Oliven

Indhold

• Muligvis effektiv til ...
• Muligvis ineffektiv for ...
• Utilstrækkelig dokumentation til at bedømme effektiviteten for ...
• Særlige forholdsregler og advarsler:

Oliven er et træ. Folk bruger olien fra frugten og frøene, vandekstrakterne af frugten og bladene til at fremstille medicin.

Olivenolie bruges mest til hjertesygdomme, højt kolesteroltal og forhøjet blodtryk.

I fødevarer bruges olivenolie som madlavning og salatolie. Olivenolie klassificeres delvist efter syreindhold målt som fri oliesyre. Ekstra jomfru olivenolie indeholder maksimalt 1% fri oliesyre, jomfru olivenolie indeholder 2%, og almindelig olivenolie indeholder 3,3%. Uraffinerede olivenolier med mere end 3,3% fri oliesyre betragtes som "uegnede til konsum."

Ved fremstilling bruges olivenolie til at fremstille sæber, kommercielle plaster og krydderier; og at forsinke indstillingen i tandcement.

Omfattende database over naturlige lægemidler vurderer effektivitet baseret på videnskabelig dokumentation i henhold til følgende skala: Effektiv, sandsynligvis effektiv, muligvis effektiv, muligvis ineffektiv, sandsynligvis ineffektiv, ineffektiv og utilstrækkelig dokumentation til at bedømme.

Effektivitetsvurderinger for OLIVEN er som følgende:

Muligvis effektiv til ...

• Brystkræft. Kvinder, der spiser mere olivenolie i deres kost, ser ud til at have en lavere risiko for at udvikle brystkræft.
• Hjerte sygdom. Folk, der laver mad med olivenolie, ser ud til at have en lavere risiko for hjertesygdomme og lavere risiko for første hjerteanfald sammenlignet med dem, der laver mad med andre olier. Folk, der erstatter mættet fedt i deres kost med olivenolie, synes også at have et lavere blodtryk og lavere kolesterol sammenlignet med dem, der spiser mere mættet fedt i deres kost. Højt kolesteroltal og højt blodtryk er risikofaktorer for hjertesygdomme. Forskning viser også, at efter en diæt, der inkluderer olivenolie, også reducerer risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde og hjertesygdomsrelateret død sammenlignet med at følge den samme diæt, der inkluderer mindre olivenolie. FDA tillader mærker på olivenolie og på fødevarer, der indeholder olivenolie, at angive, at begrænsede, men ikke afgørende beviser, antyder, at indtagelse af 23 gram / dag (ca. 2 spsk) olivenolie i stedet for mættede fedtstoffer kan reducere risikoen for hjertesygdomme . FDA tillader også produkter, der indeholder visse former for olivenolie, at hævde, at indtagelse af disse produkter kan reducere risikoen for hjertesygdomme. Det er uklart, om højere diætindtag af olivenolie er gavnligt for mennesker, der allerede har hjertesygdomme. Resultater fra forskning er modstridende.
• Forstoppelse. At tage olivenolie gennem munden kan hjælpe med at blødgøre afføring hos mennesker med forstoppelse.
• Diabetes. Folk, der spiser større mængder olivenolie (ca. 15-20 gram om dagen) ser ud til at have en lavere risiko for at udvikle diabetes. At spise mere end 20 gram om dagen er ikke forbundet med yderligere fordele. Forskning viser også, at olivenolie kan forbedre blodsukkerkontrollen hos mennesker med diabetes. Olivenolie i en middelhavs-diæt kan også reducere risikoen for "hærdning af arterierne" (aterosklerose) sammenlignet med flerumættede olier såsom solsikkeolie hos mennesker med diabetes.
• Højt kolesteroltal. Brug af olivenolie i kosten i stedet for mættet fedt kan reducere det totale kolesterolniveau hos mennesker med højt kolesteroltal. Men andre diætolier kan reducere det totale kolesterol bedre end olivenolie.
• Højt blodtryk. Tilføjelse af generøse mængder ekstra jomfru olivenolie til kosten og fortsættelse af de sædvanlige behandlinger for højt blodtryk kan forbedre blodtrykket over 6 måneder hos mennesker med forhøjet blodtryk. I nogle tilfælde kan mennesker med mild til moderat højt blodtryk faktisk sænke deres dosis af blodtryksmedicin eller endda stoppe med at tage medicin helt. Du må dog ikke justere din medicin uden din sundhedsudbyderes tilsyn. At tage olivenbladeekstrakt ser også ud til at sænke blodtrykket hos patienter med forhøjet blodtryk.

Muligvis ineffektiv for ...

• Ørevoks. Påføring af olivenolie på huden ser ikke ud til at blødgøre ørevoks.
• Øreinfektion (otitis media). Påføring af olivenolie på huden ser ikke ud til at mindske smerter hos børn med øreinfektioner.

Utilstrækkelig dokumentation til at bedømme effektiviteten for ...

• Eksem (atopisk dermatitis). Tidlig forskning tyder på, at anvendelse af en blanding af honning, bivoks og olivenolie sammen med standardpleje synes at forbedre eksem.
• Kræft. Folk, der spiser mere olivenolie, ser ud til at have en lavere risiko for at udvikle kræft. Men diætindtagelse af olivenolie er ikke forbundet med en lavere risiko for kræftrelateret død.
• Lækage af en kropsvæske (chyle) i rummet mellem lungerne og brystvæggen. Nogle gange lækker chyle ind i rummet mellem lungerne og brystvæggen under operationen af ​​spiserøret. At tage omkring en halv kop olivenolie otte timer før operationen kan hjælpe med at forhindre denne skade.
• Hukommelse og tænkeevner (kognitiv funktion). Middelaldrende kvinder, der bruger olivenolie til madlavning, ser ud til at have forbedrede tænkningskompetencer sammenlignet med dem, der bruger andre madlavningsolier.
• Tykktarmskræft, endetarmskræft. Forskning tyder på, at folk, der spiser mere olivenolie i deres kost, kan have en lavere risiko for at udvikle kolorektal kræft.
• Luftvejsinfektioner forårsaget af træner. Tidlig forskning viser, at indtagelse af olivenbladeekstrakt ikke forhindrer forkølelse hos studerende. Men det kan hjælpe kvindelige atleter med at bruge færre sygedage.
• En fordøjelseskanalinfektion, der kan føre til sår (Helicobacter pylori eller H. pylori). Tidlig forskning viser, at det at tage 30 gram olivenolie inden morgenmaden i 2-4 uger hjælper med at slippe af med Helicobacter pylori-infektioner hos nogle mennesker.
• En gruppering af symptomer, der øger risikoen for diabetes, hjertesygdomme og slagtilfælde (metabolisk syndrom). Metabolisk syndrom er en gruppe af tilstande såsom højt blodtryk, overskydende kropsfedt omkring taljen eller højt blodsukker, der kan øge risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde eller diabetes. At tage olivenbladeekstrakt ser ud til at hjælpe med at kontrollere blodsukkeret hos mænd med denne tilstand. Men det ser ikke ud til at reducere kropsvægt, kolesterolniveauer eller blodtryk.
• Migræne. At tage olivenolie dagligt i 2 måneder synes at reducere hyppigheden og sværhedsgraden af ​​migrænehovedpine. Imidlertid er der behov for mere forskning.
• Opbygning af fedt i leveren hos mennesker, der drikker lidt eller ingen alkohol (ikke-alkoholisk fedtleversygdom eller NAFLD). At tage olivenolie som en del af en diæt med lavt kalorieindhold kan forbedre fedtlever bedre end diæt alene hos patienter med NAFLD.
• Fedme. At tage olivenolie dagligt i 9 uger som en del af en diæt med lavt kalorieindhold synes at hjælpe med fedt tab, men ikke samlet vægttab.
• Slidgigt. Udvikling af forskning viser, at indtagelse af et frysetørret vandekstrakt af olivenfrugt eller et ekstrakt af olivenblad mindsker smerter og øger mobiliteten hos mennesker med slidgigt.
• Svage og skøre knogler (osteoporose). At tage olivenbladextrakt dagligt sammen med calcium kan bremse knogletab hos postmenopausale kvinder med lav knogletæthed.
• Livmoderhalskræft. Forskning tyder på, at kvinder, der spiser mere olivenolie i deres kost, har en lavere risiko for at udvikle kræft i æggestokkene.
• En alvorlig tandkødsinfektion (periodontitis). Brug af ozoniseret olivenolie i munden, alene eller efter mundbehandling, såsom tændernes skalering og rodhøvling, synes at reducere ophobningen af ​​plak og forhindre blødning og betændelse i tandkødet.
• Skællende, kløende hud (psoriasis). Tidlig forskning tyder på, at anvendelse af en blanding af honning, bivoks og olivenolie på huden sammen med standardpleje kan forbedre psoriasis.
• Reumatoid arthritis (RA). Nogle undersøgelser tyder på, at mennesker, hvis kost indeholder en stor mængde olivenolie, har en lavere risiko for at udvikle leddegigt. Tidlig forskning viser imidlertid, at indtagelse af et vandekstrakt af olivenfrugter ikke forbedrer signifikant symptomer på leddegigt.
• Strækmærker. Tidlig forskning viser, at påføring af en lille mængde olivenolie i maven to gange dagligt startende tidligt i andet semester ikke forhindrer strækmærker under graviditeten.
• Slag. At spise en diæt med højt indhold af olivenolie kan reducere chancen for at få et slagtilfælde sammenlignet med en lignende diæt med mindre olivenolie.
• Ringorm (Tinea corporis). Tidlig forskning tyder på, at påføring af en blanding af honning, bivoks og olivenolie på huden er gavnlig til behandling af ringorm.
• Jock kløe (Tinea cruris). Tidlig forskning tyder på, at påføring af en blanding af honning, bivoks og olivenolie på huden er gavnlig til behandling af jock-kløe.
• En almindelig svampeinfektion i huden (Tinea versicolor). Tidlig forskning tyder på, at påføring af en blanding af honning, bivoks og olivenolie på huden er gavnlig til behandling af gærinfektion.

Flere beviser er nødvendige for at vurdere effektiviteten af ​​oliven til disse anvendelser.

Fedtsyrer i olivenolie ser ud til at nedsætte kolesterolniveauer og har antiinflammatoriske virkninger. Olivenblad og olivenolie kan sænke blodtrykket. Oliven kan også være i stand til at dræbe mikrober, såsom bakterier og svampe.

Når det tages gennem munden: Olivenolie er LIKELIG SIKKER når det tages passende gennem munden. Olivenolie kan bruges sikkert som 14% af de samlede daglige kalorier. Dette svarer til ca. 2 spiseskefulde (28 gram) dagligt. Op til 1 liter om ugen ekstra jomfru olivenolie er blevet brugt sikkert som en del af en diæt i middelhavsstil i op til 5,8 år. Olivenolie kan forårsage kvalme hos et meget lille antal mennesker. Olivenbladeekstrakt er MULIG SIKKER når det tages passende gennem munden.

Der findes ikke tilstrækkelig pålidelig information om sikkerheden ved olivenblad, når det tages gennem munden.

Når det påføres huden: Olivenolie er LIKELIG SIKKER når det påføres huden. Forsinkede allergiske reaktioner og kontaktdermatitis er rapporteret. Når det bruges i munden efter tandbehandling, kan munden føles mere følsom.

Ved indånding: Oliventræer producerer pollen, der kan forårsage sæsonbetinget åndedrætsallergi hos nogle mennesker.

Særlige forholdsregler og advarsler:

Graviditet og amning: Der er ikke nok pålidelig information til at vide, om oliven er sikker at bruge under graviditet eller amning. Brug ikke mængder, der er større end den mængde, der almindeligvis findes i fødevarer.

Diabetes: Olivenolie kan sænke blodsukkeret. Personer med diabetes bør kontrollere deres blodsukker, når de bruger olivenolie.

Kirurgi: Olivenolie kan påvirke blodsukkeret. Brug af olivenolie kan påvirke blodsukkerkontrollen under og efter operationen. Stop med at tage olivenolie 2 uger før operationen.

Moderat

Vær forsigtig med denne kombination.

Medicin mod diabetes (Antidiabetes medicin)

Oliven og olivenolie kan nedsætte blodsukkeret. Diabetesmedicin bruges også til at sænke blodsukkeret. Hvis du tager olivenolie sammen med diabetesmedicin, kan dit blodsukker blive for lavt. Overvåg dit blodsukker nøje. Dosen af ​​din diabetesmedicin skal muligvis ændres.

Nogle lægemidler, der anvendes til diabetes, inkluderer glimepirid (Amaryl), glyburid (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), insulin, pioglitazon (Actos), rosiglitazon (Avandia), chlorpropamid (Diabinese), glipizid (Glucotrol), tolbutamid (Orinase) og andre .

Medicin mod forhøjet blodtryk (Antihypertensive stoffer)

Oliven ser ud til at sænke blodtrykket. At tage oliven sammen med medicin mod forhøjet blodtryk kan få dit blodtryk til at gå for lavt.

Nogle medicin mod forhøjet blodtryk inkluderer captopril (Capoten), enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), diltiazem (Cardizem), Amlodipin (Norvasc), hydrochlorthiazid (HydroDIURIL), furosemid (Lasix) og mange andre .

Medicin, der nedsætter blodpropper (antikoagulantia / trombocytlægemidler)

Olivenolie kan nedsætte blodpropper. At tage olivenolie sammen med medicin, der også nedsætter koagulationen, kan øge chancerne for blå mærker og blødninger.

Nogle medikamenter, der nedsætter blodpropper, inkluderer aspirin, clopidogrel (Plavix), diclofenac (Voltaren, Cataflam, andre), ibuprofen (Advil, Motrin, andre), naproxen (Anaprox, Naprosyn, andre), dalteparin (Fragmin), enoxaparin (Lovenox) , heparin, warfarin (Coumadin) og andre.

Urter og kosttilskud, der kan sænke blodtrykket

Oliven ser ud til at sænke blodtrykket. At tage oliven sammen med urter og kosttilskud, der også sænker blodtrykket, kan få dit blodtryk til at gå for lavt. Nogle af disse urter og kosttilskud inkluderer andrografi, kaseinpeptider, katteklo, coenzym Q-10, fiskeolie, L-arginin, lycium, brændenælde, theanin og andre.

Urter og kosttilskud, der kan sænke blodsukkeret

Olivenblad kan sænke blodsukkeret. Brug af det sammen med andre urter, der gør det samme, kan sænke blodsukkeret for meget. Disse urter inkluderer: djævelens klo, bukkehorn, hvidløg, guargummi, hestekastanje, Panax ginseng, psyllium og sibirisk ginseng.

Urter og kosttilskud, der kan nedsætte blodpropper

Brug af olivenolie med andre urter, der kan bremse blodpropper, kan øge risikoen for blødning hos nogle mennesker. Disse andre urter inkluderer angelica, fed, danshen, ingefær, ginkgo, rødkløver, gurkemeje, E-vitamin, pil og andre.

Der er ingen kendte interaktioner med fødevarer.

Følgende doser er blevet undersøgt i videnskabelig forskning:

AF MUNDEN:

• For forstoppelse: 30 ml olivenolie.
• Til forebyggelse af hjertesygdomme: Der er brugt 54 gram olivenolie om dagen (ca. 4 spiseskefulde). Som en del af en middelhavskost er der også brugt op til 1 liter ekstra jomfru olivenolie om ugen.
• Til forebyggelse af diabetes. En diæt rig på olivenolie er blevet brugt. Doser på 15-20 gram om dagen ser ud til at fungere bedst.
• For højt kolesteroltal: 23 gram olivenolie om dagen (ca. 2 spsk), der giver 17,5 gram enumættede fedtsyrer i stedet for mættede fedtstoffer i kosten.
• For højt blodtryk: 30-40 gram pr. Dag ekstra jomfru olivenolie som en del af kosten. 400 mg olivenbladeekstrakt fire gange dagligt er også blevet brugt til forhøjet blodtryk.

Acid Gras Insaturé, Acid Gras Mono-Insaturé, Acid Gras n-9, Acid Gras Oméga 9, Common Olive, Extra Virgin Olive Oil, Feuille d'Olivier, Green Olive, Huile d'Assaisonnement, Huile d'Olive, Huile d ' Olive Extra Vierge, Huile d'Olive Vierge, Jaitun, Manzanilla Olive Fruit, Enumættet fedtsyre, n-9 fedtsyre, Oleae europaea, Oleae Folium, Olivae Oleum, Olive Fruit, Olive Fruit Pulp, Olive Leaf, Olive Oil, Olive Pulp , Oliven, Olivo, Omega-9 fedtsyrer, Pulpe d'Olive, Salatolie, Sød olie, Umættet fedtsyre, Jomfru olivenolie.

For at lære mere om, hvordan denne artikel blev skrevet, se venligst Omfattende database over naturlige lægemidler metode.

1. Kouli GM, Panagiotakos DB, Kyrou I, et al. Forbrug af olivenolie og 10-årig (2002-2012) kardiovaskulær sygdomsforekomst: ATTICA-undersøgelsen. Eur J Nutr. 2019; 58: 131-138. Se abstrakt.
2. Du ZS, Li XY, Luo HS, et al. Preoperativ indgivelse af olivenolie reducerer chylothorax efter minimalt invasiv spiserøret. Ann Thorac Surg. 2019; 107: 1540-1543. Se abstrakt.
3. Rezaei S, Akhlaghi M, Sasani MR, Barati Boldaji R. Olivenolie mindskede sværhedsgraden af ​​fedtlever uafhængigt af kardiometabolisk korrektion hos patienter med ikke-alkoholisk fedtleversygdom: Et randomiseret klinisk forsøg. Ernæring. 2019; 57: 154-161. Se abstrakt.
4. Somerville V, Moore R, Braakhuis A. Effekten af ​​olivenbladeekstrakt på øvre luftvejssygdom hos gymnasiet atleter: En randomiseret kontrolundersøgelse. Næringsstoffer. 2019; 11. pii: E358. Se abstrakt.
5. Warrior L, Weber KM, Daubert E, et al. Olivenolieindtag forbundet med øget opmærksomhedsscore hos kvinder, der lever med hiv: Resultater fra Chicago Women's Interagency HIV-undersøgelse. Næringsstoffer. 2019; 11. pii: E1759. Se abstrakt.
6. Agarwal A, Ioannidis JPA. FORUDTAGET forsøg med middelhavskost: trukket tilbage, genudgivet, stadig pålidelig? BMJ. 2019; 364: l341. Se abstrakt.
7. Rees K1, Takeda A, Martin N, et al. Diæt i middelhavsstil til primær og sekundær forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme. Cochrane Database Syst Rev. 2019 mar 13; 3: CD009825. Se abstrakt.
8. Temple NJ, Guercio V, Tavani A. Middelhavsdiet og kardiovaskulær sygdom: Huller i beviser og forskningsudfordringer. Cardiol Rev.2019; 27: 127-130. Se abstrakt.
9. Bove A, Bellini M, Battaglia E, et al. Konsensuserklæring AIGO / SICCR diagnose og behandling af kronisk forstoppelse og hindret afføring (del II: behandling). Verden J Gastroenterol. 2012; 18: 4994-5013. Se abstrakt.
10. Galvão Cândido F, Xavier Valente F, da Silva LE, et al. Forbrug af ekstra jomfru olivenolie forbedrer kropssammensætningen og blodtrykket hos kvinder med overskydende kropsfedt: et randomiseret, dobbeltblindet, placebokontrolleret klinisk forsøg. Eur J Nutr. 2018; 57: 2445-2455. Se abstrakt.
11. FDA afslutter gennemgang af kvalificeret andragende om oliesyre og risikoen for koronar hjertesygdom. November 2018. Tilgængelig på: www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm624758.htm. Adgang til 25. januar 2019.
12. Estruch R, Ros E, Salas-Salvadó J, et al. Primær forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme med en middelhavsk kost suppleret med ekstra jomfru olivenolie eller nødder. N Engl J Med. 2018 J; 378: e34. Se abstrakt.
13. Akgedik R, Aytekin I, Kurt AB, Eren Dagli C. Tilbagevendende lungebetændelse på grund af olivens aspiration hos en sund voksen: en sagsrapport. Clin Respir J. 2016 nov; 10: 809-10. Se abstrakt.
14. Shaw I. Mulig toksicitet af olivenbladextrakt i et kosttilskud. N Z Med J. 2016 Apr 1129: 86-7. Se abstrakt.
15. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H. Olivenolie til forebyggelse og styring af type 2-diabetes mellitus: en systematisk gennemgang og metaanalyse af kohortestudier og interventionsforsøg. Nutr Diabetes. 10. april 2017; 7: e262. Se abstrakt.
16. Takeda R, Koike T, Taniguchi I, Tanaka K. Dobbeltblind placebokontrolleret forsøg med hydroxytyrosol af Olea europaea på smerter ved gonartrose. Phytomedicin. 2013 15. juli; 20: 861-4. Se abstrakt.
17. Taavoni S, Soltanipour F, Haghani H, Ansarian H, Kheirkhah M.Effekter af olivenolie på striae gravidarum i graviditetens andet trimester. Suppler Ther Clin Pract. 2011 aug; 17: 167-9. Se abstrakt.
18. Soltanipoor F, Delaram M, Taavoni S, Haghani H. Effekten af ​​olivenolie på forebyggelse af striae gravidarum: et randomiseret kontrolleret klinisk forsøg. Suppler Ther Med. 2012 okt; 20: 263-6. Se abstrakt.
19. Psaltopoulou T, Kosti RI, Haidopoulos D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB. Olivenolieindtag er omvendt relateret til kræftprævalens: en systematisk gennemgang og en metaanalyse af 13.800 patienter og 23.340 kontroller i 19 observationsstudier. Lipider Health Dis. 2011 30. juli; 10: 127. Se abstrakt.
20. Patel PV, Patel A, Kumar S, Holmes JC. Effekt af subgingival anvendelse af topisk ozoniseret olivenolie til behandling af kronisk periodontitis: en randomiseret, kontrolleret, dobbeltblind, klinisk og mikrobiologisk undersøgelse. Minerva Stomatol. 2012 sep; 61: 381-98. Se abstrakt.
21. Filip R, Possemiers S, Heyerick A, Pinheiro I, Raszewski G, Davicco MJ, Coxam V. Tolv måneders forbrug af et polyphenolekstrakt fra oliven (Olea europaea) i et dobbeltblindt, randomiseret forsøg øger serumets samlede osteocalcin-niveau og forbedrer serum lipidprofiler hos postmenopausale kvinder med osteopeni. J Nutr Health Aging. 2015 januar; 19: 77-86. Se abstrakt.
22. de Bock M, Thorstensen EB, Derraik JG, Henderson HV, Hofman PL, Cutfield WS. Menneskelig absorption og metabolisme af oleuropein og hydroxytyrosol indtaget som oliven (Olea europaea L.) bladekstrakt. Mol Nutr Food Res. 2013 nov; 57: 2079-85. Se abstrakt.
23. de Bock M, Derraik JG, Brennan CM, Biggs JB, Morgan PE, Hodgkinson SC, Hofman PL, Cutfield WS. Olivenblade (Olea europaea L.) polyphenoler forbedrer insulinfølsomheden hos middelaldrende overvægtige mænd: et randomiseret, placebokontrolleret, crossover-forsøg. PLoS One. 2013; 8: e57622. Se abstrakt.
24. Castro M, Romero C, de Castro A, Vargas J, Medina E, Millán R, Brenes M. Vurdering af Helicobacter pylori-udryddelse med jomfruolivenolie. Helicobacter. 2012 aug; 17: 305-11. Se abstrakt.
25. Buckland G, Mayén AL, Agudo A, Travier N, Navarro C, Huerta JM, Chirlaque MD, Barricarte A, Ardanaz E, Moreno-Iribas C, Marin P, Quirós JR, Redondo ML, Amiano P, Dorronsoro M, Arriola L, Molina E, Sanchez MJ, Gonzalez CA. Olivenolieindtag og dødelighed inden for den spanske befolkning (EPIC-Spanien). Am J Clin Nutr. 2012 jul; 96: 142-9. Se abstrakt.
26. Lee-Huang, S., Zhang, L., Huang, PL, Chang, YT og Huang, PL Anti-HIV-aktivitet af olivenbladeekstrakt (OLE) og modulering af værtscellegenekspression ved HIV-1-infektion og OLE-behandling . Biochem Biophys Res Commun. 8-8-2003; 307: 1029-1037. Se abstrakt.
27. Markin, D., Duek, L. og Berdicevsky, I. In vitro antimikrobiel aktivitet af olivenblade. Mykoser 2003; 46 (3-4): 132-136. Se abstrakt.
28. O'Brien, N. M., Carpenter, R., O'Callaghan, Y. C., O'Grady, M. N. og Kerry, J. P. Modulatoriske virkninger af resveratrol, citroflavan-3-ol og planteafledte ekstrakter på oxidativ stress i U937-celler. J Med Food 2006; 9: 187-195. Se abstrakt.
29. Al Waili, N. S. Topisk anvendelse af naturlig honning, bivoks og olivenolieblanding til atopisk dermatitis eller psoriasis: delvist kontrolleret, enkeltblindet undersøgelse. Supplerende Ther.Med.2003; 11: 226-234. Se abstrakt.
30. Al Waili, N. S. En alternativ behandling for pityriasis versicolor, tinea cruris, tinea corporis og tinea faciei med topisk anvendelse af blanding af honning, olivenolie og bivoks: en åben pilotundersøgelse. Supplerende Ther.Med. 2004; 12: 45-47. Se abstrakt.
31. Bosetti, C., Negri, E., Franceschi, S., Talamini, R., Montella, M., Conti, E., Lagiou, P., Parazzini, F. og La Vecchia, C. Olivenolie, frø olier og andre tilsatte fedtstoffer i relation til kræft i æggestokkene (Italien). Kræft forårsager kontrol 2002; 13: 465-470. Se abstrakt.
32. Braga, C., La Vecchia, C., Franceschi, S., Negri, E., Parpinel, M., Decarli, A., Giacosa, A. og Trichopoulos, D. Olivenolie, andre krydderier og fedtstoffer risiko for kolorektalt karcinom. Kræft 2-1-1998; 82: 448-453. Se abstrakt.
33. Linos, A., Kaklamanis, E., Kontomerkos, A., Koumantaki, Y., Gazi, S., Vaiopoulos, G., Tsokos, GC og Kaklamanis, P. Effekten af ​​forbrug af olivenolie og fisk på reumatoid arthritis - en undersøgelse af sagsstyring. Scand.J. reumatol. 1991; 20: 419-426. Se abstrakt.
34. Nagyova, A., Haban, P., Klvanova, J. og Kadrabova, J. Effekter af diæt ekstra jomfru olivenolie på serumlipidresistens mod oxidation og fedtsyresammensætning hos ældre lipidæmiske patienter. Bratisl.Lek.Listy 2003; 104 (7-8): 218-221. Se abstrakt.
35. Petroni, A., Blasevich, M., Salami, M., Papini, N., Montedoro, G. F. og Galli, C. Inhibering af blodpladeaggregering og produktion af eicosanoid med fenoliske komponenter af olivenolie. Tromb. Res. 4-15-1995; 78: 151-160. Se abstrakt.
36. Sirtori, C. R., Tremoli, E., Gatti, E., Montanari, G., Sirtori, M., Colli, S., Gianfranceschi, G., Maderna, P., Dentone, C. Z., Testolin, G., and. Kontrolleret evaluering af fedtindtag i Middelhavsdiet: sammenlignende aktiviteter af olivenolie og majsolie på plasmalipider og blodplader hos højrisikopatienter. Am.J. Clin.Nutr. 1986; 44: 635-642. Se abstrakt.
37. Williams, C. M. Fordelagtige ernæringsmæssige egenskaber ved olivenolie: konsekvenser for postprandiale lipoproteiner og faktor VII. Nutr.Metab Cardiovasc.Dis. 2001; 11 (4 Suppl): 51-56. Se abstrakt.
38. Zoppi, S., Vergani, C., Giorgietti, P., Rapelli, S. og Berra, B. Effektivitet og pålidelighed af mellemlang behandling med en diæt rig på olivenolie hos patienter med vaskulære sygdomme. Acta Vitaminol.Enzymol. 1985; 7 (1-2): 3-8. Se abstrakt.
39. Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, et al. Primær forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme med middelhavskost. N Engl J Med 2013 .. Se abstrakt.
40. Bitler CM, Matt K, Irving M, et al. Olivenekstrakttilskud mindsker smerte og forbedrer daglige aktiviteter hos voksne med slidgigt og nedsætter plasmahomocystein hos dem med leddegigt. Nutri Res 2007; 27: 470-7.
41. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Virkninger af langtidsindtagelse af spiselige olier på hypertension og myokardie- og aortaomdannelse hos spontant hypertensive rotter. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Se abstrakt.
42. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Spontant hypertensive rotter forlod ventrikulær kardiomyocyt tabsdæmpning gennem forskellige spiselige olier langtidsindtag. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Se abstrakt.
43. Beauchamp GK, Keast RS, Morel D, et al. Fytokemi: ibuprofen-lignende aktivitet i ekstra jomfru olivenolie. Natur 2005; 437: 45-6. Se abstrakt.
44. Brackett RE. Brev, der svarer til andragende om helbredskrav dateret 28. august 2003: Enumættede fedtsyrer fra olivenolie og koronar hjertesygdom. CFSAN / Kontor for ernæringsprodukter, mærkning og kosttilskud. 2004 1. nov. Docket nr. 2003Q-0559. Tilgængelig på: http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dailys/04/nov04/110404/03q-0559-ans0001-01-vol9.pdf.
45. Togna GI, Togna AR, Franconi M, et al. Olivenolieisochromaner hæmmer human blodpladeaktivitet. J Nutr 2003; 133: 2532-6 .. Se abstrakt.
46. Sekundære direkte fødevaretilsætningsstoffer, der er tilladt i fødevarer til konsum. Sikker brug af ozon, når det bruges som en gas eller opløses i vand som et antimikrobielt middel på mad, inklusive kød og fjerkræ. Federal Register 66 http://www.fda.gov/OHRMS/Dockets/98fr/062601a.htm (Adgang til 26. juni 2001).
47. Madigan C, Ryan M, Owens D, et al. Umættede fedtsyrer i kosten i type 2-diabetes: højere niveauer af postprandialt lipoprotein på en linolsyre-rig solsikkeolie diæt sammenlignet med en oliesyrerig olivenolie-diæt. Diabetes Care 2000; 23: 1472-7. Se abstrakt.
48. Fernandez-Jarne E, Martinez-Losa E, Prado-Santamaria M, et al. Risiko for første ikke-dødelige hjerteinfarkt negativt forbundet med olivenolieforbrug: en case-control undersøgelse i Spanien. Int J Epidemiol 2002; 31: 474-80. Se abstrakt.
49. Harel Z, Gascon G, Riggs S, et al. Fiskeolie vs olivenolie til behandling af tilbagevendende hovedpine hos unge. Advancing Children's Health 2000. Fælles møde mellem pædiatrisk akademisk soc og am acad af pædiatri; Abstrakt 30.
50. Ferrara LA, Raimondi AS, d’Episcopo L, et al. Olivenolie og reduceret behov for antihypertensiv medicin. Arch Intern Med 2000; 160: 837-42. Se abstrakt.
51. Fischer S, Honigmann G, Hora C, et al. [Resultater af linolie- og olivenolieterapi hos patienter med hyperlipoproteinæmi]. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984; 44: 245-51. Se abstrakt.
52. Linos A, Kaklamani VG, Kaklamani E, et al. Kostfaktorer i forhold til reumatoid arthritis: en rolle for olivenolie og kogte grøntsager? Am J Clin Nutr 1999; 70: 1077-82. Se abstrakt.
53. Stoneham M, Goldacre M, Seagroatt V, Gill L. Olivenolie, diæt og kolorektal kræft: en økologisk undersøgelse og en hypotese. J Epidemiol Community Health 2000; 54: 756-60. Se abstrakt.
54. Tsimikas S, Philis-Tsimikas A, Alexopoulos S, et al. LDL isoleret fra græske forsøgspersoner på en typisk diæt eller fra amerikanske forsøgspersoner på en oleat-suppleret diæt inducerer mindre monocytkemotaxis og adhæsion, når de udsættes for oxidativ stress. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1999; 19: 122-30. Se abstrakt.
55. Ruiz-Gutierrez V, Muriana FJ, Guerrero A, et al. Plasmalipider, erythrocytmembranlipider og blodtryk hos hypertensive kvinder efter indtagelse af diætoliesyre fra to forskellige kilder. J Hypertens 1996; 14: 1483-90. Se abstrakt.
56. Zambon A, Sartore G, Passera D, et al. Virkninger af hypokalorisk diætbehandling beriget med oliesyre på LDL- og HDL-underklassefordeling hos mildt overvægtige kvinder. J Intern Med 1999; 246: 191-201. Se abstrakt.
57. Lichtenstein AH, Ausman LM, Carrasco W, et al. Virkninger af raps-, majs- og olivenolie på fastende og postprandiale plasmalipoproteiner hos mennesker som en del af et nationalt kolesteroluddannelsesprogram trin 2 diæt. Arterioscler Thromb 1993; 13: 1533-42. Se abstrakt.
58. Mata P, Alvarez-Sala LA, Rubio MJ, et al. Virkninger af langvarige monoumættede vs flerumættede kostvaner på lipoproteiner hos raske mænd og kvinder. Am J Clin Nutr 1992; 55: 846-50. Se abstrakt.
59. Mensink RP, Katan MB. En epidemiologisk og en eksperimentel undersøgelse af effekten af ​​olivenolie på totalt serum og HDL-kolesterol hos raske frivillige. Eur J Clin Nutr 1989; 43 Suppl 2: 43-8. Se abstrakt.
60. Bisignano G, Tomaino A, Lo Cascio R, et al. På in-vitro antimikrobiel aktivitet af oleuropein og hydroxytyrosol. J Pharm Pharmacol 1999; 51: 971-4. Se abstrakt.
61. Hoberman A, Paradise JL, Reynolds EA, et al. Effektivitet af Auralgan til behandling af øresmerter hos børn med akut otitis media. Arch Pediatr Adolesc Med 1997; 151: 675-8. Se abstrakt.
62. Isaksson M, Bruze M. Arbejdsmæssig allergisk kontaktdermatitis fra olivenolie i en massør. J Am Acad Dermatol 1999; 41: 312-5. Se abstrakt.
63. Kamien M. Øvelsestip. Hvilket cerumenolytisk middel? Aust Fam-læge 1999; 28: 817,828. Se abstrakt.
64. IOOC's handelsstandard for olivenolie og olivenpresseresterolie. Tilgængelig på: sovrana.com/ioocdef.htm (Adgang til 23. juni 2004).
65. Katan MB, Zock PL, Mensink RP. Kostolier, serumlipoproteiner og koronar hjertesygdom. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1368S-73S. Se abstrakt.
66. Trichopoulou A, Katsouyanni K, Stuver S, et al. Forbrug af olivenolie og specifikke fødevaregrupper i relation til brystkræftrisiko i Grækenland J Natl Cancer Inst 1995; 87: 110-6. Se abstrakt.
67. la Vecchia C, Negri E, Franceschi S, et al. Olivenolie, andre fedtstoffer i kosten og risikoen for brystkræft (Italien). Kræft forårsager kontrol 1995; 6: 545-50. Se abstrakt.
68. Martin-Moreno JM, Willett WC, Gorgojo L, et al. Fedt i kosten, indtagelse af olivenolie og brystkræftrisiko. Int J Cancer 1994; 58: 774-80. Se abstrakt.
69. Keys A, Menotti A, Karvonen MJ, et al. Diæt og 15-års dødelighed i de syv lande undersøgelse. Am J Epidemiol 1986; 124: 903-15. Se abstrakt.
70. Trevisan M, Krogh V, Freudenheim J, et al. Forbrug af olivenolie, smør og vegetabilske olier og risikofaktorer for hjertesygdomme. Forskningsgruppen ATS-RF2 fra det italienske nationale forskningsråd. JAMA 1990; 263: 688-92. Se abstrakt.
71. Liccardi G, D'Amato M, D'Amato G. Oleaceae pollinosis: en anmeldelse. Int Arch Allergy Immunol 1996; 111: 210-7. Se abstrakt.
72. Aziz NH, Farag SE, Mousa LA, et al. Sammenlignende antibakterielle og antifungale virkninger af nogle phenolforbindelser. Microbios 1998; 93: 43-54. Se abstrakt.
73. Cherif S, Rahal N, Haouala M, et al. [Et klinisk forsøg med et titreret Olea-ekstrakt til behandling af essentiel arteriel hypertension]. J Pharm Belg 1996; 51: 69-71. Se abstrakt.
74. van Joost T, Smitt JH, van Ketel WG. Sensibilisering over for olivenolie (olea europeae). Kontakt dermatitis 1981; 7: 309-10.
75. Bruneton J. Farmakognosi, fytokemi, lægeplanter. Paris: Lavoisier Publishing, 1995.
76. Gennaro A. Remington: Videnskab og praksis inden for farmaci. 19. udgave Lippincott: Williams & Wilkins, 1996.

Sidst revideret - 28-04-2020