Forfatter: Vivian Patrick
Oprettelsesdato: 5 Juni 2021
Opdateringsdato: 1 Juli 2024
Anonim
Mikkel Forklarer - Palmeolie
Video.: Mikkel Forklarer - Palmeolie

Indhold

Palmeolie opnås fra frugten af ​​oliepalmen.

Palmeolie bruges til at forebygge og behandle vitamin A-mangel. Andre anvendelser inkluderer kræft og forhøjet blodtryk, men der er ingen god videnskabelig dokumentation, der understøtter disse anvendelser.

Som mad bruges palmeolie til stegning. Det er også en ingrediens i mange forarbejdede fødevarer. Palmeolie bruges også til fremstilling af kosmetik, sæbe, tandpasta, voks og blæk.

Omfattende database over naturlige lægemidler vurderer effektivitet baseret på videnskabelig dokumentation i henhold til følgende skala: Effektiv, sandsynligvis effektiv, muligvis effektiv, muligvis ineffektiv, sandsynligvis ineffektiv, ineffektiv og utilstrækkelig dokumentation til at bedømme.

Effektivitetsvurderinger for PALMEOLIE er som følgende:

Sandsynligvis effektiv til ...

  • A-vitaminmangel. Forskning viser, at tilføjelse af rød palmeolie til diætet hos gravide kvinder og børn i udviklingslande reducerer chancen for at have for lidt vitamin A. Det ser også ud til at hjælpe med at øge vitamin A-niveauer hos dem, der har for lidt. Rød palmeolie synes at være lige så effektiv som at tage et vitamin A-supplement til forebyggelse eller behandling af lave niveauer af vitamin A. Doser på ca. 8 gram eller mindre om dagen ser ud til at fungere bedst. Højere doser ser ikke ud til at have større fordel.

Utilstrækkelig dokumentation til at bedømme effektiviteten for ...

  • Malaria. Tidlig forskning tyder på, at spisning af palmeolie i kosten ikke synes at mindske symptomer på malaria hos børn under 5 år i udviklingslande.
  • Kræft.
  • Cyanidforgiftning.
  • Sygdomme, såsom Alzheimers sygdom, der interfererer med tænkning (demens).
  • Hærdning af arterierne (åreforkalkning).
  • Hjerte sygdom.
  • Højt blodtryk.
  • Højt kolesteroltal.
  • Fedme.
  • Andre forhold.
Flere beviser er nødvendige for at vurdere effektiviteten af ​​palmeolie til disse anvendelser.

Palmeolie indeholder mættede og umættede fedtstoffer. Nogle typer palmeolie indeholder vitamin E og beta-caroten. Disse typer palmeolie kan have antioxidant virkning.

Når det tages gennem munden: Palmeolie er LIKELIG SIKKER når det tages i mængder, der findes i mad. Men palmeolie indeholder en type fedt, der kan øge kolesterolniveauer. Så folk bør undgå at spise overdreven palmeolie. Palmeolie er MULIG SIKKER når det bruges som medicin, kortvarig. At tage 9-12 gram dagligt i op til 6 måneder synes at være sikkert.

Særlige forholdsregler og advarsler:

Graviditet og amning: Palmeolie er MULIG SIKKER når det tages som medicin i de sidste 3 måneder af graviditeten. Der er ikke nok pålidelig information til at vide, om palmeolie er sikker at bruge som medicin, når du ammer. Bliv på den sikre side, og hold dig til madmængderne.

Børn: Palmeolie er MULIG SIKKER når det tages gennem munden som medicin. Palmeolie er blevet brugt i op til 6 måneder hos børn under 5 år og i op til 12 måneder hos børn 5 år og derover.

Højt kolesteroltal: Palmeolie indeholder en type fedt, der kan øge kolesterolniveauer. Regelmæssigt at spise måltider, der indeholder palmeolie, kan øge niveauerne af "dårligt" lipoprotein-kolesterol med lav densitet. Dette kan være et problem for folk, der allerede har højt kolesteroltal.

Moderat
Vær forsigtig med denne kombination.
Medicin, der nedsætter blodpropper (antikoagulantia / trombocytlægemidler)
Palmeolie kan øge blodpropper. At tage palmeolie sammen med medicin, der nedsætter koagulation, kan reducere effektiviteten af ​​disse lægemidler.

Nogle medikamenter, der nedsætter blodpropper, inkluderer aspirin, clopidogrel (Plavix), diclofenac (Voltaren, Cataflam, andre), ibuprofen (Advil, Motrin, andre), naproxen (Anaprox, Naprosyn, andre), dalteparin (Fragmin), enoxaparin (Lovenox) heparin, warfarin (Coumadin) og andre.
Betakaroten
Palmeolie indeholder beta-caroten. Der er en vis bekymring for, at indtagelse af beta-caroten kosttilskud sammen med palmeolie kan resultere i for meget beta-caroten og en øget risiko for skadelige bivirkninger.
A-vitamin
Palmeolie indeholder beta-caroten, som er en byggesten for vitamin A. Der er en vis bekymring for, at indtagelse af et vitamin A eller betakaroten-supplement sammen med palmeolie kan resultere i for meget A-vitamin og en øget risiko for skadelige bivirkninger.
Der er ingen kendte interaktioner med fødevarer.
Følgende doser er blevet undersøgt i videnskabelig forskning:

VOKSNE

AF MUNDEN:
  • A-vitaminmangel: Cirka 7-12 gram rød palmeolie dagligt er blevet brugt i nogle undersøgelser. Nogle beviser viser, at det er mest gavnligt at bruge 8 gram rød palmeolie eller mindre om dagen.
BØRN

AF MUNDEN:
  • A-vitaminmangel: Op til 6 gram rød palmeolie dagligt hos børn 5 år og derunder og op til 9 gram om dagen hos børn over 5 år har været brugt i op til 6 måneder. Der er også brugt 14 gram rød palmeolie tre gange om ugen i ca. 9 uger. Nogle beviser viser, at det er mest gavnligt at bruge 8 gram rød palmeolie eller mindre om dagen.
Aceite de Palma, afrikansk palmeolie, rå palmeolie, Elaeis guineensis, Elaeis melanococca, Elaeis oleifera, Huile de Palme, Huile de Palme Brute, Huile de Palme Rouge, Huile de Palmiste, Oil Palm Tree, Palm, Palm Fruit Oil, Palm Kerneolie, palmeolie caroten, Palmier à Huile, rød palmeolie, jomfru palmeolie.

For at lære mere om, hvordan denne artikel blev skrevet, se venligst Omfattende database over naturlige lægemidler metode.


  1. Singh I, Nair RS, Gan S, Cheong V, Morris A.En vurdering af rå palmeolie (CPO) og tocotrienolrig fraktion (TRF) af palmeolie som perkutan permeationsforstærkere ved anvendelse af menneskelig hud i fuld tykkelse. Pharm Dev Technol 2019; 24: 448-54. Se abstrakt.
  2. Bronsky J, Campoy C, Embleton N, et al. Palmeolie og beta-palmitat i modermælkserstatning: et holdningspapir fra European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition (ESPGHAN) Committee on Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2019; 68: 742-60. Se abstrakt.
  3. Loganathan R, Vethakkan SR, Radhakrishnan AK, Razak GA, Kim-Tiu T.Rød palmeolintilskud på cytokiner, endotelfunktion og lipidprofil hos centralt overvægtige individer: et randomiseret kontrolleret forsøg. Eur J Clin Nutr 2019; 73: 609-16. Se abstrakt.
  4. Wang F, Zhao D, Yang Y, Zhang L. Effekt af palmeolieforbrug på plasmalipidkoncentrationer relateret til hjerte-kar-sygdom: en systematisk gennemgang og metaanalyse. Asia Pac J Clin Nutr 2019; 28: 495-506. Se abstrakt.
  5. Voon PT, Lee ST, Ng TKW, et al. Indtagelse af palmolein og lipidstatus hos raske voksne: en metaanalyse. Adv Nutr 2019; 10: 647-59. Se abstrakt.
  6. Dong S, Xia H, Wang F, Sun G. Effekten af ​​rød palmeolie på vitamin A-mangel: En meta-analyse af randomiserede kontrollerede forsøg. Næringsstoffer. 2017; 9. Se abstrakt.
  7. Beshel FN, Antai AB, Osim EE. Kronisk forbrug af tre former for palmeolie-diæt ændrer glomerulær filtreringshastighed og renal plasmastrømning. Gen Physiol Biophys. 2014; 33: 251-6. doi: 10.4149 / gpb_2013069. Epub 2013 31. okt. Se abstrakt.
  8. Chen BK, Seligman B, Farquhar JW, Goldhaber-Fiebert JD. Multi-landeanalyse af palmeolieforbrug og dødelighed for hjerte-kar-sygdomme for lande i forskellige faser af økonomisk udvikling: 1980-1997. Global sundhed 2011; 7: 45. Se abstrakt.
  9. Sun Y, Neelakantan N, Wu Y, et al. Palmeolieforbrug øger LDL-kolesterol sammenlignet med vegetabilske olier med lavt mættet fedt i en metaanalyse af kliniske forsøg. J Nutr 2015; 145: 1549-58. Se abstrakt.
  10. Akanda MJ, Sarker MZ, Ferdosh S, et al. Anvendelser af superkritisk væskeekstraktion (SFE) af palmeolie og olie fra naturlige kilder. Molekyler 2012; 17: 1764-94. Se abstrakt.
  11. Lucci P, Borrero M, Ruiz A, et al. Palmeolie og hjerte-kar-sygdom: et randomiseret forsøg med virkningen af ​​hybrid palmeolie-tilskud på humant plasmalipidmønster. Mad Funct 2016; 7: 347-54. Se abstrakt.
  12. Fattore E, Bosetti C, Brighenti F, et al. Palmeolie og blodlipidrelaterede markører for hjerte-kar-sygdomme: en systematisk gennemgang og metaanalyse af diætinterventionforsøg. Am J Clin Nutr 2014; 99: 1331-50. Se abstrakt.
  13. Pletcher, J. Offentlige indgreb på landbrugsmarkeder i Malaysia: ris og palmeolie. Moderne asiatiske studier 1990; 24: 323-340.
  14. Hinds, E. A. Regeringens politik og den nigerianske eksport af palmeolie, 1939-49. Journal of African History 1997; 38: 459-478.
  15. Lynn, M. Rentabiliteten af ​​handel med palmeolie i det tidlige 19. århundrede. Afrikansk økonomisk historie 1992; 20: 77-97.
  16. Khosla, P. og Hayes, K. C. Pa
  17. Sundram, K., Hayes, K. C. og Siru, O. H. Begge diæt 18: 2 og 16: 0 kan være påkrævet for at forbedre serum LDL / HDL-kolesterolforholdet hos normokolesterolæmiske mænd. Journal of Nutritional Biochemistry 1995; 6: 179-187.
  18. Melo, M. D. og Mancini, J. Naturlige antioxidanter fra palmefrugt (Elaeis guineensis, Jacq). Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo (Brasilien) 1989; 258: 147-157.
  19. Kooyenga, D. K., Geller, M., Watkins, T. R., Gapor, A., Diakoumakis, E. og Bierenbaum, M. L. Palmolie antioxidantvirkninger hos patienter med hyperlipidæmi og carotisstenose-2 års erfaring. Asia Pac.J Clin.Nutr. 1997; 6: 72-75.
  20. Oluba, O. M., Onyeneke, C. E., Ojien, G. C., Eidangbe, G. O. og Orole, R. T. Effekter af palmeolietilskud på lipidperoxidering og glutathionperoxidaseaktivitet i kolesterol-fodrede rotter. Internet Journal of Cardiovascular Research 2009; 6
  21. Heber, D., Ashley, J. M., Solares, M. E. og Wang, J. H. Virkningerne af en palmeolieberiget diæt på plasmalipider og lipoproteiner hos raske unge mænd. Ernæringsforskning 1992; 12 (Suppl 1): S53-S59.
  22. Mutalib, MSA, Wahle, KWJ, Duthie, GG, Whiting, P., Peace, H., and Jenkinson, A. Human Studies-The Effect of Dietary Palm Oil, Hydrogenated Rape and Soya Oil on index of Coronary Heart Disease Risk in Sunde skotske frivillige. Ernæringsforskning 1999; 19: 335.
  23. Narasinga Rao, B. S. Potentiel anvendelse af rød palmeolie til bekæmpelse af vitamin A-mangel i Indien. Fødevare- og ernæringsbulletin 2000; 21: 202-211.
  24. van Stuijvenberg, M. E. og Benade, A. J. S. Sydafrikansk erfaring med brugen af ​​rød palmeolie til at forbedre vitamin A-status hos grundskolebørn. Fødevare- og ernæringsbulletin 2000; 21: 212-221.
  25. Anderson, J. T., Grande, F. og Keys, A. Uafhængighed af virkningerne af kolesterol og graden af ​​mætning af fedt i kosten på serumkolesterol hos mennesker. Am J Clin Nutr 1976; 29: 1184-1189. Se abstrakt.
  26. Solomons, N. W. Plantekilder til vitamin A og ernæring fra mennesker: rød palmeolie gør jobbet. Nutr.Rev 1998; 56: 309-311. Se abstrakt.
  27. Muller, H., Jordal, O., Kierulf, P., Kirkhus, B. og Pedersen, J. I. Erstatning af delvist hydrogeneret sojabønneolie med palmeolie i margarine uden ugunstige virkninger på serumlipoproteiner. Lipider 1998; 33: 879-887. Se abstrakt.
  28. Gouado, I., Mbiapo, T. F., Moundipa, F. P. og Teugwa, M. C. Vitamin A og E-status for nogle landdistrikter i det nordlige Cameroun. Int J Vitam.Nutr Res 1998; 68: 21-25. Se abstrakt.
  29. Manorama, R., Brahmam, G. N. og Rukmini, C. Rød palmeolie som en kilde til beta-caroten til bekæmpelse af vitamin A-mangel. Plantefødevarer Hum.Nutr. 1996; 49: 75-82. Se abstrakt.
  30. Zhang, J., Ping, W., Chunrong, W., Shou, C. X. og Keyou, G. Ikke-hyperkolesterolæmiske virkninger af en palmeolie-diæt hos kinesiske voksne. J Nutr. 1997; 127: 509S-513S. Se abstrakt.
  31. Cater, N. B., Heller, H. J. og Denke, M. A. Sammenligning af virkningerne af mediumkædede triacylglyceroler, palmeolie og solsikkeolie med høj oliesyre på plasmatriacylglycerolfedtsyrer og koncentrationer af lipider og lipoproteiner hos mennesker. Am.J Clin.Nutr. 1997; 65: 41-45. Se abstrakt.
  32. de Bosch, N. B., Bosch, V. og Apitz, R. Kostfedtsyrer i atherotrombogenese: indflydelse af palmeolieindtagelse. Hæmostase 1996; 26 Suppl 4: 46-54. Se abstrakt.
  33. Enas, E. A. Madolie, kolesterol og CAD: fakta og myter. Indian Heart J 1996; 48: 423-427. Se abstrakt.
  34. Zock, P. L., Gerritsen, J. og Katan, M. B. Delvis konservering af sn-2-positionen af ​​diætriglycerider i fastende plasmalipider hos mennesker. Eur J Clin Invest 1996; 26: 141-150. Se abstrakt.
  35. Zock, P. L., de Vries, J. H. og Katan, M. B. Indvirkning af myristinsyre versus palmitinsyre på serumlipid- og lipoproteinniveauer hos raske kvinder og mænd. Arterioscler. Tromb. 1994; 14: 567-575. Se abstrakt.
  36. Sundram, K., Hayes, K. C. og Siru, O. H. Diæt palmitinsyre resulterer i lavere serumkolesterol end en laurinsyremyristisk syrekombination hos normolipemiske mennesker. Am J Clin Nutr 1994; 59: 841-846. Se abstrakt.
  37. Tholstrup, T., Marckmann, P., Jespersen, J., Vessby, B., Jart, A. og Sandstrom, B. Effekt på blodlipider, koagulation og fibrinolyse af et fedtindhold højt i myristinsyre og fedtindhold i palmitinsyre. Am J Clin Nutr 1994; 60: 919-925. Se abstrakt.
  38. Grange, A. O., Santosham, M., Ayodele, A. K., Lesi, F. E., Stallings, R. Y. og Brown, K. H. Evaluering af en diæt med majs-cowpea-palmolie til diætstyring af nigerianske børn med akut vandig diarré. Acta Paediatr. 1994; 83: 825-832. Se abstrakt.
  39. Pronczuk, A., Khosla, P. og Hayes, K. C. Diætmyristiske, palmitinsyre og linolsyre modulerer kolesterolæmi i gerbils. FASEB J 1994; 8: 1191-1200. Se abstrakt.
  40. Schwab, U. S., Niskanen, L. K., Maliranta, H. M., Savolainen, M. J., Kesaniemi, Y. A. og Uusitupa, M. I. Laurinsyre og palmitinsyreberiget kost har minimal indvirkning på serumlipid- og lipoproteinkoncentrationer og glukosemetabolisme hos raske unge kvinder. J Nutr 1995; 125: 466-473. Se abstrakt.
  41. Wardlaw, GM, Snook, JT, Park, S., Patel, PK, Pendley, FC, Lee, MS og Jandacek, RJ Relative virkninger på serumlipider og apolipoproteiner af en capreninrig diæt sammenlignet med diæter rig på palmeolie / palmeolie eller smør. Am.J Clin.Nutr. 1995; 61: 535-542. Se abstrakt.
  42. Zock, P. L., de Vries, J. H., de Fouw, N. J. og Katan, M. B. Positionsfordeling af fedtsyrer i triglycerider i kosten: effekter på faste lipoproteinkoncentrationer i blodet hos mennesker. Am J Clin Nutr 1995; 61: 48-55. Se abstrakt.
  43. Lai, H. C. og Ney, D. M. Majsolie-, palmeolie- og smørfedtfraktioner påvirker postprandial lipæmi og lipoprotein-lipase i måltidsfodrede rotter. J Nutr 1995; 125: 1536-1545. Se abstrakt.
  44. Dougherty, R. M., Allman, M. A. og Iacono, J. M. Effekter af diæter, der indeholder høje eller lave mængder stearinsyre på plasmalipoproteinfraktioner og fækal fedtsyreudskillelse hos mænd. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1120-1128. Se abstrakt.
  45. Choudhury, N., Tan, L. og Truswell, A. S. Sammenligning af palmolein og olivenolie: virkninger på plasmalipider og vitamin E hos unge voksne. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1043-1051. Se abstrakt.
  46. Nestel, P. J., Noakes, M., Belling, G. B., McArthur, R. og Clifton, P. M. Effekt på plasmalipider til interesterificering af en blanding af spiselige olier. Am J Clin Nutr 1995; 62: 950-955. Se abstrakt.
  47. Binns, C. W., Pust, R. E. og Weinhold, D. W. Palmolie: en pilotundersøgelse af dens anvendelse i et ernæringsinterventionsprogram. J Trop Pediatr. 1984; 30: 272-274. Se abstrakt.
  48. Stack, K. M., Churchwell, M. A. og Skinner, R. B., Jr. Xanthoderma: sagsrapport og differentieret diagnose. Cutis 1988; 41: 100-102. Se abstrakt.
  49. Khosla, P. og Hayes, K. C. Fedtmætning i kosten hos rhesusaber påvirker LDL-koncentrationer ved at modulere den uafhængige produktion af LDL apolipoprotein B. Biochim.Biophys.Acta 4-24-1991; 1083: 46-56. Se abstrakt.
  50. Cottrell, R. C. Introduktion: ernæringsmæssige aspekter af palmeolie. Am.J Clin.Nutr. 1991; 53 (4 Suppl): 989S-1009S. Se abstrakt.
  51. Ng, T. K., Hassan, K., Lim, J. B., Lye, M. S. og Ishak, R. Ikke-hyperkolesterolæmiske virkninger af en palmeolie-diæt hos malaysiske frivillige. Am J Clin Nutr 1991; 53 (4 Suppl): 1015S-1020S. Se abstrakt.
  52. Adam, S. K., Das, S. og Jaarin, K. En detaljeret mikroskopisk undersøgelse af ændringerne i aorta af eksperimentel model af postmenopausale rotter fodret med gentagne gange opvarmet palmeolie. Int J Exp.Pathol. 2009; 90: 321-327. Se abstrakt.
  53. Utarwuthipong, T., Komindr, S., Pakpeankitvatana, V., Songchitsomboon, S. og Thongmuang, N. Lille tæt lipoproteinkoncentration med lav densitet og ændringer i oxidativ følsomhed efter forbrug af sojabønneolie, risklidolie, palmeolie og blandet ris klid / palmeolie hos hyperkolesterolæmiske kvinder. J Int Med Res 2009; 37: 96-104. Se abstrakt.
  54. Ladeia, A. M., Costa-Matos, E., Barata-Passos, R. og Costa, Guimaraes A. En palmeolierig diæt kan reducere serumlipider hos raske unge individer. Ernæring 2008; 24: 11-15. Se abstrakt.
  55. Berry, S. E., Woodward, R., Yeoh, C., Miller, G. J. og Sanders, T. A. Effekt af interesterificering af palmitinsyre-rig triacylglycerol på postprandial lipid og faktor VII respons. Lipider 2007; 42: 315-323. Se abstrakt.
  56. Khosla, P. og Hayes, KC Sammenligning mellem virkningerne af diætmættede (16: 0), enumættede (18: 1) og flerumættede (18: 2) fedtsyrer på plasmalipoproteinmetabolisme i cebus- og rhesusaber, der fodres kolesterolfri kostvaner. Am J Clin Nutr 1992; 55: 51-62. Se abstrakt.
  57. Zeba, A. N., Martin, Prevel Y., Some, I. T. og Delisle, H. F. Den positive indvirkning af rød palmeolie i skolemat på vitamin A-status: undersøgelse i Burkina Faso. Nutr J 2006; 5: 17. Se abstrakt.
  58. Vega-Lopez, S., Ausman, L. M., Jalbert, S. M., Erkkila, A. T. og Lichtenstein, A. H. Palm- og delvist hydrogenerede sojabønneolier ændrer lipoproteinprofiler negativt sammenlignet med soja- og rapsolier hos moderat hyperlipidæmiske forsøgspersoner. Am J Clin Nutr 2006; 84: 54-62. Se abstrakt.
  59. Lietz, G., Mulokozi, G., Henry, J. C. og Tomkins, A. M. Xanthophyll og carbonhydrid carotenoid mønstre adskiller sig i plasma og modermælk hos kvinder suppleret med rød palmeolie under graviditet og amning. J Nutr 2006; 136: 1821-1827. Se abstrakt.
  60. Pedersen, J. I., Muller, H., Seljeflot, I. og Kirkhus, B. Palmeolie versus hydrogeneret sojabønneolie: virkninger på serumlipider og plasmahæmostatiske variabler. Asia Pac.J Clin Nutr 2005; 14: 348-357. Se abstrakt.
  61. Ng, TK, Hayes, KC, DeWitt, GF, Jegathesan, M., Satgunasingam, N., Ong, AS og Tan, D. Diætets palmitinsyre og oliesyre har lignende virkninger på serumkolesterol og lipoproteinprofiler hos normokolesterolæmiske mænd og kvinder . J Am Coll.Nutr 1992; 11: 383-390. Se abstrakt.
  62. Sundram, K., Hornstra, G., von Houwelingen, A. C. og Kester, A. D. Erstatning af diætfedt med palmeolie: virkning på humane serumlipider, lipoproteiner og apolipoproteiner. Br.J Nutr. 1992; 68: 677-692. Se abstrakt.
  63. Elson, C. E. Tropiske olier: ernæringsmæssige og videnskabelige problemer. Crit Rev.Food Sci Nutr 1992; 31 (1-2): 79-102. Se abstrakt.
  64. Bosch, V., Aular, A., Medina, J., Ortiz, N. og Apitz, R. [Ændringer i plasmalipoproteiner efter brug af palmeolie i kosten hos en gruppe raske voksne]. Arch Latinoam.Nutr 2002; 52: 145-150. Se abstrakt.
  65. Hallebeek, J. M. og Beynen, A. C. Plasmaniveauet af triacylglyceroler hos heste fodret med fedtfattige diæter indeholdende enten sojabønneolie eller palmeolie. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 2002; 86 (3-4): 111-116. Se abstrakt.
  66. Montoya, MT, Porres, A., Serrano, S., Fruchart, JC, Mata, P., Gerique, JA og Castro, GR Fedtsyremætning af kosten og plasmalipidkoncentrationer, lipoproteinpartikelkoncentrationer og kolesteroludstrømningskapacitet . Am J Clin Nutr 2002; 75: 484-491. Se abstrakt.
  67. Schlierf, G., Jessel, S., Ohm, J., Heuck, CC, Klose, G., Oster, P., Schellenberg, B. og Weizel, A.Akutte diætvirkninger på plasmalipider, lipoproteiner og lipolytiske enzymer hos raske normale mænd. Eur J Clin Invest 1979; 9: 319-325. Se abstrakt.
  68. Sivan, YS, Jayakumar, YA, Arumughan, C., Sundaresan, A., Balachandran, C., Job, J., Deepa, SS, Shihina, SL, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty, V og Sankara, Sarma P. Virkning af beta-caroten-tilskud gennem rød palme. J Trop.Pediatr 2001; 47: 67-72. Se abstrakt.
  69. Canfield, L. M., Kaminsky, R. G., Taren, D. L., Shaw, E. og Sander, J. K. Rød palmeolie i moderens diæt øger provitamin A-carotenoider i modermælk og serum fra moder-spædbarnets dyade. Eur J Nutr 2001; 40: 30-38. Se abstrakt.
  70. van Stuijvenberg, ME, Faber, M., Dhansay, MA, Lombard, CJ, Vorster, N. og Benade, AJ Rød palmeolie som kilde til beta-caroten i en skolekiks, der blev brugt til at løse vitamin A-mangel i folkeskolen børn. Int.J.Mad Sci.Nutr. 2000; 51 Suppl: S43-S50. Se abstrakt.
  71. van Jaarsveld, P. J., Smuts, C. M., Tichelaar, H. Y., Kruger, M. og Benade, A. J. Effekt af palmeolie på plasmalipoproteinkoncentrationer og plasma lavdensitets lipoproteinsammensætning i ikke-humane primater. Int J Food Sci Nutr. 2000; 51 Suppl: S21-S30. Se abstrakt.
  72. Muller, H., Seljeflot, I., Solvoll, K. og Pedersen, J. I. Delvis hydrogeneret sojabønneolie reducerer postprandial t-PA-aktivitet sammenlignet med palmeolie. Aterosklerose 2001; 155: 467-476. Se abstrakt.
  73. Nielsen, N. S., Marckmann, P. og Hoy, C. Effekt af måltidets fedtkvalitet på oxidationsresistens af postprandial VLDL- og LDL-partikler og plasmatriacylglycerolniveau. Br J Nutr 2000; 84: 855-863. Se abstrakt.
  74. Cater, N. B. og Denke, M. A. Beheninsyre er en kolesterolhøjende mættet fedtsyre hos mennesker. Am J Clin Nutr 2001; 73: 41-44. Se abstrakt.
  75. Nestel, P. og Trumbo, P. Rollen af ​​provitamin A-carotenoider i forebyggelse og kontrol af vitamin A-mangel. Arch Latinoam.Nutr 1999; 49 (3 Suppl 1): 26S-33S. Se abstrakt.
  76. Kritchevsky, D., Tepper, S. A., Chen, S. C., Meijer, G. W. og Krauss, R. M. Kolesterolbærer i eksperimentel aterosklerose. 23. Virkninger af specifikke syntetiske triglycerider. Lipider 2000; 35: 621-625. Se abstrakt.
  77. Jensen, J., Bysted, A., Dawids, S., Hermansen, K. og Holmer, G. Effekten af ​​palmeolie, svinefedt og butterdejsmargarine på postprandial lipid- og hormonrespons i normalvægt og overvægtige unge kvinder. Br.J Nutr. 1999; 82: 469-479. Se abstrakt.
  78. Ebong, P. E., Owu, D. U. og Isong, E. U. Indflydelse af palmeolie (Elaesis guineensis) på helbredet. Plantefødevarer Hum.Nutr. 1999; 53: 209-222. Se abstrakt.
  79. Filteau, S. M., Lietz, G., Mulokozi, G., Bilotta, S., Henry, C. J. og Tomkins, A. M. Mælkecytokiner og subklinisk brystinflammation hos tanzaniske kvinder: virkninger af kostrød palmeolie eller tilskud af solsikkeolie. Immunologi 1999; 97: 595-600. Se abstrakt.
  80. Cantwell, M. M., Flynn, M. A. og Gibney, M. J. Akut postprandial virkning af hydrogeneret fiskeolie, palmeolie og svinefedt på plasmakolesterol, triacylglycerol og ikke-esterificeret fedtsyremetabolisme hos normocholesterolæmiske hanner. Br J Nutr 2006; 95: 787-794. Se abstrakt.
  81. Sivan, YS, Alwin, Jayakumar Y., Arumughan, C., Sundaresan, A., Jayalekshmy, A., Suja, KP, Soban Kumar, DR, Deepa, SS, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty , V og Sankara, Sarma P.Virkning af vitamin A-tilskud gennem forskellige doser af rød palmeolie og retinolpalmitat på førskolebørn. J.Trop Pediatr. 2002; 48: 24-28. Se abstrakt.
  82. van Stuijvenberg, ME, Dhansay, MA, Lombard, CJ, Faber, M. og Benade, AJ Effekten af ​​en kiks med rød palmeolie som en kilde til beta-caroten på vitamin A-status hos grundskolebørn: en sammenligning med beta-caroten fra en syntetisk kilde i et randomiseret kontrolleret forsøg. Eur.J.Clin.Nutr. 2001; 55: 657-662. Se abstrakt.
  83. Wilson TA, Nicolosi RJ, Kotyla T, et al. Forskellige oliepræparater reducerer plasmakolesterolkoncentrationer og aortakolesterolakkumulering sammenlignet med kokosolie i hyperkolesterolæmiske hamstere. J Biochem 2005; 16: 633-40. Se abstrakt.
  84. Bester DJ, van Rooyen J, du Toit EF, et al. Rød palmeolie beskytter mod konsekvenserne af oxidativ stress, når den suppleres med dislipidæmiske diæter. Med Tech SA 2006; 20: 3-10.
  85. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJS, et al. Kostrød palmeolie forbedrer hjertefunktionen til reperfusion i det isolerede perfunderede rottehjerte hos dyr, der får en diæt med højt kolesteroltal. Prostaglandiner Leukot Essent Fedtsyrer 2005; 72: 153-61. Se abstrakt.
  86. Esterhuyse JS, van Rooyen J, Strijdom H, et al. Foreslåede mekanismer til rød palmeolie-induceret kardiobeskyttelse i en model af hyperlipidæmi hos rotter. Prostaglandiner Leukot Essent Fedtsyrer 2006; 75: 375-84. Se abstrakt.
  87. Oguntibeju OO, Esterhuyse AJ, Truter EJ. Rød palmeolie: ernæringsmæssig, fysiologisk og terapeutisk rolle i forbedring af menneskers velbefindende og livskvalitet. Br J Biomed Sci 2009; 66: 216-22. Se abstrakt.
  88. Tholstrup T, Marckmann P, Jespersen J, Sandstrom B. Fedt med høj stearinsyre påvirker gunstigt blodlipider og faktor VII koaguleringsaktivitet i sammenligning med fedt med højt palmitinsyre eller højt indhold af myristiske syrer og laurinsyrer. Am J Clin Nutr 1994; 59: 371-7. Se abstrakt.
  89. Denke MA, Grundy SM. Sammenligning af virkningerne af laurinsyre og palmitinsyre på plasmalipider og lipoproteiner. Am J Clin Nutr 1992; 56: 895-8. Se abstrakt.
  90. Olmedilla B, Granado F, Southon S, et al. En europæisk multicenter, placebokontrolleret tilskudsundersøgelse med alfa-tocopherol, carotenrig palmeolie, lutein eller lycopen: analyse af serumresponser. Clin Sci (Lond) 2002; 102: 447-56. Se abstrakt.
  91. Ng MH, Choo YM, Ma AN, et al. Adskillelse af E-vitamin (tocopherol, tocotrienol, tocomonoenol) i palmeolie. Lipider 2004; 39: 1031-5. Se abstrakt.
  92. Soelaiman IN, Ahmad NS, Khalid BA. Palmeolie-tocotrienolblanding er bedre end alfa-tocopherolacetat til at beskytte knogler mod fri radikal-induceret forhøjelse af knogleresorberende cytokiner. Asia Pac J Clin Nutr 2004; 13: S111. Se abstrakt.
  93. Tiahou G, Maire B, Dupuy A, et al. Mangel på oxidativ stress i et selenmangel område i Elfenbenskysten - potentiel ernæringsmæssig antioxidant rolle af rå palmeolie. Eur J Nutr 2004; 43: 367-74. Se abstrakt.
  94. Agarwal MK, Agarwal ML, Athar M, Gupta S.Tocotrienolrig fraktion af palmeolie aktiverer p53, modulerer Bax / Bcl2-forhold og inducerer apoptose uafhængig af cellecyklusforening. Cellecyklus 2004; 3; 205-11. Se abstrakt.
  95. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, et al. Tocotrienolrig fraktion fra palmeolie og genekspression i humane brystcancerceller. Ann N Y Acad Sci 2004; 1031: 143-57. Se abstrakt.
  96. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, et al. Tocotrienolrig fraktion fra palmeolie påvirker genekspression i tumorer som følge af MCF-7-celleinokulation i athymiske mus. Lipider 2004; 39: 459-67. Se abstrakt.
  97. Nafeeza MI, Fauzee AM, Kamsiah J, Gapor MT. Sammenlignende virkninger af en tocotrienolrig fraktion og tocopherol i aspirininducerede gastriske læsioner hos rotter. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: 309-13. Se abstrakt.
  98. Nesaretnam K, Radhakrishnan A, Selvaduray KR, et al. Effekt af palmeolie caroten på brystcancer tumorigenicitet hos nøgne mus. Lipider 2002; 37: 557-60. Se abstrakt.
  99. Ghosh S, An D, Pulinilkunnil T, et al. Rollen af ​​diætfedtsyrer og akut hyperglykæmi ved modulering af hjertecelledød. Ernæring 2004; 20: 916-23. Se abstrakt.
  100. Jaarin K, Gapor MT, Nafeeza MI, Fauzee AM. Virkning af forskellige doser af palme-vitamin E og tocopherol på aspirin-induceret gastrisk læsioner hos rotter. Int J Exp Pathol 2002; 83: 295-302. Se abstrakt.
  101. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJ, van Rooyen J. Kostrød palmeolie forbedrer reperfusion hjertefunktion i det isolerede perfunderede rottehjerte hos dyr fodret med en diæt med højt kolesteroltal. Prostaglandiner Leukot essentielle fedtsyrer 2005; 72: 153-61. Se abstrakt.
  102. Narang D, Sood S, Thomas MK, et al. Effekt af diæt palmeolleinolie på oxidativ stress forbundet med iskæmisk reperfusionsskade i isoleret rottehjerte. BMC Pharmacol 2004; 4: 29. Se abstrakt.
  103. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Virkninger af langtidsindtagelse af spiselige olier på hypertension og myokardie- og aortaomdannelse hos spontant hypertensive rotter. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Se abstrakt.
  104. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Spontant hypertensive rotter forlod ventrikulær kardiomyocyt tabsdæmpning gennem forskellige spiselige olier langtidsindtag. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Se abstrakt.
  105. Ganafa AA, Socci RR, Eatman D, et al. Effekt af palmeolie på oxidativ stress-induceret hypertension i Sprague-Dawley rotter. Am J Hypertens 2002; 15: 725-31. Se abstrakt.
  106. Sanchez-Muniz FJ, Oubina P, Rodenas S, et al. Blodpladeaggregering, tromboxanproduktion og trombogent forhold hos postmenopausale kvinder, der indtager høj oliesyre-solsikkeolie eller palmolein. Eur J Nutr 2003: 42: 299-306. Se abstrakt.
  107. Kritchevsky D, Tepper SA, Czarnecki SK, Sundram K. Rød palmeolie i eksperimentel aterosklerose. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: S433-7. Se abstrakt.
  108. Jackson KG, Wolstencroft EJ, Bateman PA, et al. Større berigelse af triacylglycerolrige lipoproteiner med apolipoproteiner E og C-III efter måltider rig på mættede fedtsyrer end efter måltider rig på umættede fedtsyrer. Am J Clin Nutr 2005; 81: 25-34. Se abstrakt.
  109. Cooper KA, Adelekan DA, Esimai AO, et al. Manglende indflydelse af rød palmeolie på sværhedsgraden af ​​malariainfektion hos nigerianske børn i førskolen. Trans R Soc Trop Med Hyg 2002; 96; 216-23. Se abstrakt.
  110. Clandinin MT, Larsen B, Van Aerde J. Reduceret knoglemineralisering hos spædbørn, der fodres med palmeolinholdig formel: et randomiseret, dobbeltblindet, prospektivt forsøg. Pædiatri 2004; 114: 899-900. Se abstrakt.
  111. Lietz G, Henry CJ, Mulokozi G, et al. Sammenligning af virkningerne af supplerende rød palmeolie og solsikkeolie på moderens vitamin A-status. Am J Clin Nutr 2001; 74: 501-9. Se abstrakt.
  112. Zagre NM, Delpeuch F, Traissac P, Delisle H. Rød palmeolie som kilde til A-vitamin til mødre og børn: virkningen af ​​et pilotprojekt i Burkina Faso. Folkesundhed Nutr 2003; 6: 733-42. Se abstrakt.
  113. Radhika MS, Bhaskaram P, Balakrishna N, Ramalakshmi BA. Rød palmeolie-tilskud: en mulig diætbaseret tilgang til forbedring af vitamin A-status hos gravide kvinder og deres spædbørn. Mad Nutr Bull 2003; 24: 208-17. Se abstrakt.
  114. Scholtz SC, Pieters M, Oosthuizen W, et al. Virkningen af ​​rød palmeoline og raffineret palmeoline på lipider og hæmostatiske faktorer hos hyperfibrinogenæmiske forsøgspersoner. Thromb Res 2004; 113: 13-25. Se abstrakt.
  115. Zhang J, Wang CR, Xue AN, Ge KY. Virkninger af rød palmeolie på serumlipider og plasmacarotenoider i kinesiske mandlige voksne. Biomed Enhed Sci 2003; 16: 348-54. Se abstrakt.
  116. Bautista LE, Herran OF, Serrano C. Effekter af palmeolie og diætkolesterol på plasmalipoproteiner: resultater fra et diætovergangsforsøg hos fritlevende forsøgspersoner. Eur J Clin Nutr 2001; 55: 748-54. Se abstrakt.
  117. Solomons NW, Orozco M. Lindring af vitamin A-mangel med palmefrugt og dets produkter. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 373-84. Se abstrakt.
  118. Benade AJ. Et sted for palmefrugtolie til eliminering af vitamin A-mangel. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Se abstrakt.
  119. Sundram K, Sambanthamurthi R, Tan YA. Palme frugt kemi og ernæring. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Se abstrakt.
  120. Wattanapenpaiboon N, Wahlqvist MW. Mangel på phytonutrient: stedet for palmefrugt. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 363-8. Se abstrakt.
  121. Atinmo T, Bakre AT. Palme frugt i traditionel afrikansk madkultur. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 350-4. Se abstrakt.
  122. Ong AS, Goh SH. Palmeolie: en sund og omkostningseffektiv diætkomponent. Food Nutr Bull 2002; 23; 11-22. Se abstrakt.
  123. Edem DO. Palmeolie: biokemiske, fysiologiske, ernæringsmæssige, hæmatologiske og toksikologiske aspekter: en gennemgang. Plant Foods Hum Nutr 2002; 57: 319-41. Se abstrakt.
  124. Tomeo AC, Geller M, Watkins TR, et al. Antioxiderende virkninger af tocotrienoler hos patienter med hyperlipidæmi og carotisstenose. Lipider 1995; 30: 1179-83. Se abstrakt.
  125. Qureshi AA, Qureshi N, Wright JJ, et al. Sænkning af serumkolesterol hos hyperkolesterolæmiske mennesker med tocotrienoler (palmvitee). Am J Clin Nutr 1991; 53: 1021S-6S. Se abstrakt.
Sidst revideret - 18-11-2020

Sørg For At Læse

papilødem
Sundhed

papilødem

Papilledema er en øjetiltand, der ker, når tryk i din hjerne får din ynnerv til at vulme op.Papilledema kan have en række årager. Et mildt tilfælde af papilledem med ympt...
Sådan hydrerer du din hud, når intet fungerer
Sundhed

Sådan hydrerer du din hud, når intet fungerer

vært tør hud er muligvi ikke livtruende, men det er betemt frutrerende og ubehageligt. Det kan ogå bidrage til andre hudlideler om flakine, kløe, rynker og endda ekem og poriai, if...