Vægttabstræner: Kostråd og strategier fra ernæringsekspert Cynthia Sass

Indhold

• Anmeldelse for

Jeg er en registreret diætist med en passion for ernæring, og jeg kan ikke forestille mig at gøre noget andet for at leve! I over 15 år har jeg rådgivet professionelle atleter, modeller og berømtheder, såvel som arbejdende mennesker, der kæmper med følelsesmæssig spisning og tidsbegrænsninger. Jeg har brugt ernæringskraften til at hjælpe folk med at tabe sig, få mere energi, håndtere pludselige eller kroniske sundhedsproblemer, forbedre deres forhold og forbedre den måde, de ser ud og føles på, og min egen kæreste har tabt sig mere end 50 kilo, siden vi mødt (det svarer til 200 pinde smør til fedt!). Jeg elsker at dele det, jeg har lært, med andre, uanset om det er på tv eller som New York TImes bestsellerforfatter. Så jeg håber, du vil "tune ind", sende mig din feedback og fortælle mig, hvordan jeg kan hjælpe dig med at spise sundere. God appetit!

SENESTE INDLÆG

Forkæl dig som en ernæringsekspert: Ernæringseksperter deler deres yndlingsforkælelser

Forleden sagde en, der ikke kender mig særlig godt, "Du spiser sandsynligvis aldrig chokolade." Det er sjovt, for i min nyeste bog viede jeg et helt kapitel til mørk chokolade og anbefaler at spise det hver eneste dag (hvilket jeg selv gør). Læs mere

Nye måder at nyde 3 anti-aging superfoods på

Glem microdermabrasion og botox. Den virkelige kraft til at skrue tiden tilbage ligger i, hvad du putter på din tallerken. Læs mere

Gør dine venner dig fed?

Mange af mine klienter fortæller mig, at i det øjeblik de begynder et nyt sundt regime, begynder venner at sabotere deres indsats ved at sige ting som "Du behøver ikke tabe dig" eller "Savner du ikke pizza?" Uanset om det er din bedste ven, kollega, søster eller endda din mor, vil det helt sikkert skabe nogle friktioner, når en person i et tæt forhold ændrer sine spisevaner. Læs mere

Tabe sig og ikke føle dig fantastisk: Hvorfor kan du føle dig elendig, mens du taber

Jeg har haft en privat praksis i lang tid, så jeg har coachet mange mennesker på deres vægttab-rejser. Nogle gange føles de fantastiske, når kiloerne falder, som om de er oven på verden og har energi gennem taget. Men nogle mennesker kæmper med det, jeg kalder vægttab modreaktion. Læs mere

3 trin til sund kost, mens du rejser

Jeg er på et fly, mens jeg skriver dette, og et par dage efter jeg vender tilbage, har jeg endnu en tur i min kalender. Jeg samler mange frequent flyer miles, og jeg er blevet ret god til at pakke. En af mine strategier er at "genbruge" tøj (f.eks. En nederdel, to outfits), så jeg kan få mere plads i min kuffert til sund mad! Læs mere

10 nye sunde madfund

Mine venner driller mig, fordi jeg hellere vil bruge en dag på et madmarked end et stormagasin, men jeg kan bare ikke lade være. En af mine største spændinger er at opdage sunde nye fødevarer, som jeg kan teste og anbefale til mine kunder. Læs mere

Fødevarer, der dummer: Kig forbi etiketten for at vide, hvad du spiser

En af mine yndlingsting at gøre med mine kunder er at tage dem med på indkøb. For mig er det ligesom ernæringsvidenskaben kommer til live, med praktiske eksempler på næsten alt, hvad jeg vil tale med dem om. Læs mere

Fire store kaloriemyter- Busted!

Vægtkontrol handler kun om kalorier, ikke? Ikke så meget! Faktisk er det efter min erfaring en af ​​de største barrierer, der holder mine klienter tilbage fra at se resultater og optimere deres helbred, at købe ind i den forestilling. Her er sandheden om kalorier...Læs mere

Fire nye sjove og sunde måder at spise frugt på

Frugt er et perfekt supplement til din morgenhavregrød eller en hurtig eftermiddagssnack. Men det er også en fantastisk måde at jazz op på andre sunde ingredienser for at skabe nogle out-of-the-box muligheder, der får dig til at føle dig tilfreds, energisk og måske endda inspireret! Læs mere

Top 5 fødevarer til smuk hud

Den gamle sætning 'du er hvad du spiser' er bogstaveligt talt sand. Alle dine celler er fremstillet af og vedligeholdt af et bredt spektrum af næringsstoffer - og hud, kroppens største organ er særligt sårbart over for virkningerne af hvad og hvordan du spiser. Læs mere

Hvorfor taber mænd sig hurtigere

En ting, jeg bemærker i min private praksis, er, at kvinder i forhold til mænd ofte klager over, at deres kæreste eller hendes husbond kan spise mere uden at tage på i vægt, eller at han kan tabe kilo hurtigere. Det er uretfærdigt, men bestemt sandt. Læs mere

Godt sukker vs. Dårligt sukker

Du har hørt om gode kulhydrater og dårlige kulhydrater, gode fedtstoffer og dårlige fedtstoffer. Nå, du kunne kategorisere sukker på samme måde ... Læs mere

5 sandheder om vand

Kulhydrater, fedt, protein og sukker lader altid til at udløse en eller anden form for debat, men godt gammelt vand? Det ser ikke ud til, at det skulle være kontroversielt overhovedet, men det har været kilden til en eller anden krumspring for nylig, efter at en sundhedsekspert hævdede, at behovet for otte glas om dagen var "nonsens". Læs mere

Vild med kokosnødder

Kokosprodukter oversvømmer markedet - først var der kokosvand, nu er der kokosmælk, kokosmælk yoghurt, kokos kefir og kokosmælk is. Læs mere

Vil en glutenfri diæt hjælpe din træning?

Du har måske hørt den store tennis Novak Djokovic for nylig tilskrev meget af hans fænomenale succes at opgive gluten, en type protein, der naturligt findes i hvede, rug og byg. Djokovics seneste nr. 2 på verdensranglisten har mange atleter og aktive mennesker, der spekulerer på, om de skulle kysse bagels farvel...Læs mere

5 Germy -kontorvaner, der kan gøre dig syg

Jeg elsker at skrive om mad og ernæring, men mikrobiologi og fødevaresikkerhed er også en del af min uddannelse til diætist, og jeg elsker at tale bakterier ... Læs mere

Til Detox eller Ikke til Detox

Da jeg først gik i privat praksis, blev detox betragtet som ekstrem, og i mangel af et bedre ord, 'fringy'. Men i de sidste par år har ordet detox fået en helt ny betydning ... Læs mere

Fødevarer til at tilfredsstille din syrlige tand

Det er blevet sagt, at surt kun er en grad af syrlighed. I ayurvedisk filosofi, en form for alternativ medicin, der er hjemmehørende i Indien, mener praktiserende læger, at surt kommer fra jord og ild og inkluderer fødevarer, der er naturligt varme, lette og fugtige ... Læs mere

Få flere fordele ved din kaffe og te

Du kan starte din dag med en varm eller iset latte eller 'medicin i et krus' (mit navn til te), men hvad med at folde lidt ind i dine måltider? Her er hvorfor de er så gavnlige og nogle sunde måder at spise dem på ... Læs mere

Tømmermændskure, der virker

Hvis din fjerde juli indeholdt et par for mange cocktails, oplever du sandsynligvis klynge af bivirkninger kendt som den frygtede tømmermænd ... Læs mere

5 Alsidige Superfoods til altid at have ved hånden

Folk spørger mig altid, hvad en "mester" indkøbsliste er. Men i mine øjne er det en hårdfør, fordi jeg tror, ​​at variation er nøglen til at sikre, at din krop modtager et bredt spektrum af næringsstoffer ... Læs mere

Epå din foretrukne mexicansk mad, mens du forbliver slank

Hvis jeg var strandet på en ø og kun kunne spise én type mad resten af ​​mit liv, ville det være mexicansk, uden tvivl. Ernæringsmæssigt tilbyder den alle de elementer, jeg leder efter i et måltid ... Læs mere

En ernæringseksperts foretrukne lavteknologiske køkkengadgets

Bekendelse: Jeg kan ikke lide at lave mad. Men det er for mig, at "madlavning" fremkalder billeder af at slave væk i mit køkken, stresset over komplicerede opskrifter, med hvert apparat i brug og en vask fuld af beskidte pander. Læs mere

5 grimme sundhedsfødevarer, du skal begynde at spise i dag

Vi spiser med vores øjne såvel som vores maver, så fødevarer, der er æstetisk tiltalende, har en tendens til at være mere tilfredsstillende. Men for nogle fødevarer ligger skønheden i deres unikke karakter - både visuelt og ernæringsmæssigt. Læs mere

Spis mere mad til færre kalorier

Nogle gange anmoder mine klienter om "kompakte" måltidsidéer, typisk til lejligheder, hvor de har brug for at føle sig næret, men ikke kan se eller føle sig fyldte (hvis de f.eks. Skal have et passende tøj på). Læs mere

Luskede måder at spise mere fibre på

Fiber er magisk. Det hjælper med at bremse fordøjelsen og absorptionen for at holde dig mæt længere og forsinke sultens tilbagevenden, giver en langsommere, mere stabil stigning i blodsukkeret og en lavere insulinrespons... Læs mere

Restaurantkaloriefælder afsløret

Amerikanerne spiser ude omkring fem gange om ugen, og når vi spiser spiser vi mere. Det kommer måske ikke som nogen overraskelse, men selvom du forsøger at spise sundt, kan du ubevidst nedbringe hundredvis af skjulte kalorier. Læs mere

3 grunde til at din vægt svinger (der ikke har noget med kropsfedt at gøre)

Din vægt som tal er utroligt ustabil. Det kan stige og falde fra dag til dag, endda time til time, og skift i kropsfedt er sjældent synderen. Læs mere

5 trin til den perfekte sommersalat

Det er tid til at handle med dampede grøntsager til havesalater, men en opladet salatopskrift kan let blive lige så fedende som en burger og pommes frites. Læs mere

Gør din kost dig 'hjernefedt?'

En ny undersøgelse har bekræftet, hvad vi længe har mistænkt - din kost kan påvirke, hvordan din hjerne fungerer, hvilket igen kan øge din fedme risiko. Læs mere

Kaloriefattige cocktails til varme sommerdage

I alle mine år som ernæringsekspert kan alkohol bare være det emne, jeg oftest bliver spurgt om. De fleste mennesker, jeg møder, er ikke villige til at opgive det, men de ved også, at alkohol kan være en glat skråning… Læs mere

Lav mundrette grøntsagsretter på få minutter

Hver ernæringsekspert på planeten anbefaler at spise flere grøntsager, men kun omkring en fjerdedel af amerikanerne sænker de anbefalede minimum tre daglige portioner. Læs mere

Advarsel om kaffe? Hvad du behøver at vide om acrylamid

Jeg gik til en kaffebar i LA forleden, og mens jeg ventede på min kop Joe, så jeg et temmelig stort skilt om Prop 65, en "ret til at vide" lov, der kræver, at staten Californien fører en liste over kemikalier, der forårsager kræft ... Læs mere

Spis disse for at tænde flere kalorier og kontrollere cravings

En ny undersøgelse fra Purdue University bringer udtrykket 'brand i din mave' en helt ny betydning. Ifølge forskerne kan brug af din mad med lidt varm peber hjælpe dig med at forbrænde flere kalorier og bremse dine trang. Læs mere

Sådan får du nok jern, hvis du ikke spiser kød

For nylig kom en klient til mig efter at være blevet diagnosticeret med anæmi. I lang tid vegetar var hun bekymret for, at det betød, at hun skulle begynde at spise kød igen. Læs mere

For meget BBQ? Fortryd skaden!

Hvis du overdrev det lidt i løbet af den lange weekend, kan du blive fristet til at gå til ekstreme foranstaltninger for at fjerne punden, men du behøver ikke. Læs mere

5 diætfejl, der forhindrer træningsresultater

Jeg har været sportsernæringsekspert for tre professionelle hold og adskillige atleter i min private praksis, og uanset om du går til et 9-5 job hver dag og træner, når du kan, eller du tjener til at leve af at dyrke motion, er den rigtige ernæringsplan den egentlige nøgle til resultater. Læs mere

Start dagen med protein for at undgå snackangreb

Hvis du starter din dag med en bagel, skål eller korn, eller slet ikke noget, kan du være i stand til at overspise, især om natten. Jeg har set det dusinvis af gange blandt mine klienter, og en ny undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Obesity bekræfter det... Læs mere

Skyldfri junkfood til at tilfredsstille trangen

Vi ved alle, at sværger fra ikke-leve-uden mad typisk typisk resulterer i enten a) grise ud på såkaldte "gode" muligheder, mens du føler dig totalt utilfreds eller b) giver efter i dine trang til sidst og lider af spiser anger. Læs mere

Ernæring Mumbo Jumbo Demystificeret

Hvis du regelmæssigt stiller ind på ernæringsnyheder, hører og ser du sikkert ord som antioxidant og glykæmisk indeks ofte, men ved du virkelig, hvad de betyder? Læs mere

5 fødevarer til at få dig i humør (og 4 sexede fakta)

Udtrykket du er, hvad du spiser, er helt sandt. Så hvis du vil have det godt, frisky, skal du folde disse fem fødevarer ind i dit spiserepertoire. Intet eksotisk nødvendigt! Læs mere

Gå veggie, gå op i vægt? Her er hvorfor det kan ske

Going veggie tilbyder mange sundhedsmæssige fordele, fra at reducere risikoen for hjertesygdomme, type 2 -diabetes og kræft til at begrænse blodtrykket; og vegetarer og veganere har en tendens til at veje mindre end altædende. Læs mere

Den sundeste farve, du ikke spiser

Hvor mange gange i den forløbne uge indeholdt en af ​​dine måltider eller snacks en naturligt lilla mad? Læs mere

4 grunde til at nå efter en øl

Ifølge en nylig undersøgelse fra American Heart Association troede over 75 procent af de adspurgte, at vin er hjertesundt, men hvad med øl? Læs mere

Glem BMI: Er du "mager fed?"

I en nylig undersøgelse er kun 45 procent af amerikanerne meget enige om, at kropsvægt er en indikator på en sund kost, og ved du hvad? De har ret. Læs mere

Rå grøntsager sundere end tilberedt? Ikke altid

Det virker intuitivt, at en grøntsag i sin rå tilstand ville være mere nærende end dens kogte modstykke. Men sandheden er, at nogle grøntsager faktisk er sundere, når tingene varmer lidt op. Læs mere

4 varme, sunde madtrender (og 1 der er sund)

Frankenfood er ude - vej ud. Dagens hotteste madtrends handler om at holde det ægte. Når det kommer til, hvad vi putter i vores krop, ser det ud til, at rent er det nye sort! Tjek disse fire banebrydende madtrends og en, der mindst har nogle sundhedsmæssige fordele. Læs mere

Bryt dit vægttabsplateau med disse 4 Superfoods

Startede dit nytår med et vægttabsbrag, der gradvist faldt til et kedeligt dunk? Få skalaen til at bevæge sig igen med disse fire superfoods. Læs mere

Luskede måder at spise mere antioxidanter

Vi har alle hørt, at at spise flere antioxidanter er en af ​​nøglerne til at afværge aldringsprocessen og bekæmpe sygdomme. Men vidste du, at den måde, du tilbereder din mad på, kan have en dramatisk indflydelse på mængden af ​​antioxidanter, som din krop optager? Læs mere

6 Uber simple måder at tabe pund på

Glem ingen smerter, ingen gevinst. Uge efter uge kan selv små ændringer snebolde til wow -resultater. Med konsistens giver disse seks enkle tweaks et ret kraftfuldt slag. Læs mere

5 fødevarer, der øger din hukommelse

Har du nogensinde stødt på en, du kender godt, men kan ikke huske deres navn? Mellem stress og søvnmangel oplever vi alle de fraværende tanker, men en anden synder kan være manglen på vigtige næringsstoffer, der er knyttet til hukommelsen. Læs mere

Overraskende sund påske- og påskemad

Feriemåltider handler om tradition, og nogle af de mest sædvanlige madvarer, der serveres i påsken og påsken, pakker lumsk en betydelig sundhedspunch. Her er fem grunde til at føle dig lidt dydig i denne sæson. Læs mere

Sundhedsmæssige fordele ved æbler og 4 andre kolesterolsænkende fødevarer

Vi har hørt sætningen: "Et æble om dagen holder lægen væk" og ja, vi ved alle, at frugt er sundt, men er ordsproget bogstaveligt? Det tilsyneladende! Læs mere

Sunde madkombinationer for bedre ernæring

Du spiser sikkert altid visse fødevarer sammen, såsom ketchup og pommes frites eller chips og dip. Men vidste du, at kombinationer af sunde fødevarer rent faktisk kan fungere sammen for at øge hinandens fordele? Læs mere

3 nemme trin til at undgå udløsning af madafhængighed

Kan mad være lige så vanedannende som stoffer? Det er konklusionen på en ny undersøgelse offentliggjort i Arkiv for generel psykiatri, et medicinsk tidsskrift udgivet af American Medical Association. Læs mere

Tab maven fedt med disse sunde krydderier swaps

Lad os se det i øjnene, nogle gange laver krydderierne måltidet; men de forkerte kan være, hvad der forhindrer skalaen i at ryge. Disse fem swaps kan hjælpe dig med at reducere kalorier ... Læs mere

5 hotteste nye superfoods

Er græsk yoghurt allerede en gammel hat? Hvis du elsker at udvide din ernæringshorisont, så gør dig klar til en helt ny afgrøde af superfoods, der er nødt til at blive den næste store ting... Læs mere

Fødevarer, der bekæmper depression

En gang imellem får vi alle blues, men visse fødevarer kan bekæmpe et tilfælde af melankoli. Her er tre af de mest potente, hvorfor de virker, og hvordan man sluger dem... Læs mere

Ernæringsretningslinjer: Spiser du for meget sukker?

Mere sukker betyder mere vægtøgning. Det er konklusionen i en ny rapport fra American Heart Association, som fandt, at efterhånden som sukkerindtaget steg, steg vægten af ​​både mænd og kvinder... Læs mere

4 madfejl, der gør dig syg

Ifølge American Dietetic Association (ADA) bliver millioner af mennesker syge, omkring 325.000 bliver indlagt, og næsten 5.000 dør hvert år af fødevarebåren sygdom i USA... Læs mere

3 såkaldte sunde fødevarer, der ikke er

I morges besøgte jeg Det tidlige show at tale med værten Erica Hill om sunde bedragere - valg, der virker ernæringsmæssigt overlegne, men egentlig ikke så meget!... Læs mere

Ny kostundersøgelse: Spis fedt for at reducere fedt?

Yup, det er konklusionen på en ny undersøgelse fra forskere ved Ohio State University, der fandt ud af, at en daglig dosis saflorolie, en almindelig madolie, reduceret mavefedt og blodsukker ... Læs mere

3 sæsonbetonede fedtforbrændende fødevarer til fejring af den første forårsdag

Foråret er næsten kommet, og det betyder en helt ny afgrøde af ernæringskraftværker på dit lokale marked. Her er tre af mine foretrukne mundvandsvalg ... Læs mere

Anmeldelse for