5 ting du ikke ved om kropsfedt

Indhold

• Fedt kommer i forskellige farver
• Fedtet på din bagdel er sundere end fedtet på din mave
• Først forbrænder du kalorier, for det andet forbrænder du fedt
• Fedt påvirker dit humør
• Selv tynde mennesker kan have cellulite
• Anmeldelse for

Fedt er det ultimative ord på tre bogstaver, især den slags, at du bruger så meget tid på at se din kost og træne i gymnastiksalen for at holde afstand (eller i det mindste for at holde din numse væk). Men udover at få dig til at se mindre ud end svelte, kan fedt have betydelige fysiske og følelsesmæssige konsekvenser. Vi talte med Shawn Talbott, Ph.D., en ernæringsbiokemiker og forfatter til Vigorens hemmelighed: Sådan overvinder du udbrændthed, gendanner biokemisk balance og genvinder din naturlige energi, for at finde ud af et par væsentlige fakta, der kan overraske dig.

Fedt kommer i forskellige farver

Mere specifikt er der forskellige typer fedt, der har forskellige nuancer og funktioner ifølge Talbott: hvid, brun og beige. Det hvide fedt er, hvad de fleste mennesker tænker på som fedtbleget og ubrugeligt. Ubrugelig, fordi det har et lavt stofskifte, så det ikke hjælper dig med at forbrænde kalorier, som muskler gør, og det er den fremherskende type fedt i menneskekroppen, der omfatter mere end 90 procent af det. Med andre ord er det en opbevaringsenhed til ekstra kalorier.

Brunt fedt er mørkere i farven på grund af en rig blodtilførsel og kan faktisk brænde kalorier frem for at gemme dem-men kun hvis du er en rotte (eller et andet pattedyr); visse dyr kan aktivere brunt fedt for at forbrænde kalorier og generere varme for at holde dem varme om vinteren. Mennesker har desværre så lidt brunt fedt, at det ikke hjælper dig med at forbrænde kalorier eller holde dig varm.

Den tredje type fedt, beige fedt, ligger mellem hvid og brun i forhold til dets kalorieforbrændingsevne, hvilket faktisk er meget spændende. Hvorfor? Fordi forskere undersøger måder at skifte hvide fedtceller til mere metabolisk aktive beige via kost og motion eller kosttilskud. Faktisk er der foreløbige beviser for, at visse hormoner, der aktiveres ved træning, kan omdanne hvide fedtceller til beige, samt nogle tegn på, at visse fødevarer, såsom brun tang, lakridsrod og peberfrugt kan have evnen til at gøre dette såvel.

Fedtet på din bagdel er sundere end fedtet på din mave

Det er sikkert sikkert at sige, at ingen kvinde foretrækker fedtet på den ene kropsdel ​​frem for en anden, men det er faktisk sikrere sundhedsmæssigt at være mere en pære end et æble, siger Talbott. Mavefedt, også kendt som visceralt fedt, er meget mere lydhør over for stresshormonet kortisol sammenlignet med fedtet på dine lår eller numse, så når stress rammer hårdt (og du ikke finder en sund måde at håndtere det på), er der ekstra kalorier forbrugt er mere tilbøjelige til at ende omkring din midten.

Mavefedt er også meget mere inflammatorisk end fedt placeret andre steder i kroppen og kan skabe sine egne inflammatoriske kemikalier (som en tumor ville). Disse kemikalier rejser til hjernen og gør dig sulten og træt, så du er mere tilbøjelig til at overspise eller spise junkfood og ikke dyrke motion, hvilket skaber en ond cirkel og opretholder oplagringen af ​​mere mavefedt. Den gode nyhed er, at alt, der hjælper dig med at reducere betændelse, hjælper med at reducere disse signaler til hjernen. Talbott anbefaler fiskeolie (til Omega 3) og probiotika, som du kan tage i pilleform eller få ved at spise yoghurt med aktive kulturer.

Først forbrænder du kalorier, for det andet forbrænder du fedt

Udtrykket "fedtforbrænding" smides vildt i fitnesskredse, men som et udtryk for vægttab er det indirekte. Før du "forbrænder" fedt, forbrænder du kalorier, uanset om disse kalorier kommer fra lagrede kulhydrater (glykogen og blodsukker) eller fra lagret kropsfedt. Jo flere kalorier du forbrænder under hver træning, jo større underskud vil du oprette, og jo mere fedt taber du.

Du kan også skabe et kalorieunderskud ved at spise mindre. Tricket er dog tid, da det er svært for de fleste mennesker at bruge den nødvendige tid på at forbrænde nok kalorier til at lave et vægttab. Talbott (og mange andre eksperter) går ind for højintensiv intervaltræning (HIIT) for at forbrænde så mange kalorier som muligt på så kort tid som muligt. Denne metode, som veksler mellem hårde/lette anstrengelser, kan forbrænde det dobbelte af kalorierne i den samme mængde tid, der bruges på at træne i en stabil tilstand.

Fedt påvirker dit humør

Der er bestemt ingen lettere måde at ødelægge din dag på end at se, at du er steget et par tal på skalaen, men at have overskydende fedt-især omkring din mave-aktiverer den betændelse/cortisol-cyklus, som undersøgelser viser, kan være en faktor i alvorlig humørsvingninger som bipolar lidelse. Hvis du sidder fast i en stress-/spiser/vinder/stress-cyklus, vil du dog sandsynligvis opleve i det mindste et konstant lavt humør, selvom du ikke har en egentlig klinisk tilstand.

For at hjælpe med at bryde cyklussen, prøv at spise en firkant mørk chokolade, foreslår Talbott; der er lige nok sukker til at tilfredsstille en stress-induceret trang, men de sunde flavonoider hjælper med at dæmpe betændelse, der fører til mere stress. Fedtfattige mejeriprodukter som yoghurt kan have en lignende effekt - kombinationen af ​​calcium og magnesium kan hjælpe med at berolige stressreaktionen.

Selv tynde mennesker kan have cellulite

Det frygtede c-ord er forårsaget af fedt fanget under huden (kendt som subkutant fedt).De overliggende hud "dimples" er skabt af bindevæv, der binder huden til den underliggende muskel, med fedt fanget imellem som en sandwich. Du behøver ikke meget fedt for at forårsage en dæmpningseffekt, så du kan være i god form og have lavt kropsfedt, men stadig have en lille lomme med fordybet fedt, for eksempel på din numse eller ryggen på dine lår.

Opbygning af muskler, mens du taber fedt (og fedttabsdelen er nøglen-du skal have den til at tabe) kan hjælpe med at minimere forekomsten af ​​cellulite; cellulite-specifikke cremer og lotioner kan også hjælpe med at minimere udseendet af fordybede hud (selvom de ikke kan gøre noget ved det fangede fedt nedenunder).

Anmeldelse for