Sandheden om probiotika
Indhold
Med 70 procent af din krops naturlige forsvar fundet i tarmen, er der forståeligt meget snak i dag om fordelene ved probiotika. Der er også meget hype. Det er vigtigt at forstå den rolle, som nyttige probiotika spiller i din sunde kost. For at hjælpe med at adskille videnskaben fra salgsargumentet henvendte vi os til Dr. Michael Shahani, Director of Operations for Nebraska Cultures, der afslørede 10 ting, du skulle vide om probiotika.
1. Ikke alle bakterier er skabt lige. Ikke alle bakterier er dårlige. Faktisk har vi brug for gode bakterier for at overleve. Disse kaldes "probiotiske" bakterier. Ordet "probiotisk" betyder "for livet."
2. "Det er ALIVE!" [indsæt passende Dr. Frankenstein-stemme] Probiotika virker, fordi de er levende bakterier, der skal trives i den menneskelige tarm.
3. Probiotika har brug for TLC. Undlad at misbruge dine probiotika-yoghurt, kefir, pickles, surkål osv. Hold dem afkølede og tørre, så de vil være levende, når de kommer ind i din krop. For de bedste resultater og for langtidsopbevaring skal de fleste probiotika opbevares på køl.
4. Du kan bekæmpe sygdom med mad. Probiotika fortrænger og hjælper endda med at dræbe skadelige bakterier som salmonella og E. coli.
5. Vi er overskredet-men bare rolig, det er okay. Du har flere bakterier i tarmene, end der er celler i resten af din krop! Den gennemsnitlige person har cirka 100 billioner bakterier i tarmen, hvilket repræsenterer ti gange mere end antallet af celler i kroppen.
6. Pas på probiotiske bedragere. Detail probiotika varierer drastisk. Nogle produkter har muligvis ikke et tilstrækkeligt antal levende bakterier i dem til at gøre dem effektive, og andre er muligvis ikke velplejede, hvilket får antallet af levende bakterier på etiketten til at være forkert. Se efter "levende og aktive kulturer" eller LAC, forseglingen på produktet. National Yogurt Association etablerede et segl, der er let at identificere på et produkts etiket, så du kan være sikker på, at du får et kvalitetsprodukt, der opfylder de højeste standarder for probiotiske kosttilskud.
7. Din krop er fyldt med bakterier. Det gennemsnitlige menneske har 2 til 4 pund bakterier i deres krop! Inden for ethvert menneske er en blomstrende, levende koloni af både gavnlige og skadelige bakterier. De fleste af disse bakterier findes i fordøjelseskanalen (selvom nogle findes andre steder, såsom mund, svælg og hud), og udfører nødvendige funktioner for mennesker, såsom at hjælpe med at nedbryde mad.
8. Du blev født med probiotika. Sunde mennesker fødes med gode bakterier allerede i deres tarm. Men på grund af dårlig kost, antibiotika og andre faktorer har vi muligvis brug for et probiotisk supplement for at opretholde de sunde bakterier i vores tarm, når vi bliver ældre.
9. Bakterier har flere fordele tak tror du. Gode bakterier er ikke kun afgørende for en sund fordøjelse, men der er mere og mere forskning, der viser, at gode bakterier kan hjælpe med at bekæmpe "livsstil" -sygdomme som forfald, diabetes, hjertesygdomme og fedme.
10. Forskning er det eneste rigtige bevis på et produkt af høj kvalitet. Det er vigtigt at kigge efter produkter, der understøttes af videnskabelig kvalitetsforskning. En fancy etiket eller et par casestudier eller vidnesbyrd er ikke nok. Og husk: Forskellige stammer er gavnlige for forskellige typer forhold.Se efter den særlige stamme, som kliniske undersøgelser har vist sig at være gavnlige for din tilstand. For eksempel foreslår University of Maryland at bruge probiotika, der indeholder stammen Lactobacillus acidophilus til behandling af gærinfektioner, og anbefaler 1 til 10 milliarder kulturer om dagen.