Forståelse af trænød allergier: symptomer, behandling og mere

Indhold

• Hvad er symptomerne på en træmøtreallergi?
• Hvad er risikofaktorer for trænødallergi?
• Jordnødeallergi
• Andre allergier med trænødder
• Familie historie
• Hvordan diagnosticeres trænødallergi?
• Hvilke fødevarer skal jeg undgå, hvis jeg har en trænødallergi?
• Skjulte kilder til trænødder
• Hvordan er livet med trænødallergi?

Hvad er en træ nødder allergi?

En trænødallergi er en af ​​de mest almindelige fødevareallergier hos både voksne og børn. Allergiske reaktioner på trænødder kan variere fra mild (mindre kløe, vandige øjne og kradset hals) til livstruende. Du kan være allergisk over for kun en type træmøtrik, eller du kan være allergisk over for flere. Eksempler på trænødder inkluderer:

• mandler
• valnødder
• pekannødder
• hasselnødder
• pinjekerner
• litchi nødder

At være allergisk over for en type øger din risiko for at være allergisk over for andre. Indtil dine allergier er testet af din allergolog-immunolog (en læge, der er specialiseret i behandling af allergier og immunforsvaret), kan du blive bedt om at undgå alle nødder.

Hvad er symptomerne på en træmøtreallergi?

Hvis du er allergisk over for trænødder og udsættes for dem, kan du udvikle symptomer på en allergisk reaktion. I nogle tilfælde vises disse symptomer inden for få minutter og er alvorlige. I andre tilfælde kan det tage 30 minutter til et par timer, før symptomerne begynder.

Symptomer på en trænødallergi kan omfatte:

• mavesmerter, herunder kramper og mavebesvær
• kvalme og / eller opkastning
• diarré
• problemer med at sluge
• kløe i munden, halsen, huden, øjnene, hænderne eller andre kropsområder
• åndenød og åndedrætsbesvær
• hvæsen
• næsestop eller løbende næse
• anafylaksi

Anafylaksi er sjælden, men det er den mest alvorlige form for allergisk reaktion. I tilfælde af anafylaksi vil en person med allergi typisk begynde at opleve symptomer inden for 5 til 30 minutter efter udsættelse for træmøtrikken. Symptomer på anafylaksi inkluderer:

• hævet hals
• hvæsen
• besvimer
• problemer med at sluge
• opkast
• et rødt udslæt med nældefeber eller welts

Jordnødder, skaldyr og nødder med allergier er blandt de mest almindelige årsager til anafylaksi. Mennesker med en alvorlig trænødallergi bør altid være parat til at reagere på en allergisk reaktion. Du skal altid have en autoinjektor til adrenalin med dig. Almindelige mærker af autoinjektorer inkluderer EpiPen, Adrenaclick og Auvi-Q.

Hvad er risikofaktorer for trænødallergi?

Det er vigtigt at kende de risikofaktorer, der er forbundet med trænødallergi. Her er nogle almindelige risikofaktorer.

Jordnødeallergi

Jordnødder er ikke trænødder, de er bælgfrugter, men det at være allergisk over for jordnødder øger din risiko for en trænødallergi. Faktisk er 25 til 40 procent af mennesker, der er allergiske over for jordnødder, også allergiske over for trænødder, ifølge American College of Allergy, Asthma & Immunology.

Andre allergier med trænødder

Hvis du er allergisk over for en type trænød, kan du være allergisk over for andre. Din immunolog kan vælge at gennemføre en komplet allergitest for at finde ud af alle dine allergier.

Familie historie

Hvis en forælder eller søskende har en træmøtreallergi, har andre børn og søskende en øget risiko. En læge kan give vejledning i test af allergier i familier.

Hvordan diagnosticeres trænødallergi?

Træ nødder allergier kan være livstruende. Derfor er det så vigtigt at have en endelig diagnose fra en allergiker. For at diagnosticere dine allergier kan din allergolog muligvis udføre en hudprikstest. Under denne test udsættes din hud for en række allergener. Hvis du er allergisk over for et af allergenerne, reagerer din hud og svulmer op eller bliver rød. Din læge kan også anbefale blodprøver afhængigt af din alder og andre medicinske tilstande, du har.

Hvis resultaterne af dine tests ikke er afgørende, kan din læge muligvis anmode om en madudfordring. Til denne test vil du blive udsat for allergenet (en bestemt madvare) i stigende doser over flere timer. Din læge vil overvåge denne test, hvis der er en allergisk reaktion. Nødmedicinering og -tjenester skal være ved hånden under testen.

Hvilke fødevarer skal jeg undgå, hvis jeg har en trænødallergi?

Træ nødder allergier kan ikke helbredes. Så den bedste måde at undgå en allergireaktion på træ nødder er at undgå dem. Streng undgåelse af nødder og produkter, der kan indeholde nødder, skal beskytte dig mod en allergisk reaktion.Mange læger vil anbefale, at folk, især børn, med en diagnosticeret allergi over for en træmøtrik undgår alle trænødder på grund af potentialet for en allergi over for dem også.

De mest forbrugte trænødder inkluderer:

• mandler
• brasilianske nødder
• cashewnødder
• hasselnødder / filberts
• Macadamia nødder
• pekannødder
• pinjekerner
• pistacienødder
• valnødder

Nøddesmør, møtrikolier og naturlige nødderekstrakter er også uden grænser for mennesker med trænødallergi.

I USA er fødevareproducenter forpligtet til at angive, om deres fødevarer kan indeholde allergener, herunder trænødder. Du bør også læse ingredienslister på madmærker for at være sikker på, at maden er allergenfri. Undertiden kan fødevarer komme i kontakt med nødder under fremstillingsprocessen. Mademballage viser også ofte den potentielle fare.

Antag dog ikke, at en sikker mad altid vil være sikker. Fødevareproducenter ændrer deres formler regelmæssigt, og de kan begynde at tilføje trænødder uden varsel. Derfor er det smart at læse etiketter hver gang du henter en mad. Du kan aldrig være for forsigtig, især hvis du har en alvorlig allergi over for nødder.

Skjulte kilder til trænødder

Allergener kan skjule sig i produkter, som du måske ikke har mistanke om på trods af retningslinjer for mærkning, der er pålagt af Food and Drug Administration (FDA). Træ nødder proteiner kan findes i:

• tørre varer: kager, korn, kiks, protein- eller energibarer og morgenmadsstænger
• desserter: slik, chokolade, is og frosne yoghurt
• drikkevarer: kaffe med aromastoffer, alkoholholdige drikkevarer og likører
• letfordærvelige varer: pålæg, oste, marinader og krydderier
• produkter til personlig hygiejne: lotion, shampoo, parfume og sæbe

Nogle restauranter bruger muligvis også nødder i deres opskrifter uden at mærke maden i skålens beskrivelse. Kommunikation med din server er bydende nødvendigt, når du spiser i en restaurant.

Hvordan er livet med trænødallergi?

Udsigterne for en træmøtreallergi afhænger af to ting: din alder og din allergi. Voksne diagnosticeret med en træmøtreallergi bør forvente, at den er livslang.

For børn er udsigterne lidt anderledes. Nogle børn vokser ud af deres fødevareallergi, herunder en allergi over for nødder. Desværre sammenlignet med andre allergier som æg eller mælk er antallet af børn, der vokser ud af deres trænødallergi, ganske lavt, omkring 10 procent ifølge en. Børn, der kun er mildt allergiske over for trænødder (de oplever ikke anafylaksi, når de udsættes for allergenet) har større chance for at vokse ud af allergien end børn, der har en meget alvorlig allergisk reaktion på trænødder.

Takket være øget samfundsmæssig bevidsthed om fødevareallergi er det nu meget lettere for mennesker med træmøtreallergi at finde sikre fødevarer og kommunikere med andre om deres allergi.