Har hjernen skylden for kvinders madtrang?

Indhold

• Anmeldelse for

Fik trang? Ny forskning tyder på, at vores snackvaner og kropsmasseindeks ikke kun er relateret til sult. I stedet har de meget at gøre med vores hjerneaktivitet og selvkontrol.

Undersøgelsen, som vil blive vist i oktobernummeret af tidsskriftet NeuroImage, involverede 25 unge, raske kvinder med BMI fra 17 til 30 (forskere valgte at teste kvinder, fordi de generelt er mere lydhøre end mænd er for fødevarerelaterede tegn). Efter ikke at have spist i seks timer, så kvinder billeder af husholdningsgenstande og forskellige madvarer, mens MR-scanninger registrerede deres hjerneaktivitet. Forskere bad kvinder om at vurdere, hvor meget de ville have den mad, de så, og hvor sultne de var, og præsenterede derefter deltagerne for store skåle kartoffelchips og talte, hvor mange de kom i munden.

Resultaterne viste, at aktivitet i nucleus accumbens, en del af hjernen forbundet med motivation og belønning, kunne forudsige mængden af ​​chips, kvinderne spiste. Med andre ord, jo mere aktivitet der var i denne del af hjernen, jo flere chips indtog kvinder.

Og måske den største overraskelse: Antallet af chips, kvinder spiste, hang slet ikke sammen med deres rapporterede følelser af sult eller snackbehov. I stedet havde selvkontrol (målt ved et spørgeskema før eksperiment) meget at gøre med, hvor meget knasende kvinder gjorde. Blandt de damer, hvis hjerne lyste op som reaktion på billeder af mad, havde dem med høj selvkontrol tendens til at have lave BMI'er, og dem med lav selvkontrol havde generelt høje BMI'er.

Dr. John Parkinson, lektor i psykologi ved University of Bangor og en af ​​studieforfatterne, sagde, at resultaterne efterlignede, hvad der ofte sker i det virkelige liv. "På nogle måder er dette det klassiske buffetfest -fænomen, hvor du fortæller dig selv, at du ikke bør binge på de lækre snacks, men du" kan ikke hjælpe dig selv "og ender med at føle skyld," skrev han i en e -mail.

Resultaterne fra undersøgelsen understøtter anden forskning, der tyder på, at visse mennesker er mere følsomme over for synet af mad og derfor mere tilbøjelige til at være overvægtige (selvom det stadig ikke er klart, om vores hjernens reaktion på billeder af mad er lært eller medfødt). Nu arbejder forskerne på computerprogrammer, der skal hjælpe med at træne vores hjerner til at reagere anderledes på mad. Så ideelt set vil Snickers-barer se mindre fristende ud, og det vil være lettere for brugerne at opretholde en sund vægt.

For at finde ud af mere om, hvordan vores hjerner påvirker vores spisevaner, skal forskerne også tage hensyn til andre mennesker end unge, sunde kvinder. Lederforsker Dr. Natalia Lawrence, universitetslektor i psykologi ved University of Exeter, nævnte nogle muligheder for fremtidig forskning. "Det ville være interessant at studere en gruppe bulimikere med lavt BMI og lav selvkontrol; formodentlig anvender de andre (f.eks. Kompenserende) mekanismer som at træne meget eller undgå fristelse i første omgang," skrev hun i en e-mail.

Der er meget tilbage at lære om forholdet mellem hjernen og spiseadfærd. Lige nu er forskere stadig usikre på, hvordan forskellige hjernetræningsteknikker vil påvirke vores selvkontrol og madtrang. Hvem ved? Måske snart vil vi bruge vores Tetris-færdigheder til at hjælpe med at holde vores vægt nede.

Vil du prøve at spille et computerprogram til at kontrollere din vægt? Lad os vide det i kommentarerne herunder.

Mere fra Greatist:

15 Must-Read-trænere, der rocker på nettet

13 sundere færdigpakkede fødevarer

Hvorfor er vi tiltrukket af ryk?

Anmeldelse for