10 dokumenterede sundhedsmæssige fordele ved gurkemeje og curcumin

Indhold

• 1. Gurkemeje indeholder bioaktive forbindelser med stærke lægemiddelegenskaber
• 2. Curcumin er en naturlig antiinflammatorisk forbindelse
• 3. Gurkemeje øger kroppens antioxidantkapacitet dramatisk
• 4. Curcumin øger hjerneafledt neurotrofisk faktor, forbundet med forbedret hjernefunktion og en lavere risiko for hjernesygdomme
• 5. Curcumin skal mindske risikoen for hjertesygdomme
• 6. Gurkemeje kan hjælpe med at forhindre (og måske endda behandle) kræft
• 7. Curcumin kan være nyttigt til forebyggelse og behandling af Alzheimers sygdom
• 8. Gigtpatienter reagerer meget godt på curcumintilskud
• 9. Undersøgelser viser, at curcumin har utrolige fordele mod depression
• 10. Curcumin kan hjælpe med at forsinke aldring og bekæmpe aldersrelaterede kroniske sygdomme
• Bundlinjen

Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.

Gurkemeje kan være det mest effektive ernæringstilskud, der findes.

Mange undersøgelser af høj kvalitet viser, at det har store fordele for din krop og hjerne.

Her er de top 10 evidensbaserede sundhedsmæssige fordele ved gurkemeje.

1. Gurkemeje indeholder bioaktive forbindelser med stærke lægemiddelegenskaber

Gurkemeje er krydderiet, der giver karry sin gule farve.

Det er blevet brugt i Indien i tusinder af år som en krydderi og medicinsk urt.

For nylig er videnskaben begyndt at sikkerhedskopiere det, som indianere har kendt i lang tid - det indeholder virkelig forbindelser med medicinske egenskaber ().

Disse forbindelser kaldes curcuminoider, hvoraf den vigtigste er curcumin.

Curcumin er den vigtigste aktive ingrediens i gurkemeje. Det har kraftige antiinflammatoriske virkninger og er en meget stærk antioxidant.

Dog er curcuminindholdet i gurkemeje ikke så højt. Det er omkring 3% efter vægt ().

De fleste af undersøgelserne på denne urt bruger gurkemejeekstrakter, der for det meste indeholder selve curcumin, med doser, der normalt overstiger 1 gram om dagen.

Det ville være meget vanskeligt at nå disse niveauer bare ved at bruge gurkemeje krydderi i dine fødevarer.

Derfor, hvis du vil opleve de fulde effekter, skal du tage et supplement, der indeholder betydelige mængder curcumin.

Desværre absorberes curcumin dårligt i blodbanen. Det hjælper med at forbruge sort peber med den, som indeholder piperin, et naturligt stof, der forbedrer absorptionen af ​​curcumin med 2.000% ().

De bedste curcumintilskud indeholder piperin, hvilket øger deres effektivitet betydeligt.

Curcumin er også fedtopløseligt, så det kan være en god ide at tage det med et fedtet måltid.

Gurkemeje indeholder curcumin, et stof med kraftige antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber. De fleste undersøgelser anvendte gurkemejeekstrakter, der er standardiserede til at omfatte store mængder curcumin.

2. Curcumin er en naturlig antiinflammatorisk forbindelse

Betændelse er utrolig vigtig.

Det hjælper din krop med at bekæmpe udenlandske angribere og har også en rolle i at reparere skader.

Uden betændelse kunne patogener som bakterier let overtage din krop og dræbe dig.

Selvom akut, kortvarig betændelse er gavnlig, kan det blive et stort problem, når det bliver kronisk og uhensigtsmæssigt angriber din krops eget væv.

Forskere mener nu, at kronisk betændelse på lavt niveau spiller en vigtig rolle i næsten enhver kronisk, vestlig sygdom. Dette inkluderer hjertesygdomme, kræft, metabolisk syndrom, Alzheimers og forskellige degenerative tilstande (,,).

Derfor er alt, hvad der kan hjælpe med at bekæmpe kronisk inflammation, af potentiel betydning for forebyggelse og endda behandling af disse sygdomme.

Curcumin er stærkt antiinflammatorisk. Faktisk er det så kraftigt, at det matcher effektiviteten af ​​nogle antiinflammatoriske lægemidler uden bivirkninger (,,).

Det blokerer NF-kB, et molekyle, der bevæger sig ind i kernerne i dine celler og tænder gener relateret til inflammation. NF-kB menes at spille en vigtig rolle i mange kroniske sygdomme (10,).

Uden at komme i detaljerne (betændelse er ekstremt kompliceret) er nøgleudtagningen, at curcumin er et bioaktivt stof, der bekæmper betændelse på molekylært niveau (, 13, 14).

Kronisk betændelse bidrager til mange almindelige vestlige sygdomme. Curcumin kan undertrykke mange molekyler, der vides at spille vigtige roller i inflammation.

3. Gurkemeje øger kroppens antioxidantkapacitet dramatisk

Oxidativ skade antages at være en af ​​mekanismerne bag aldring og mange sygdomme.

Det involverer frie radikaler, stærkt reaktive molekyler med uparrede elektroner.

Frie radikaler har tendens til at reagere med vigtige organiske stoffer, såsom fedtsyrer, proteiner eller DNA.

Hovedårsagen til, at antioxidanter er så gavnlige, er at de beskytter din krop mod frie radikaler.

Curcumin er en potent antioxidant, der kan neutralisere frie radikaler på grund af dets kemiske struktur (,).

Derudover øger curcumin aktiviteten af ​​din krops egne antioxidante enzymer (17, 18,).

På den måde leverer curcumin et en-to slag mod frie radikaler. Det blokerer dem direkte og stimulerer derefter din krops egen antioxidantforsvar.

Curcumin har kraftige antioxidantvirkninger. Det neutraliserer frie radikaler alene, men stimulerer også din krops egne antioxidante enzymer.

4. Curcumin øger hjerneafledt neurotrofisk faktor, forbundet med forbedret hjernefunktion og en lavere risiko for hjernesygdomme

Tilbage på dagen blev det antaget, at neuroner ikke var i stand til at dele sig og formere sig efter den tidlige barndom.

Imidlertid er det nu kendt, at dette sker.

Neuroner er i stand til at danne nye forbindelser, men i visse områder af hjernen kan de også formere sig og stige i antal.

En af de vigtigste drivkræfter for denne proces er hjerneafledt neurotrofisk faktor (BDNF), som er en type væksthormon, der fungerer i din hjerne ().

Mange almindelige hjernesygdomme er blevet forbundet med nedsatte niveauer af dette hormon, inklusive depression og Alzheimers sygdom (21, 22).

Interessant nok kan curcumin øge hjerneniveauerne af BDNF (23, 24).

Ved at gøre dette kan det være effektivt at forsinke eller endog vende mange hjernesygdomme og aldersrelaterede fald i hjernefunktionen ().

Det kan også forbedre hukommelsen og gøre dig klogere, hvilket synes logisk i betragtning af dets effekter på BDNF-niveauer. Imidlertid er der behov for kontrollerede undersøgelser hos mennesker for at bekræfte dette (26).

Curcumin øger niveauet af hjernehormonet BDNF, hvilket øger væksten af ​​nye neuroner og bekæmper forskellige degenerative processer i din hjerne.

5. Curcumin skal mindske risikoen for hjertesygdomme

Hjertesygdomme er verdens største dødsårsag ().

Forskere har studeret det i mange årtier og lært meget om, hvorfor det sker.

Ikke overraskende er hjertesygdomme utroligt komplicerede, og forskellige ting bidrager til det.

Curcumin kan hjælpe med at vende mange trin i hjertesygdomme ().

Måske er den største fordel ved curcumin, når det kommer til hjertesygdomme, at forbedre funktionen af ​​endotel, som er foringen i dine blodkar.

Det er velkendt, at endotel dysfunktion er en væsentlig drivkraft for hjertesygdomme og involverer manglende evne hos dit endotel til at regulere blodtryk, blodpropper og forskellige andre faktorer ().

Flere undersøgelser tyder på, at curcumin fører til forbedringer i endotelfunktionen. En undersøgelse viste, at den er lige så effektiv som motion, mens en anden viser, at det fungerer så godt som stoffet Atorvastatin (,).

Derudover reducerer curcumin inflammation og oxidation (som diskuteret ovenfor), som også spiller en rolle i hjertesygdomme.

En undersøgelse tildelte tilfældigt 121 personer, der gennemgik koronararterie-bypass-operation, enten placebo eller 4 gram curcumin om dagen, et par dage før og efter operationen.

Curcumin-gruppen havde en 65% nedsat risiko for at få et hjerteanfald på hospitalet ().

Curcumin har gavnlige virkninger på flere faktorer, der vides at spille en rolle i hjertesygdomme. Det forbedrer funktionen af ​​endotelet og er et potent antiinflammatorisk middel og antioxidant.

6. Gurkemeje kan hjælpe med at forhindre (og måske endda behandle) kræft

Kræft er en frygtelig sygdom, der er kendetegnet ved ukontrolleret cellevækst.

Der er mange forskellige former for kræft, som stadig har flere ting til fælles. Nogle af dem ser ud til at være påvirket af curcumintilskud ().

Curcumin er blevet undersøgt som en gavnlig urt i kræftbehandling og har vist sig at påvirke kræftvækst, udvikling og spredning på molekylært niveau ().

Undersøgelser har vist, at det kan bidrage til død af kræftceller og reducere angiogenese (vækst af nye blodkar i tumorer) og metastase (spredning af kræft) ().

Flere undersøgelser indikerer, at curcumin kan reducere væksten af ​​kræftceller i laboratoriet og hæmme væksten af ​​tumorer hos forsøgsdyr (,).

Om højdosis curcumin (helst med en absorptionsforstærker som piperin) kan hjælpe med at behandle kræft hos mennesker, er endnu ikke undersøgt korrekt.

Der er dog beviser for, at det kan forhindre kræft i at forekomme i første omgang, især kræft i fordøjelsessystemet som kolorektal kræft.

I en 30-dages undersøgelse hos 44 mænd med læsioner i tyktarmen, der undertiden bliver kræft, reducerede 4 gram curcumin pr. Dag antallet af læsioner med 40% ().

Måske bruges curcumin sammen med konventionel kræftbehandling en dag. Det er for tidligt at sige med sikkerhed, men det ser lovende ud og undersøges intensivt.

Curcumin fører til flere ændringer på molekylært niveau, der kan hjælpe med at forebygge og måske endda behandle kræft.

7. Curcumin kan være nyttigt til forebyggelse og behandling af Alzheimers sygdom

Alzheimers sygdom er den mest almindelige neurodegenerative sygdom i verden og en førende årsag til demens.

Desværre er der endnu ingen god behandling tilgængelig for Alzheimers.

Derfor er det yderst vigtigt at forhindre det i at forekomme.

Der kan være gode nyheder i horisonten, fordi curcumin har vist sig at krydse blod-hjerne-barrieren ().

Det vides, at betændelse og oxidativ skade spiller en rolle i Alzheimers sygdom, og curcumin har gavnlige virkninger på begge (40).

Derudover er et nøglefunktion ved Alzheimers sygdom en opbygning af proteinflåder kaldet amyloidplaques. Undersøgelser viser, at curcumin kan hjælpe med at rydde disse plaques ().

Om curcumin virkelig kan bremse eller endda vende udviklingen af ​​Alzheimers sygdom hos mennesker er i øjeblikket ukendt og skal undersøges ordentligt.

Curcumin kan krydse blod-hjerne-barrieren og har vist sig at føre til forskellige forbedringer i den patologiske proces med Alzheimers sygdom.

8. Gigtpatienter reagerer meget godt på curcumintilskud

Gigt er et almindeligt problem i vestlige lande.

Der er flere forskellige typer, hvoraf de fleste involverer betændelse i leddene.

I betragtning af at curcumin er en potent antiinflammatorisk forbindelse, er det fornuftigt, at det kan hjælpe med gigt.

Flere undersøgelser viser, at dette er sandt.

I en undersøgelse hos mennesker med reumatoid arthritis var curcumin endnu mere effektiv end et antiinflammatorisk lægemiddel ().

Mange andre undersøgelser har set på virkningen af ​​curcumin på gigt og bemærket forbedringer i forskellige symptomer (,).

Gigt er en almindelig lidelse karakteriseret ved ledbetændelse. Mange undersøgelser viser, at curcumin kan hjælpe med at behandle symptomer på gigt og i nogle tilfælde er mere effektiv end antiinflammatoriske lægemidler.

9. Undersøgelser viser, at curcumin har utrolige fordele mod depression

Curcumin har vist noget løfte om behandling af depression.

I et kontrolleret forsøg blev 60 mennesker med depression randomiseret i tre grupper ().

En gruppe tog Prozac, en anden gruppe et gram curcumin og den tredje gruppe både Prozac og curcumin.

Efter 6 uger havde curcumin ført til forbedringer, der lignede Prozac. Den gruppe, der tog både Prozac og curcumin, klarede sig bedst ().

Ifølge denne lille undersøgelse er curcumin lige så effektiv som et antidepressivt middel.

Depression er også forbundet med reducerede niveauer af hjerneafledt neurotrofisk faktor (BDNF) og en krympende hippocampus, et hjerneområde med en rolle i læring og hukommelse.

Curcumin øger BDNF-niveauerne og potentielt vender nogle af disse ændringer (46).

Der er også nogle beviser for, at curcumin kan øge hjernens neurotransmittere serotonin og dopamin (47, 48).

En undersøgelse af 60 personer med depression viste, at curcumin var lige så effektiv som Prozac til at lindre symptomer på tilstanden.

10. Curcumin kan hjælpe med at forsinke aldring og bekæmpe aldersrelaterede kroniske sygdomme

Hvis curcumin virkelig kan hjælpe med at forhindre hjertesygdomme, kræft og Alzheimers, ville det have indlysende fordele for lang levetid.

Af denne grund er curcumin blevet meget populær som et anti-aging supplement ().

Men i betragtning af at oxidation og inflammation menes at spille en rolle i aldring, kan curcumin have effekter, der går langt ud over bare at forhindre sygdom ().

På grund af dets mange positive helbredseffekter, såsom potentialet til at forhindre hjertesygdomme, Alzheimers og kræft, kan curcumin hjælpe med lang levetid.

Bundlinjen

Gurkemeje og især dets mest aktive forbindelse curcumin har mange videnskabeligt dokumenterede sundhedsmæssige fordele, såsom potentialet til at forhindre hjertesygdomme, Alzheimers og kræft.

Det er en potent antiinflammatorisk og antioxidant og kan også hjælpe med at forbedre symptomer på depression og gigt.

Hvis du vil købe et gurkemeje / curcumintilskud, er der et fremragende udvalg på Amazon med tusindvis af gode kundeanmeldelser.

Det anbefales at finde et produkt med BioPerine (det varemærkebeskyttede navn for piperin), som er det stof, der forbedrer curcuminabsorptionen med 2.000%.

Uden dette stof passerer det meste af curcumin bare gennem din fordøjelseskanal.