Den triste tendens, der ødelægger vores forhold til mad

Indhold

• Dit forhold til mad
• Din indvirkning på andre
• Sådan løser vi det
• Anmeldelse for

"Jeg ved, at dette stort set er alle kulhydrater, men..." Jeg stoppede mig selv midt i sætningen, da jeg indså, at jeg forsøgte at retfærdiggøre min mad over for en anden. Jeg havde bestilt en glutenfri toast med bananmandelsmør med lokal honning og kanel fra Project Juice-et tilsyneladende meget sundt måltid-men fandt mig selv på grænsen til at skamme sig over mit "overbærende" valg i en carb-fyldt morgenmad.

Pause et øjeblik: løft hånden, hvis du nogensinde har fået dig til at føle dig dårlig om et valg af mad, uanset hvad det valg var. Løft hånden igen, hvis du har begrundet, hvad du spiste over for en anden, eller har skammet dig over, hvad du har bestilt eller spist i venners selskab.

Det her er ikke fedt, gutter! Og jeg ved det, fordi jeg også har været der. Det er en form for mad shaming, og det er ikke chill.

Vi skifter til en sundere, mere accepterende tankegang med vores kroppe, der elsker vores form, omfavner ufuldkommenheder og fejrer alle stadier af vores fysiske rejse. Men har vi omfokuseret vores negativitet og selvironiskhed til det, der er på vores tallerken? Jeg prøver personligt at nippe det i opløbet, stat.

Jeg har bemærket mig selv og andre ved at tænke "det er sundt ... men ikke sundt nok." For eksempel er en acai -skål uden tvivl en sund morgenmad, men du kan finde dig selv at sige: "Det er alt sukker" eller "Der er ikke nok protein." Hej! Det er naturligt sukker fra frugt, ikke forarbejdet sukker og mel, og ikke hver eneste ting, du spiser, skal have protein.

Hvorfor er vi i en konkurrence med os selv og universet om at ud-sunde hinanden, så meget, at vi skammer vores ellers sunde valg? "Mmmm, den grønkålssmoothie ser godt ud, men mandelmælken er sødet, så det er i bund og grund en Snickers." F *ck ?? Vi er virkelig nødt til at vågne op af det her.

Dette gælder også for fødevarer, der ikke er konventionelt sunde, som at spise et stykke pizza eller have en cocktail; vi skal ikke føle os skyldige eller som om vi skal tjene disse aflad. Jeg siger ikke, bare spis hvad fanden du vil - vi skal absolut være bevidste om vores valg. Fedme er stadig et problem i vores land, ligesom hjertesygdomme, sukkerafhængighed osv. osv. Men jeg siger, at man skal anerkende mad som et valg, som brændstof og ofte som et middel til fornøjelse og nydelse - og det er OK! Det er derfor, vi elsker 80/20 tilgangen til at spise!

Et af mine yndlingscitater om denne idé var fra en kvinde, jeg interviewede sidste år om hendes 100 pund vægttabsrejse, der sagde: "Mad er mad, og det kan bruges til brændstof eller fornøjelse, men det definerer ikke min karakter . " Her er hvorfor dette er så vigtigt:

Dit forhold til mad

Konstant skyldfølelse af dig selv over valg af mad kan udvikle sig til noget mere farligt end nogle utilsigtede kommentarer (som en spiseforstyrrelse). Hvad der kan starte som noget lethjertet, endda sjovt (tro mig, selvironisk humor er mit speciale), kan blive til et virkelig negativt forhold til mad. Da en anorektisk kvinde, der kom sig, fortalte POPSUGAR: "Jeg troede uskyldigt, at jeg bare dyrkede motion og spiste sundt, men med tiden blev jeg ved med at tage det til ekstremer."

Begrebet "sund" er i forhold til hver person. For min laktoseintolerante ven er min græsk-yoghurtbaserede smoothie ikke sund, men for mig er den en glimrende proteinkilde. Der er ingen hårde og hurtige regler eller grænser mellem hvad der er eller ikke er "sundt", så ved vilkårligt at udgøre reglerne udsætter vi os selv for skyld, forvirring og negativitet. Er et liv med obsessivt at tælle og begrænse kalorier, andet gætte valg og føle sig skyldig og ked af det ved hver eneste spisetid noget, du gerne vil håndtere? (Håber dit svar er nej, BTW.)

Din indvirkning på andre

Det, vi siger, påvirker også andre mennesker. Uanset om du kan lide det eller ej, påvirker dine ord og handlinger dem omkring dig, og du er måske mere en inspiration for dine venner og familie, end du er klar over.

For et par måneder siden hørte jeg nogle kvinder i en Megaformer-klasse sige: "Vi kan gå og hente de margaritas nu-vi fortjener dem!" og min første reaktion var "Pige, tak!" Min anden var: "Er dette virkelig det sprog, vi har udviklet til at kommunikere med andre kvinder?"

Med fare for at lyde som en cheesy motiverende katteplakat (eller et falsk Gandhi-citat), "Vær den forandring, du ønsker at se i verden." Ønsker du at dine venner, træningskammerater, kolleger og familiemedlemmer skal have et godt, sundt forhold til mad? Gå foran med et godt eksempel. Hvis du kalder din mad som "ikke god nok" eller "ikke sund nok", giver du folk omkring dig en grund til at gætte sig selv.

Sådan løser vi det

Gennem min erfaring og stykker psykologisk forskning (herunder et interview med den anerkendte psykiater Dr. David Burns), har jeg identificeret disse forvrængede tanker, der dukker op - her er, hvordan jeg planlægger at ødelægge dem, så de aldrig nogensinde kommer tilbage. Nogensinde.

• Fokuser på det positive. Nogle gange kommer du til at spise noget, der måske ikke er det sundeste, du kan putte i din krop. I stedet for at slå dig selv op, fokusere på de gode dele - hvis du nød det, hvis det fik dig til at føle dig godt, eller hvis der var en forløsende kvalitet ernæringsmæssigt.
• Undgå at "alt eller intet" tænker. Bare fordi din smoothie er lidt kulhydrat tung fra frugten, betyder det ikke, at den er diskvalificeret fra den sunde kategori. Lidt ost på dine fajitas betyder ikke, at de var dårlige for dig. At spise æggeblommen saboterer ikke din kost. Ingen mad er "perfekt", og som vi nævnte, er disse "regler" relative.
• Lad være med at sammenligne. Har du nogensinde bestilt en burger til en frokost, da din ven bestilte en salat og straks fortrød dit valg eller var flov over det? Du ved allerede, at det er på tide at skære det ud.
• Husk, det er bare mad. Husk altid, at citat fra ovenstående mad er mad. Det er bare mad. Du "fortjener det ikke" så meget som du ikke "ikke fortjener det". At spise en "sund" mad gør dig ikke "sund", ligesom det at spise en "usund" mad ikke gør dig "usund" (dette kaldes "følelsesmæssig ræsonnement"). Bare nyd din mad, stræb efter gode valg, og fortsæt fremad.
• Undgå "bør" udsagn. Brug af "bør" og "bør ikke", når det kommer til din kost, vil sætte dig op til frustration og fiasko.
• Vær bevidst om dine ord. Dette gælder, når du taler til dig selv, taler med andre og taler om dig selv foran andre mennesker. Vær positiv, ikke nedværdigende.
• Ikke projekter. Ligesom du ikke vil skamme dig selv, skal du ikke gøre det mod andre. Skyld ikke på nogens helbredsproblem eller fysiske problemer på, hvad de spiser, for alles krop er anderledes, og du ligner også en slags skide, når du gør det.

Stop dig selv i dine spor, når du begynder at lægge mærke til, at disse negative madtanker dukker op, eller hvis du får dig selv til at sige dem højt til en ven. Snart nok har du dræbt denne vane, før den overhovedet havde en chance for at danne eller overtage dit liv. Og den bedste del? Du får et gladere og sundere forhold til mad. Mmmmm, mad.

Denne artikel blev oprindeligt vist på Popsugar Fitness.

Mere fra Popsugar Fitness:

Her er hvorfor du skal komplimentere dig selv meget mere

9 ting at skære ud i 2017 for at være sund

Rigtige kvinder fortæller, hvordan de tabte 25 til 100 pund-uden kalorietælling

Anmeldelse for