Komplet liste over helende fødevarer
Indhold
- Fødevarer til at heles hurtigere
- Fødevarer, der forhindrer heling
- Kost til at lette heling i den postoperative periode
Helbredende fødevarer, såsom mælk, yoghurt, appelsin og ananas, er vigtige for bedring efter operationen, fordi de letter dannelsen af det væv, der lukker sårene og hjælper med at reducere armærket.
For at forbedre helingen er det også vigtigt at holde din krop godt hydreret, da huden er mere elastisk og aret er bedre. En god løsning kan være vandrige fødevarer som appelsin, vandmelon, agurk og supper generelt. Ved, hvilke fødevarer der er rige på vand.
Se hvad vores ernæringsekspert ellers har at sige i en super sjov video nedenfor:
Fødevarer til at heles hurtigere
Tjek tabellen for eksempler på fødevarer, der bidrager til bedre hudheling og skal indtages i den postoperative periode efter et snit eller tatovering eller piercing:
Eksempler | Postoperativ fordel | |
Fødevarer rig på Proteiner | Magert kød, æg, fisk, gelatine, mælk og mejeriprodukter | De hjælper med dannelsen af væv, der er nødvendigt for at lukke såret. |
Fødevarer rig på Omega 3 | Sardiner, laks, tun eller chiafrø | Reducer betændelse ved at lette helbredelse. |
Helbredende frugter | Appelsin, jordbær, ananas eller kiwi | Vigtigt i dannelsen af kollagen, som hjælper huden med at blive fastere. |
Fødevarer rig på K-vitamin | Broccoli, asparges eller spinat | De hjælper med koagulation ved at stoppe blødning og lette helbredelse. |
Fødevarer rig på Jern | Lever, æggeblomme, kikærter, ærter eller linser | Det hjælper med at opretholde sunde blodlegemer, som er vigtige for at bringe næringsstoffer til sårstedet. |
Fødevarer rig på Valina | Sojabønner, paranødder, byg eller aubergine | Forbedre kvaliteten af vævsregenerering. |
Fødevarer rig på E-vitamin | Solsikke-, hasselnød- eller jordnøddefrø | Forbedrer kvaliteten af den dannede hud. |
Fødevarer rig på A-vitamin | Gulerod, tomat, mango eller roer | De er gode til at forhindre betændelse i huden. |
At tage kosttilskuddet Cubitan kan også være nyttigt for at lette helingsprocessen, især i tilfælde af sår og liggesår, der forekommer hos sengeliggende mennesker.
Fødevarer, der forhindrer heling
Visse fødevarer, populært kendt som årer, forhindrer heling og bør ikke indtages efter operationen, mens de stadig har masker, såsom slik, læskedrikke, stegte fødevarer eller forarbejdet kød, såsom pølse og pølse.
Disse fødevarer kan forringe helingen, fordi sukker og industrialiseret fedt øger betændelsen i kroppen og forhindrer blodcirkulationen, hvilket er vigtigt for næringsstoffer at nå såret for at helbrede væv.
Så det er vigtigt at udelukke alt, hvad der har fedt og især sukker, fra kosten
- Pulveriseret sukker, honning, sukkerrørsmelasse;
- Sodavand, slik, chokolade, is og småkager, fyldte eller ej;
- Chokolademælk, syltetøj med sukker;
- Fed kød, svinekød, pølse, pølse, bacon.
En god strategi er at se etiketten på forarbejdede fødevarer og kontrollere, om der er sukker på produktets ingrediensliste. Nogle gange er sukkeret skjult under nogle mærkelige navne som maltodextrin eller majssirup. Se mængden af sukker i dagligdags mad.
Kost til at lette heling i den postoperative periode
En god mulighed for at spise i post-op er at have en grøntsagssuppe, slå i en blender med en drys af olivenolie. Dette første måltid skal være flydende og kan tages selv i et glas med et sugerør for at lette det.
Når patienten er mindre syg, kan han spise et let måltid, hvor han foretrækker mad og grøntsager. Et godt tip er at spise 1 stykke grillet eller kogt laks, krydret med urter og kogt broccoli og 1 glas pisket appelsinsaft med jordbær.