10 TikTok Food Hacks, der rent faktisk virker

Indhold

• Skrog en jordbær med et halm
• Mikrobølge hvidløg for at fjerne skrællen
• Skær omkring frøene af en peberfrugt
• Fjern senen fra kyllingebryst
• Adskil salatblade til wraps
• Strip Urter med Box Rive
• Skær flere cherrytomater på én gang
• Juice en citron uden faktisk at skære den
• Adskil en æggeblomme med en vandflaske
• Skræl en appelsin uden rod
• Anmeldelse for

Hvis du er på en mission for at højne dine køkkenfærdigheder, skal du ikke lede længere end til TikTok - seriøst. Ud over anmeldelser af hudplejeprodukter, skønhedstutorials og fitnessudfordringer vrimler den sociale medieplatform med kulinariske tips og tutorials. Den eneste udfordring? Faktisk at findede mest nyttige madhacks blandt den overflod af indhold, der konstant tilføjes til 'Tok.

Men bare rolig andre foodie, det er her, denne liste kommer ind. Tjek de bedste TikTok -madhacks fremover, der helt vil ændre dit køkkenspil.

Skrog en jordbær med et halm

Lad os se det i øjnene: At skrælle jordbær (også kaldet at fjerne kernerne) kan være et træk, især hvis du forbereder en stor portion. Og mens du kan bruge en skærekniv eller skrog til at få arbejdet udført, kan et sugerør - helst en genanvendelig (Køb det, $ 4 for fire, amazon.com) - fungere lige så godt, ifølge de innovative folk på TikTok . Indsæt simpelthen den dårlige dreng gennem bunden af ​​jordbæret, skub det derefter op og gennem toppen for at fjerne kernen og stilk på én gang. Det er overflødigt at sige, at dette trick giver navnet "stråbær "en helt ny betydning.

Mikrobølge hvidløg for at fjerne skrællen

Det er sjovt og sjovt at skrælle frisk hvidløg - vent, hvem laver jeg sjov? Der er få ting værre end at skrælle frisk hvidløg med dens stædige hud og klistrede, ildelugtende rester, der ser ud til at blive hængende på dine fingre i dagevis. Indtast: Dette geniale trick af 'Tok. Næste gang din opskrift kræver et fed, skal du lægge den i mikrobølgeovnen i op til 30 sekunder i stedet og gøre dig klar til at blive overrasket over, hvor let den papirlignende hud glider lige af. Den eneste fangst? Afhængigt af styrken af ​​din mikro, kan 30 sekunder gøre dine hvidløg en smule grødet. For at være sikker, start med at opvarme hvidløget i 15 til 20 sekunder først for at finde din mikrobølgeovns søde sted. (Relateret: De overraskende sundhedsmæssige fordele ved hvidløg)

Skær omkring frøene af en peberfrugt

Lange tider er dagene med at skære en peberfrugt kun for at få frø overalt, takket være dette strålende TikTok -madhack. Skær først stilken af ​​og vend derefter veggien på hovedet på et skærebræt (Køb det, $ 13, amazon.com). Start derfra med at skære langs peberens riller, hvilket skaber fire kiler, der let kan trækkes tilbage og skæres af i bunden. Denne teknik holder den midterste kerne af frø intakt, og hjælper dig med at undgå et rodet skærebræt og eventuelle dvælende frø i din sprøde snack.

Fjern senen fra kyllingebryst

Så du kender den hvide snorlige ting i rå kyllingebryst? Det er senen eller bindevævet. Og selvom du kan lade den blive der og tilberede kyllingen, som den er, synes nogle mennesker, at senen er hård og ubehagelig at spise. Hvis du er i den båd, så prøv dette TikTok-madhak: Hold fast i enden af ​​senen med et køkkenrulle (dette kan hjælpe med at sikre et stramt greb og forhindre dig i at røre ved det rå fjerkræ), tag en gaffel i den anden, og skub den, så senen er mellem stikkene. Skub gaflen ned mod kyllingebrystet, træk senen i den modsatte retning, og i en magisk bevægelse vil senen glide lige ud af kyllingen. Og det hele sker på få sekunder! (Relateret: 10 kyllingebrystopskrifter, der tager mindre end 30 minutter at lave)

Adskil salatblade til wraps

Hvis du handler om salatpapir, vil du gerne tilføje dette TikTok-madhack til din huskeliste. Smæk et salathoved på bordpladen, skær kernen ud, læg de resterende grøntsager i et dørslag (Buy It, $6, amazon.com), ryst dem under rindende vand. Dette trick - at ryste dem ud under rindende vand kontra at forsøge at trække dem af hovedet med dine hænder - giver dig mulighed for at adskille intakte (!!) salatblade uden rifter eller huller. Endelig vil dine salatwraps holde op med at falde fra hinanden.

Strip Urter med Box Rive

Tro det eller ej, men dig ikke brug for en speciel gadget til at fjerne friske krydderurter (også fjerne bladene fra den seje, træagtige stilk). Som denne virale TikTok -video viser, vil det helt gøre tricket at trække persille gennem et rivejern (Køb det, $ 12, amazon.com). Brugeren, @anet_shevchenko, bruger den samme teknik til at strippe frisk dild i en anden video, hvilket demonstrerer den kreative tekniks alsidighed.

Skær flere cherrytomater på én gang

I stedet for at skære kirsebær- eller druetomater en efter en, kan du prøve dette tidsbesparende TikTok-madhack: Fordel tomaterne på dit skærebræt i et enkelt lag. Læg forsigtigt en flad overflade - f.eks. Låget på en madopbevaringsbeholder eller et andet skærebræt - ovenpå, og skær derefter tomaterne i en vandret bevægelse. Låget holder tomaterne på plads, så du kan skære tomaterne i et hug.

Juice en citron uden faktisk at skære den

Ingen citrusjuicer? Intet problem. Takket være dette smarte TikTok-madhack kan du nemt udvinde tærtejuicen (og uden at sprøjte det ud over dig selv). Rul først citronen frem og tilbage på din bordplade, indtil den er blød og squishy - dette hjælper med at bryde kødet op indeni, ifølge TikTok -bruger @jacquibaihn - stikk derefter et spyd (Køb det, $ 8 for seks, amazon.com) i den ene ende af frugten. Læg den over en kop eller skål, og giv den derefter et klem til frisk citronsaft uden klæbrige hænder eller andre flotte køkkenudstyr. (Relateret: Sådan laver du mad med citrus for et vitamin C-boost)

Adskil en æggeblomme med en vandflaske

Uanset om du laver marengssmåkager, pisker noget hjemmelavet Hollandaise eller bare prøver at sammensætte en æggehvideomelet, bliver du nødt til at adskille blommerne fra hviderne. Og selvom der er en håndfuld let nok metoder derude til at gøre netop det-dvs. køre et æg gennem en hulske, så sigt ægget mellem dets to skaller-kan de være lidt tidskrævende og rodet. For at få en hurtigere ægadskillelsesteknik, kan du bruge dette TikTok -madhack. Klem og hold munden på en tom (og ren) plastikvandflaske tæt på æggeblommen og udløsertrykket på flasken. Det suger æggeblommen op på en mærkeligt tilfredsstillende måde. Og, ekstra bonus, dette trick gør også plastikflasker til god brug. (Relateret: Sunde æg morgenmad opskrifter, der tilføjer protein til dine morgener)

Skræl en appelsin uden rod

De er ikke kun fyldt med immunforstærkende C-vitamin, men appelsiner er også rige på folat, fiber og kalium. Inden du overhovedet kan spise frugten for at høste disse potentielle frynsegoder, skal du skrælle dens hårde, genstridige hud - en proces, der ofte viser sig frustrerende (især for dem med lange negle), og som efterlader dine hænder klistrede. Næste gang du har lyst til noget citrusagtig godhed, så husk dette TikTok-madhack: Grib en skærekniv (Buy It, $9, amazon.com) og sæt en cirkel rundt om appelsinen, cirka en tomme ned fra toppen. Start derefter med det snit, du lige har lavet, og markér frugten i flere lodrette linjer. Når du er klar til at grave ind, kan du pænt fjerne huden på få sekunder. (BTW, dette kan også gøres på grapefrugter, hvis sundhedsmæssige fordele du ikke vil gå glip af.)

Anmeldelse for