Leucinrige fødevarer
Indhold
Leucin er en aminosyre, der findes i fødevarer som ost, æg eller fisk.
Leucin tjener til at øge muskelmassen og kan bruges som et kosttilskud, både for dem der træner fysisk træning og ønsker at få muskelmasse, såvel som for ældre til at forbedre fysisk mobilitet, hvilket mindsker hastigheden af muskelatrofi, der er typisk for alderen.
Leucintilskud er let tilgængelige i helsekostforretninger eller apoteker, men på trods af dette er det muligt at indtage leucin ved at tage en varieret diæt rig på madkilder til leucin.
Leucinrige fødevarerAndre leucinrige fødevarerListe over fødevarer rig på Leucine
De vigtigste fødevarer rig på leucin er kød, fisk, æg, mælk og mejeriprodukter, fordi de er fødevarer rig på protein, men andre fødevarer har også denne aminosyre til stede, såsom:
Leucinrige fødevarer | Energi i 100 g |
Jordnød | 577 kalorier |
Cashew nød | 609 kalorier |
Paranød | 699 kalorier |
Hasselnød | 633 kalorier |
Agurk | 15 kalorier |
Tomat | 20 kalorier |
Aubergine | 19 kalorier |
Kål | 25 kalorier |
Okra | 39 kalorier |
Spinat | 22 kalorier |
Bønne | 360 kalorier |
Ærter | 100 kalorier |
Leucin er en essentiel aminosyre for kroppen, og det er derfor vigtigt at indtage mad rig på leucin for at have de nødvendige mængder af denne aminosyre.
Den anbefalede daglige dosis leucin pr. Dag er f.eks. 2,9 g hos en sund 70 kg person.
Hvad er Leucine til?
Leucin tjener til at hjælpe med at opretholde muskelmasse, sænke blodsukkerniveauet, øge kroppens forsvar og hjælpe med at helbrede knækkede knogler.
Før og efter enhver operation skal mad med et højt indhold af denne aminosyre spises for at hjælpe med helbredelse og genopretning.
Leucintilskud
Leucintilskuddet kan købes i helsekostbutikker, apoteker eller på websteder og er i form af pulver eller kapsler.
For at tage leucin er den anbefalede mængde ca. 1 til 5 g leucinpulver, 10 til 15 minutter før hovedmåltider, såsom frokost og middag eller før træning. Før du tager et supplement, er rådgivning med en sundhedsperson, såsom en ernæringsekspert, vigtig for at finde ud af doseringen, og hvordan man tager den korrekt i betragtning af den enkeltes sundhedsstatus.
Selvom der er et leucintilskud, indeholder kosttilskud generelt leucin, isoleucin og valin sammen, fordi disse aminosyrer er de BCAA'er, der udgør 35% af musklen og er uundværlige for vedligeholdelse og vækst af musklerne, idet supplementet er mere effektivt med 3 aminosyrer end blot en af dem.
Nyttige links:
- Isoleucinrige fødevarer
- Kosttilskud for at få muskelmasse