8 Fødevarer, der forårsager gasser

Indhold

• 1. Bønner
• 4. Mælk og mejeriprodukter
• 5. Gummi
• 6. Sodavand
• 7. Havre
• 8. Ærter
• Sådan bekæmpes gasser naturligt

Fødevarer, der forårsager gas, såsom bønner og broccoli, har for eksempel en stor mængde fiber og kulhydrater, der fermenteres af tarmfloraen under fordøjelsen, hvilket forårsager flatulens og oppustethed, og tarmintoleransen over for disse fødevarer varierer fra person til person.

Af denne grund er det vigtigt for ernæringseksperten at foretage en vurdering, der gør det muligt at identificere, hvilke fødevarer der producerer gasser og udvikle en ernæringsplan tilpasset personens behov.

Det er ikke altid nødvendigt at fjerne denne type mad fra kosten, fordi det kan være tilstrækkeligt at reducere mængden og hyppigheden, hvor den spises, for at kroppen kan tåle dem og mindske produktionen af ​​gasser.

1. Bønner

Frugt, nogle grøntsager og visse produkter, såsom pasteuriseret juice, indeholder for eksempel en type sukker kaldet fruktose, hvis koncentration varierer med typen af ​​mad. Denne type sukker absorberes ikke fuldt ud i tarmen og kan favorisere en stigning i gasproduktionen. Se hvilke frugter der har det højeste fruktoseindhold.

Derudover indeholder frugter som æbler, ferskner, pærer og blommer også opløselig fiber, der kan forårsage overskydende gas hos nogle mennesker.

4. Mælk og mejeriprodukter

Lactose er et sukker, der findes i mælk og dets derivater. Når en person har laktoseintolerance, betyder det, at deres krop ikke indeholder nok lactase, et enzym, der fordøjer sukkeret i tarmen. Da det ikke fordøjes, bruges det af tarmbakterier, der frigiver brint og kortkædede fedtsyrer, der producerer gasser.

I sådanne tilfælde kan personen erstatte mejeriprodukter med andre uden lactose eller vegetabilske drikkevarer, f.eks. Mandelmælk. Derudover er det vigtigt at kontrollere ernæringsmærket, da nogle produkter kan indeholde lactose blandt ingredienserne. Find ud af, om du har laktoseintolerance gennem vores online test.

5. Gummi

Tyggegummi eller spisning af slik favoriserer indtagelse af luft, kendt som aerophagia, der producerer gas og intestinal ubehag. Derudover kan nogle tyggegummi eller karameller også indeholde sorbitol, mannitol eller xylitol, som er sukkerarter, der producerer gasser, når de fermenteres i tyktarmen.

6. Sodavand

Det er vigtigt at undgå læskedrikke, kulsyreholdigt vand, øl og andre kulsyreholdige drikkevarer, da de foretrækker at luft kommer ind i tarmen og forårsager gasser. Drikke sugerør bør også undgås.

7. Havre

Havre og havreklid eller havre samt nogle hele fødevarer kan forårsage gas, fordi de er rige på fiber, raffinose og stivelse, hvilket favoriserer dannelsen af ​​gasser i tarmen.

8. Ærter

Ærter indeholder ud over at indeholde fruktose og gærbare fibre i tarmen også lectiner, der er forbundet med oppustethed og overdreven gasproduktion.

Se hvordan gasdiet skal være.

Sådan bekæmpes gasser naturligt

For at hjælpe med at bekæmpe gasser naturligt er det vigtigt at følge tipene:

• Undgå at drikke væsker under måltiderne;
• Forbrug 1 naturlig yoghurt om dagen for at forbedre tarmfloraen;
• Spis frugt, der stimulerer tarmen i tilfælde af mennesker med forstoppelse, såsom ananas eller papaya, fordi de er frugter, der fremmer fordøjelsen;
• Forbruge små portioner mad;
• Undgå at drikke væsker med et sugerør;
• Tyg din mad godt.

Derudover er der te, der kan hjælpe med at reducere gasproduktionen, f.eks. Fennikel, kardemomme, gentian og ingefær.

Se følgende video for andre tip til, hvordan man reducerer gas gennem diæt: