Hjemmelavet mandelsmør for at få muskelmasse

Indhold

• Ernæringsmæssige oplysninger
• Hvordan man laver mandelsmør derhjemme
• Almond Biscuit Opskrift

Mandelsmør, også kendt som mandelpasta, er rig på proteiner og gode fedtstoffer, hvilket medfører sundhedsmæssige fordele som sænkning af dårligt kolesterol, forebyggelse af åreforkalkning og stimulering af muskelmasse gevinst hos udøvere af fysiske aktiviteter.

Det kan bruges i forskellige opskrifter i køkkenet og kan medtages i kager, kager, indtages med brød, toast og for at øge vitaminerne før eller efter træning.

Dens sundhedsmæssige fordele er:

1. Hjælp til lavere kolesterol, fordi det er rig på gode fedtstoffer;
2. Forhindre aterosklerose og hjerte-kar-sygdomme til at indeholde omega-3;
3. Forbedre tarmtransit, da den er rig på fibre;
4. Hjælp med at tabe sig, for at give mæthed;
5. Giv energi til træningen, for at være rig på kalorier;
6. Hjælp i hypertrofi og muskelgendannelse, da det indeholder proteiner og mineraler såsom calcium og magnesium;
7. Undgå kramper, da det er rig på calcium og kalium;
8. Styr immunforsvaret, da det er rig på zink.

For at opnå disse fordele skal du indtage ca. 1 til 2 spiseskefulde mandelsmør om dagen. Se også fordelene og hvordan man laver jordnøddesmør.

Ernæringsmæssige oplysninger

Følgende tabel giver ernæringsmæssige oplysninger for 15 g mandelsmør svarende til 1 spiseskefuld af dette produkt.

Det er vigtigt at huske, at for at få de maksimale fordele og næringsstoffer skal du købe rent smør, kun lavet af mandler uden tilsat sukker, salt, olier eller sødestoffer.

Hvordan man laver mandelsmør derhjemme

For at fremstille mandelsmør derhjemme skal du sætte 2 kopper friske eller ristede mandler i processoren eller blenderen og lade det slå, indtil det bliver en pasta. Fjern det, opbevar det i en ren beholder med låg og opbevar i køleskab i op til 1 måned.

Denne opskrift kan også laves ved hjælp af ristede mandler. I dette tilfælde skal du forvarme ovnen til 150 ° C og sprede kødet på en bakke og lade det stå i ovnen i ca. 20 til 30 minutter eller længe nok, indtil det er let brunet. Fjern fra ovnen, og slå processoren, indtil pastaen vendes.

Almond Biscuit Opskrift

Ingredienser:

• 200 g mandelsmør
• 75 g brunt sukker
• 50 g revet kokosnød
• 150 g havregryn
• 6 til 8 spsk grøntsags- eller mælkedrik

Klargøringstilstand:

Læg mandelsmør, sukker, kokos og mel i en skål og bland med hænderne, indtil du får en cremet blanding. Tilsæt grøntsagsdrikken eller mælk skeen for skeen for at teste konsistensen af ​​dejen, som skal sammenføjes uden at blive klæbrig.

Rul derefter dejen mellem to ark pergamentpapir, hvilket hjælper med at dejen ikke klæber til bordet eller bænken. Skær dejen i den ønskede form af kagerne, læg den på en bakke og læg den i en forvarmet ovn ved 160 ° C i ca. 10 minutter.

Tjek hvordan man laver et hjemmelavet supplement for at få muskelmasse.