Baby jern mad

Indhold

• Baby Iron Need (RDA)
• Sådan øges absorptionen af ​​babyjern
• Nyttige links

Indsættelse af madvarer med jern til babyer er meget vigtigt, for når barnet udelukkende holder op med at amme og begynder at fodre ved 6 måneders alderen, er dets naturlige jernreserver allerede opbrugt, så når det indføres diversificeret fodring, skal barnet spise:

• Kogte røde linser: 2,44 mg Fe pr. 100 g mad
• Persille: 3,1 mg Fe pr. 100 g mad
• Kogt æggeblomme: 4,85 mg Fe pr. 100 g mad
• Sød kartoffel: 1,38 mg Fe pr. 100 g mad;
• Porre 0,7 mg Fe pr. 100 g mad
• Mager kalv:2.4mg Fe pr. 100 g mad
• Kylling: 2mg Fe pr. 100 g mad
• Magert lam: 2,2mg Fe pr. 100 g mad
• Rødbønne bouillon:7,1mg Fe pr. 100 g mad
• Papaya: 0,8 mg Fe pr. 100 g mad
• Gul fersken: ingen 2,13 mg Fe pr. 100 g mad;
• Karse: 2,6 mg Fe pr. 100 g mad.

Baby Iron Need (RDA)

Barnets behov for jern stiger dramatisk ved 6 måneders alderen,

• Babyer 0 - 6 måneder: 0,27 mg
• Babyer fra 7 til 12 måneder: 11 mg

Det er kun muligt med den jernrige diæt at nå og forsyne babyens daglige jernbehov, men det er almindeligt at indføre jerntilskud i dråber for at forhindre jernmangel.

Barnets behov for jern stiger meget, når han er 6 måneder gammel, for fra 0 til 6 måneder er modermælken nok til at dække sit behov på ca. 0,27 mg jern pr. dag, da det har en naturlig jernreserve til dette livsfase, men når det fuldfører seks måneders levetid indtil det første år, kræver dets intense udvikling en meget større mængde 11 mg per dag jern. Så på 6 måneder, eller når du begynder at diversificere din diæt; Det er almindeligt, at børnelæger ordinerer jerntilskud.

Sådan øges absorptionen af ​​babyjern

Tilføjelse af en spiseskefuld appelsinjuice til den vegetabilske fløde eller babysuppe tillader større absorption af det tilstedeværende jern i grøntsagerne, hvilket skønt det er i store mængder, men dets absorption er kun muligt i nærværelse af ascorbinsyre. Jernet, der findes i fødevarer af animalsk oprindelse (æggeblomme, kød), behøver ikke noget at blive absorberet, men det tilrådes ikke at tilbyde mere end 20 g kød til babyen om dagen, og det er derfor ikke muligt at tilbyde en stor mængde animalsk jern.

Nyttige links

• Babys maveevne;
• Baby fodring fra 0 til 12 måneder.