Symptomer på mangel på vitamin B2
Indhold
Vitamin B2, også kendt som riboflavin, spiller vigtige roller i kroppen, såsom at øge blodproduktionen, opretholde korrekt metabolisme, fremme vækst og beskytte syn og nervesystem.
Dette vitamin findes i fødevarer som fuldkorn, mælk, yoghurt, soja, æg og hvedekim, og dets mangel kan forårsage følgende symptomer i kroppen:
- Betændelse og sår i mundens hjørner
- Rød og hævet tunge
- Syn træt og følsom over for lys
- Træthed og mangel på energi
- Vækst fald
- Ondt i halsen;
- Betændelse og afskalning af huden;
- Anæmi.
Ud over manglen på kosten kan manglen på vitamin B2 også forekomme på grund af noget traume, som kroppen lider af, såsom forbrændinger og operationer eller på grund af kroniske sygdomme som tuberkulose, reumatisk feber og diabetes.
For at behandle manglen på B2 i kroppen bør man øge indtagelsen af fødevarer rig på dette vitamin og om nødvendigt tage kosttilskud anbefalet af lægen. Se den komplette liste over fødevarer rig på vitamin B2.
Overskud af vitamin B2
Overskud af dette vitamin forårsager normalt ikke symptomer, fordi det let elimineres gennem urinen. I tilfælde af overforbrug af kosttilskud kan der imidlertid være en øget risiko for at udvikle nyresten, følsomhed over for lys, kløe og stikkende hud.
Se den fulde liste over fordele ved dette vitamin her.