7 sundhedsmæssige fordele ved avocado (med opskrifter)

Indhold

• 1. Bidrager til smuk, hydreret hud
• 2. Holder musklerne stærke
• 3. Bidrager til en sund graviditet
• 4. Øger hårets hydrering og glans
• 5. Hjælper dig med at tabe dig og forhindrer forstoppelse
• 6. Bidrager til hjernens sundhed
• 7. Forebygger hjertesygdomme og kræft
• Avocado ernæringsmæssige oplysninger
• Sunde avocado opskrifter
• 1. Guacamole
• 2. Vegetabilsk salat med avocado
• 3. Avocado brigadeiro med kakao

Avocado har fremragende sundhedsmæssige fordele, den er rig på vitamin C, E og K og mineraler som kalium og magnesium, som hjælper med at fugte hud og hår. Derudover indeholder den monoumættede og flerumættede fedtstoffer, såsom omega-3, der fungerer som en antioxidant og virker i bekæmpelsen af ​​kolesterol og forhindrer åreforkalkning.

Derudover hjælper avocado også med at forbedre træningsevnen, da den er rig på energi og forhindrer hjertesygdomme og kræft, da den er rig på vitaminer og antioxidanter, der styrker immunforsvaret og forhindrer dannelsen af ​​åreforkalkning.

1. Bidrager til smuk, hydreret hud

Fordelene ved avocado for huden er hovedsageligt at bekæmpe strækmærker, rynker og cellulite, fordi den er rig på C-vitamin, hvilket hjælper med metabolismen af ​​kollagen, et stof der giver fasthed til huden.

Derudover har denne frugt også antioxidanter, der hjælper med at beskytte og forhindre ældning af hudceller, hvilket giver større elasticitet og efterlader udseendet smukkere og sundere. Se en god avocado-vitaminopskrift på glat hud.

2. Holder musklerne stærke

Når det indtages inden fysisk aktivitet, hjælper avocado med muskelhypertrofi, da det giver energi til træning og indeholder proteiner, der hjælper med muskelgendannelse.

Derudover forhindrer denne frugt også muskeltræthed, fordi den bekæmper frie radikaler, der opstår på grund af intens træning, der forårsager ældning af celler og letter udseendet af smerte.

3. Bidrager til en sund graviditet

Fordi den er rig på folsyre, er avocado under graviditet vigtig for at forhindre medfødte sygdomme såsom problemer i nervesystemet og spina bifida, hvilket er den dårlige lukning af føtale rygsøjle.

For at opnå denne fordel skal denne frugt hovedsageligt indtages inden graviditet og i graviditetens første trimester.

4. Øger hårets hydrering og glans

Når den bruges i hårmasker, øger avocado hydrering af tråde, fordi den er rig på fedt og vitaminer, hvilket gør håret lysere og blødere. Se et eksempel på en avocado-opskrift for at fugte dit hår.

5. Hjælper dig med at tabe dig og forhindrer forstoppelse

Fordi det er rig på fiber, giver avocado en følelse af mæthed, regulerer blodsukkerniveauet og hjælper med at behandle forstoppelse. Fibrene giver dig mulighed for at kontrollere din appetit og undgå overdrevent forbrug af mad, og når du drikker meget vand, favoriserer det også produktionen af ​​bløde afføring, hvilket letter evakuering.

Det er dog en meget kaloriefrugt med meget fedtindhold, hvorfor det kun skal indtages i små portioner i kostvanerne for at tabe sig.

6. Bidrager til hjernens sundhed

Den største fordel ved avocado for hjernen er at forbedre hukommelseskapaciteten, da omega 3 forbedrer hjernens funktion ved at stimulere blodcirkulationen og øge evnen til at koncentrere sig.

7. Forebygger hjertesygdomme og kræft

Avocado, fordi det er rig på flerumættede og enumættede fedtstoffer, hjælper med at sænke blodmarkører, der øger risikoen for hjertesygdomme, reducerer total kolesterol, dårligt LDL-kolesterol og triglycerider.

Derudover hjælper det med at øge produktionen af ​​godt kolesterol (HDL), forhindre åreforkalkning og tage sig af hjertesundheden, hvilket kombineret med dets høje kaliumindhold favoriserer reduktion af blodtryk og forbedrer seksuel ydeevne.

Derudover hjælper det regelmæssige forbrug med at neutralisere dannelsen af ​​frie radikaler i kroppen, hvilket reducerer kroppens inflammatoriske processer og forhindrer kræft, fordi det er rig på antioxidanter som omega-3, C-vitamin, A og E.

Avocado ernæringsmæssige oplysninger

Tabellen viser ernæringsværdierne for hver 100 g avocado:

Avocado opfedder, hvis den indtages i overskud, fordi den er en af ​​de rigeste frugter i fedt, som til trods for at være af god kvalitet har mange kalorier.

Sunde avocado opskrifter

1. Guacamole

ingredienser

• 1 medium moden avocado;
• 2 skrællede og frøfri tomater;
• 1 medium løg, hakket;
• 1 hakket eller knust hvidløgsfed;
• 2 spiseskefulde olivenolie
• Sort peber, citron, salt og grøn duft efter smag.

Klargøringstilstand

Fjern avocadoens papirmasse, og opbevar den i køleskab. Sauter tomater, løg og hvidløg i olie og peber, tilsæt 1 spsk vand. Lad koge i to minutter. Efter afkøling tilsættes med avocado og blandes, indtil den danner en pasta, og krydres derefter med salt, citron og grøn lugt.

2. Vegetabilsk salat med avocado

ingredienser

• 1 tomat skåret i terninger;
• 1/2 hakket løg;
• 1 agurk i tern
• 1 courgetter i terninger
• 1 terning med moden avocado
• Hakket persille, salt, olivenolie og citron efter smag.

Klargøringstilstand

Bland alle ingredienserne omhyggeligt, så avocadoen ikke adskilles, krydre med persille, salt, olivenolie og citron og server is.

3. Avocado brigadeiro med kakao

ingredienser

• 1 moden avocado;
• 1 ske usødet kakaopulver
• 1 kaffesked kokosolie;
• 1 ske honning.

Klargøringstilstand

Pisk alle ingredienserne i en blender eller mixer, indtil den bliver en homogen blanding, og lad den stå i køleskabet for at få en fast konsistens. Server kølet.

Hvis du foretrækker det, skal du se opskriften trin for trin i følgende video: