Vil spisning af æbler hjælpe, hvis du har syreindfald?

Indhold

• Hvad er fordelene ved at spise æbler?
• Fordele
  
• Hvad forskningen siger
• Risici og advarsler
• Ulemper
  
• Andre sure opstødsbehandlinger
• Hvad du kan gøre nu
• Måltid Prep: Æbler hele dagen

Æbler og sure opstød

Et æble om dagen holder måske lægen væk, men holder det også syre refluks væk? Æbler er en god kilde til calcium, magnesium og kalium. Det antages, at disse alkaliserende mineraler kan hjælpe med at lindre symptomer på syre refluks.

Acid reflux opstår, når mavesyre stiger op i spiserøret. Nogle siger, at det at spise et æble efter et måltid eller inden sengetid kan hjælpe med at neutralisere denne syre ved at skabe et alkalisk miljø i maven. Søde æbler menes at fungere bedre end sure sorter.

Hvad er fordelene ved at spise æbler?

Fordele

1. Pektin, som findes i æbler, reducerer din risiko for hjerte-kar-sygdomme.
2. Æbler indeholder også antioxidanter, der kan reducere din risiko for kræft.
3. Ursolsyre, der findes i æbleskind, kan hjælpe med fedtreduktion og øget muskelvækst.

Æbler indeholder store mængder af en opløselig fiber kendt som pektin. Pektin kan forhindre, at en type kolesterol akkumuleres i arterievæggene. Dette kan reducere din risiko for hjerte-kar-sygdomme.

Pektin kan også:

• hjælpe med at fjerne skadelige toksiner fra kroppen
• krympe eller forhindre galdesten
• forsinke absorptionen af ​​glukose hos mennesker med diabetes

Antioxidantflavonoider, der findes i æbler, kan begrænse eller forhindre oxidation forårsaget af frie radikaler. Dette kan forhindre fremtidig celleskade i at opstå.

Æbler indeholder også polyphenoler, som er antioxidantbiokemiske stoffer. Polyfenoler har vist sig at reducere risikoen for kræft og hjertesygdomme.

Ursolsyren, der findes i æbleskind, er også kendt for sine helbredende egenskaber. Det siges at have en rolle i fedtreduktion og muskelsparing. Ursolsyre er endnu ikke undersøgt hos mennesker, selvom dyreforsøg er lovende.

Hvad forskningen siger

Selvom mange rapporterer om succes med behandling af syre refluks med æbler, er der ikke noget videnskabeligt bevis, der understøtter disse påstande. De fleste mennesker kan spise røde æbler uden at opleve nogen bivirkninger, så der er ingen skade ved at føje dem til din daglige diæt. En typisk serveringsstørrelse er et medium æble eller ca. en kop hakkede æbler.

Risici og advarsler

Ulemper

1. Grønne æbler er mere sure. Dette kan medføre en stigning i dine sure opstødssymptomer.
2. Konventionelle æbleskind kan medføre spormængder af pesticider.
3. Æbleprodukter, såsom æblemos eller æblejuice, har ikke de samme alkaliserende virkninger som friske æbler.

Selvom æbler generelt er sikre at spise, kan visse typer æbler udløse symptomer hos mennesker med syre refluks. Røde æbler forårsager generelt ikke en stigning i symptomerne. Grønne æbler er mere sure, hvilket kan have en negativ indvirkning for nogle.

Pesticidrester kan være til stede på konventionelle æbleskind. At spise en æbleskind med minimale restkoncentrationer bør ikke forårsage uønskede bivirkninger. Hvis du prøver at reducere din eksponering for pesticider, skal du købe økologiske æbler.

Friske æbler anbefales over forarbejdede former, såsom juice, æblemos eller andre æbleprodukter. Friske æbler har generelt et højere fiberindhold, flere antioxidanter og har mindre indflydelse på dit blodsukker.

Andre sure opstødsbehandlinger

Mange tilfælde af sure opstød kan behandles med livsstilsændringer. Dette inkluderer:

• undgå mad, der udløser halsbrand
• iført løsere tøj
• taber vægt
• løfte hovedet på din seng
• spise mindre måltider
• ikke ligge, når du spiser

Hvis livsstilsændringer ikke gør tricket, kan du prøve en receptfri medicin (OTC). Dette inkluderer:

• antacida, såsom Maalox og Tums
• H2-receptorblokkere, såsom famotidin (Pepcid)
• protonpumpehæmmere (PPI'er), såsom lansoprazol (Prevacid) og omeprazol (Prilosec)

På trods af deres effektivitet til behandling af halsbrand har PPI'er modtaget en dårlig rap. De får skylden for bivirkninger såsom brud og magnesiummangel. De menes også at øge din risiko for at udvikle diarré forårsaget af Clostridium difficile bakterie.

Hvis OTC-midler ikke giver lindring inden for få uger, skal du kontakte din læge. De kan ordinere receptpligtige H2-receptorblokkere eller PPI'er.

Hvis receptpligtige lægemidler ikke virker, kan din læge anbefale operation for at forstærke din nedre spiserør. Dette gøres normalt kun som en sidste udvej, efter at alle andre muligheder er blevet prøvet.

Hvad du kan gøre nu

Selvom OTC og receptpligtig medicin kan lindre dine symptomer, har de også potentialet for negative bivirkninger. Som et resultat ser mange mennesker på naturlige midler til at behandle deres sure opstød.

Hvis du mener, at æbler kan hjælpe dig, så prøv dem. Selvom æblerne ikke lindrer dine symptomer, bidrager de stadig til en sund kost. Husk at:

• vælg, hvis det er muligt, organisk for at reducere eksponeringen for pesticider
• skræl skindene af konventionelle æbler for at fjerne spor af pesticider
• undgå grønne æbler, fordi de er mere sure

Du bør tale med din læge, hvis dine symptomer vedvarer. Sammen kan du udvikle en behandlingsplan, der fungerer bedst for dig.

Måltid Prep: Æbler hele dagen