakterie. Saltet i selleri juice siges at dræbe Streptococcus og dermed mindske acne.
Alligevel forenkler disse påstande kompleksiteten af acne og ignorerer det faktum, at disse bakterier både kan skade og hjælpe menneskers sundhed. Desuden understøtter begrænset forskning ideen om, at selleri dræber Streptococcus (5).
Mens en undersøgelse viste, at selleri blade udøvede anti-bakteriel handling mod Streptococcus mutans, det var en tandpastaformulering (6).
Desuden, hvis din krop har et overskud af skadelige Streptococcus bakterier, kan det være nødvendigt at du tager antibiotika og bør altid konsultere en sundhedspersonal (7).
Selvom salt har antibakterielle egenskaber til konservering af fødevarer og tandhygiejne, understøtter ingen undersøgelse desuden ideen om, at selleri juice's natriumindhold reducerer bakterielle infektioner eller acneudbredelse (8, 9)
Potentielle fordele ved selleri juice til acne
Selvom ingen undersøgelser bakker op om, at selleri juice behandler acne, kan det lindre acne symptomer af andre grunde.
Selleri juice er lav i sukker og en god erstatning for sukkerholdige drikkevarer som sodavand, specialkaffe og energidrikke. Forskning knytter diæt med højt sukker til øget acne og lavt glykæmisk diæt til nedsat acne (10, 11, 12).
En lav glykæmisk diæt understreger fødevarer, der ikke hurtigt øger dit blodsukkerniveau. Disse inkluderer fiberrige fødevarer som grøntsager, fuldkorn, linser, bønner og visse frugter som bær, æbler og pærer.
Hvis du erstatter sukkerholdige drikkevarer med selleri, kan du muligvis se et fald i acne på grund af mindre sukker og mere fiber i din diæt.
Derudover er selleri juice en rig kilde til vitaminer, mineraler og antioxidanter, der kan hjælpe med at mindske betændelsen (3).
I betragtning af at acne er en inflammatorisk tilstand, kan det at spise antiinflammatoriske fødevarer reducere oxidativt stress og niveauer af hormoner som insulinlignende vækstfaktor-1 (IGF-1), der bidrager til acne (3).
Alligevel er der behov for mere forskning.
ResuméDer er ingen holdepunkter for at drikke selleri juice bliver af med acne. Imidlertid kan dets lave sukker og det høje antioxidantindhold hjælpe med at forbedre acne-symptomer.
Andre potentielle hudfordele
Selleri juice kan have flere andre hudfordele.
Forøget hydrering
Selleri juice består hovedsageligt vand og kan hjælpe med at hydrere din hud.
At drikke nok væsker hele dagen hjælper med at opretholde hydratiseringsniveauer for at holde dine hudceller godt vedligeholdt. Når du er dehydreret, kan din hud begynde at se kedelig ud, hvilket forbedrer fine linjer og rynker (13).
Drikkevæsker er dog ikke forbundet med forbedring af tør hud. Tør hud skyldes nedsatte niveauer af beskyttende olie i din hud og behandles normalt med fugtighedscreme for at forsegle vand i hudens overhuden (13, 14, 15).
Andre forebyggende foranstaltninger, såsom skift af sæber, brug af varmt (ikke varmt) vand og påføring af fløde inden for få minutter efter badning, anbefales også.
Ikke desto mindre er det at holde sig konstant hydreret vigtigt for det generelle helbred og hjælper din hud med at se frisk ud (13).
Øger tilgængeligheden af næringsstoffer i din hud
Selleri juice kan øge mængden af næringsstoffer sendt til din hud.
Dets hydratiserende virkning kan hjælpe med at levere næringsstoffer og fjerne affaldsprodukter i hele din krop - inklusive din hud (16).
Derudover pakker selleri juice flere næringsstoffer, der understøtter hudens sundhed, såsom fiber, magnesium, zink og vitamin A, B, C og K (17, 18, 19).
F.eks. Spiller C-vitamin en nøglerolle i kollagensyntesen, mens zink er vigtigt for sårheling (18, 19).
Endelig kan dets antioxidanter hjælpe med at beskytte din hud og lade den forynge sig hurtigere og mere effektivt (17, 20).
Lavt sukker
At vælge selleri juice i stedet for sukkerholdige drikkevarer kan gavne din hud.
En diæt med højt sukker er forbundet med øget aldring af huden gennem en proces, der kaldes glycation.
Glykation opstår, når sukkerarter interagerer med kollagen- og elastinfibre for at danne forbindelser, der er kendt som avancerede glycationsendeprodukter (AGE'er). Kollagen og elastin er nøgleproteiner, der er ansvarlige for hudens struktur og smidighed (21, 22, 23, 24).
Over tid kan ALDER føre til slapp hud og øge udseendet af fine linjer og rynker (21, 22, 23, 24).
Derfor kan valg af drikkevarer med lav sukker som selleri juice skære dit samlede sukkerindtag og øge hudens sundhed.
ResuméSellerijuice kan forbedre udseendet på fine linjer og rynker på grund af dets høje vand- og næringsindhold. Derudover er det et godt alternativ til sukkerholdige drikkevarer, der er knyttet til hudens aldring.
Selleri juice ernæring
Selleri juice er fuld af næringsstoffer og er en fremragende tilføjelse til din kost. Bare 1 kop (240 ml) giver (17):
- Kalorier: 42.5
- Protein: 2 gram
- Carbs: 9,5 gram
- Fiber: 4 gram
- Sukker: 5 gram
- Calcium: 8% af den daglige værdi (DV)
- Magnesium: 7% af DV
- Fosfor: 5% af DV
- Kalium: 14% af DV
- Natrium: 9% af DV
- A-vitamin: 7% af DV
- C-vitamin: 16% af DV
- K-vitamin: 74% af DV
Derudover tilbyder det små mængder mikronæringsstoffer som kobber, zink, folat, biotin og talrige B-vitaminer. Den er også rig på flavonoid-antioxidanter, som kan hjælpe med at mindske betændelse og oxidativ stress i din krop (17, 25).
Endelig koncentrerer juice af selleri dets næringsstoffer og giver dig mulighed for at forbruge mere selleri i et enkelt glas (26, 27).
ResuméSelleri juice er en god kilde til mange næringsstoffer, herunder fiber, kalium, zink og vitamin A, B, C og K.
Hvordan man fremstiller selleri juice
Hvis du vil lave selleri juice derhjemme, her er en simpel opskrift, der bruger en blender i stedet for en juicer.
- Vask 3-4 selleri stilke under rindende vand, fjern eventuelle blade for at mindske bitterheden.
- Skær stilkene i små stykker.
- Sæt selleri i blenderen, og bland den, indtil den er glat.
- Læg en sil over et bredt glas, og hæld blandingen i silen, og tryk ned for at skubbe så meget væske ud som muligt. Saften samles i glasset.
For at forbedre smag og næringsindhold kan du eksperimentere med tilsætning af citronsaft, ingefær eller grønt æble.
Du kan også købe selleri juice fra juice butikker eller købmandsforretninger. Husk dog at læse ingrediensmærket for at sikre, at der ikke er tilsat sukker.
Handle selleri juice online.
ResuméDu kan lave selleri juice på egen hånd med en blender eller saftpresser. For at forbedre smagen skal du prøve at tilsætte citronsaft, ingefær eller grønt æble.
Bundlinjen
Sellerijuice er blevet udråbt som en helbredelse og antages bredt at behandle acne.
På trods af disse påstande tyder intet på, at det slipper for acne.
Sellerijuice er dog rig på næringsstoffer, antioxidanter og vand, som alle kan øge hudens sundhed og foryngelse. Derudover er det et godt alternativ til sukkerholdige drikkevarer og kan stadig hjælpe nogle akne-symptomer.
Hvis du vil prøve selleri juice, kan du nemt lave den derhjemme ved hjælp af en blender eller saftpresser.