10 kampe, alle har, når de lærer at lave mad
Indhold
1. Hele frysning/optøningsprocessen for kød er måske den mest mystificerende ting nogensinde.
Hvad mener du med, at det kan vokse bakterier? Hvorfor er dette så kompliceret?
2. Og at bedømme, om noget er ødelagt, er skræmmende.
Jeg vil forgifte mig selv. Googles søgehistorik: hvordan man fortæller i yoghurt er dårligt, hvordan man ved, om svampe er dårlige osv.
3. Din mor bliver træt af, at du ringer og beder om hjælp, og begynder at fortælle dig, at du bare Google alt.
Først var du ked af, at jeg voksede op, og nu vil du ikke hjælpe mig med at være voksen? BØDE.
4. Du er forpligtet til at brænde dig selv mindst 1000 gange.
Og skær dig selv ved en fejl.
5. Opskæring af nye typer frugt og grøntsager virker som den mest komplicerede ting nogensinde.
Hvilken form skal jeg lave? Kan jeg spise den del? Hvordan fanden kommer man ind i et granatæble? Skru den. Jeg køber de færdigpakkede fra Trader Joe's.
6. Når du finder ud af, hvordan du laver en bestemt ret, bliver det din go-to.
Som, bogstaveligt talt hver aften til middag. Steg for evigt.
7. Du prøver at slå opskrifter op, men bliver straks overvældet over, hvor mange nye ingredienser du skal købe.
Dagligvareregning: en milliard dollars.
8. Du har også brug for en million flere stykker udstyr.
Åh. Men har jeg virkelig brug for en foodprocessor?
9. Men det betyder, at du bliver super kreativ med det, du har.
Vent, blendere er fødevareforarbejdningsvirksomheder! Jeg er et geni.
10. Nogle dage giver man bare op og spiser ost og kiks og vin.
Det er dog stadig klassisk.
Men i sidste ende er madlavning altid det værd. Alt smager så meget bedre, når man laver det selv. Eller noget i den stil.