10 sunde snacks med græskar
Indhold
- 1. Græskar krydderi chokolade chip energikugler
- 2. Græskar pie protein smoothie
- 3. Græskar pie chia budding
- 4. Paleo græskar krydderi muffins
- 5. Cremet stegt græskar suppe
- 6. Vegansk græskar varm chokolade
- 7. Pumpkin pie krydret græskarfrø
- 8. Græskar tærte havre natten over
- 9. Ristet hvidløg og rosmarin græskar hummus
- 10. Græskar krydderi mandelsmør
- Bundlinjen
I betragtning af græskarets lidt søde, nøddeagtige smag er det ikke underligt, at det er en af de mest populære sæsonbetonede smag.
Selvom der ikke er nogen tvivl om, at godbidder med græskar er lækre, er mange fyldt med tilsat sukker og andre usunde ingredienser.
Heldigvis er masser af græskarpakkede snacks ikke kun velsmagende, men også nærende.
Her er 10 sunde snacks, der er fyldt med græskarsmag.
1. Græskar krydderi chokolade chip energikugler
Når du ønsker en sød pick-me-up for at komme dig igennem en middagsnedgang, er disse græskar krydderi energikugler det perfekte valg til at fordybe dig.
I modsætning til energibarer, der kan pakkes med tilsat sukker og kunstige ingredienser, sødes disse energikugler naturligt med dadler og fyldes med fyld af fiber og protein fra græskarfrø, havre og hør.
Græskarpuré giver en fremragende kilde til C-vitamin, kalium og magnesium og passer perfekt sammen med krydderiet med græskarstærter og mini-chokoladechips, der bruges til at afrunde smagsprofilen af denne meget tilfredsstillende snack ().
Klik her for den fulde opskrift.
2. Græskar pie protein smoothie
Smoothies er en af de bedste måder at pakke næringstætte ingredienser i en snack på farten.
Tilføjelse af proteinkilder til din smoothie hjælper dig med at holde dig mæt og tilfreds mellem måltiderne, da protein hjælper med at nedsætte fordøjelsen og undertrykker visse hormoner, der fremmer følelsen af sult (,).
Denne lækre smoothieopskrift kombinerer frossen banan, græskarpuré og opvarmningskrydderier som kanel og muskatnød for at skabe en cremet kombination, der er sikker på at vinde enhver kæreste, der elsker græskar.
Plus, møtrikssmør og proteinpulver tilføjer et boost af energi til at give dig kraft gennem din dag. Hvis du ønsker lidt ekstra ernæring, skal du smide en håndfuld valgfri spinat ind for at øge dit indtag af folat, C-vitamin og carotenoid antioxidanter (,).
Klik her for den fulde opskrift.
3. Græskar pie chia budding
Hvis du er på udkig efter en græskar-flavored dessert, der ikke giver dig sukkerchok, kan du prøve denne græskar pie chia budding opskrift, der er fyldt med sunde ingredienser.
Chia frø - stjernen i denne skål - giver ikke kun en fremragende kilde til fiber, men også sunde fedtstoffer, proteiner, vitaminer og mineraler ().
Hvad mere er, viser nogle undersøgelser, at spisning af chiafrø kan hjælpe med at mindske inflammation og forhøjet blodtryk og blodsukkerniveau (,).
Desuden kunne denne opskrift ikke være enklere at forberede. Alt hvad du behøver for at lave denne søde godbid er ingredienserne, en blender og opbevaringsbeholdere, der holder din chia budding frisk i køleskabet, indtil den er klar til at blive nydt.
Klik her for den fulde opskrift.
4. Paleo græskar krydderi muffins
Traditionelle græskarmuffins indeholder typisk meget sukker og lavt proteinindhold og fiber. Du kan dog lave lækre og sunde græskarmuffins ved at bytte nogle få ingredienser.
At øge fiber- og proteinindholdet i dine muffins gør dem mere tilfredsstillende og kan hjælpe med at mindske dine sultniveauer i løbet af dagen ().
Denne græskarmuffinsopskrift bruger kokosmel til at bumpe fiberindholdet og hele æg til at pakke protein og sunde fedtstoffer i disse velsmagende, men sunde bagværk.
Disse muffins giver en nærende snack, når du ønsker en lidt sød græskar godbid.
Klik her for den fulde opskrift.
5. Cremet stegt græskar suppe
En stor græskarssuppe er et glimrende valg for at tilfredsstille et ønske om en salig snack.
Plus at vælge at snack på suppe i stedet for højt kalorieindhold som mad eller chips kan være et smart valg for at få dig til at spise mindre ved efterfølgende måltider.
Nogle undersøgelser har vist, at spise suppe før måltider kan hjælpe med at reducere kalorieindtag, hvilket kan hjælpe dem, der ønsker at forbruge færre samlede kalorier (,).
Denne opskrift kombinerer nærende ingredienser som ristet græskar, hvidløg, løg, olivenolie, krydderier og fuld fedt kokosmælk for at skabe en cremet, tilfredsstillende suppe.
Opbevar suppen i præportionerede glasbeholdere derhjemme eller på arbejdet, så du har en nærende snack ved hånden, når sulten rammer.
Klik her for den fulde opskrift.
6. Vegansk græskar varm chokolade
Selvom en kop varm kakao kan være en af de mest trøstende drikkevarer, er de fleste færdigretter med varm chokolade typisk fyldt med usunde ingredienser som majssirup med høj fructose.
Heldigvis er det hurtigt og enkelt at lave en sund version af varm chokolade. Plus, at lave hjemmelavet varm chokolade giver dig mulighed for at tilføje forskellige smag til blandingen - som græskar.
Denne veganske opskrift på varm chokolade bruger ægte græskarpuré, mandelmælk, kakaopulver, kanel, muskatnød, nelliker og ahornsirup til at skabe en drømmende græskar-aromatiseret varm chokolade, der er perfekt til en sødt smagende snack.
Græskarpuré tilføjer et ekstra boost af vitaminer og mineraler, mens kakaoen giver en fremragende kilde til kraftige flavonoide antioxidanter, hvilket ifølge nogle undersøgelser kan hjælpe med at forbedre mental funktion ().
Klik her for den fulde opskrift.
7. Pumpkin pie krydret græskarfrø
Græskarfrø er næringstætte, alsidige og bærbare, hvilket gør dem til et perfekt valg til en sund snack på farten.
Græskarfrø er højt i mineralsk magnesium, som er nødvendigt for mange vigtige funktioner i kroppen, såsom muskelsammentrækning, regulering af blodsukker og blodtryk, energiproduktion og vedligeholdelse af skelethygiejne (,).
Selvom græskarfrø er velsmagende, når de spises almindeligt, sparker denne opskrift deres smag ved at tilføje et strejf af sødme fra ahornsirup og en opvarmende smag fra græskarstærte.
Prøv disse græskarfrø almindeligt, eller kombiner dem med tørrede æbler, usødet kokosnød og valnødder til en solid blanding.
Klik her for den fulde opskrift.
8. Græskar tærte havre natten over
Selvom havre natten over typisk indtages til morgenmad, foretager de også et førsteklasses valg af snack.
Havre natten over er perfekte til folk, der keder sig let, da denne skål kan laves med næsten enhver ingrediens, herunder græskar.
Denne lækre havreopskrift natten over er lavet med græskarpuré, græsk yoghurt, mandelmælk, rullet havre, chiafrø og krydderier som formalet ingefær.
Tilsætningen af græsk yoghurt øger proteinindholdet i denne solide snack, der helt sikkert holder dig tilfreds i timevis. Hvis du har brug for en ekstra fyldende snack, skal du top dine havre natten over med hakkede nødder, frø, tørret frugt eller usødet kokosnød ().
Klik her for den fulde opskrift.
9. Ristet hvidløg og rosmarin græskar hummus
Hummus er en meget tilfredsstillende, alsidig dip, der kan parres med både salte eller søde ingredienser. Det bedste ved at lave hummus er, at du kan tilføje hvilke ingredienser dit hjerte - eller mave - ønsker.
Denne hummusopskrift gifter sig med de lækre smag af ristet hvidløg, rosmarin og græskar og pakker den i en velsmagende, næringsdyk dip, der kan nydes når som helst på dagen.
Bortset fra at være lækker, leverer ingredienserne i denne opskrift nogle imponerende sundhedsmæssige fordele. For eksempel indeholder hvidløg potente svovlforbindelser, der har immunstimulerende, kræft- og antiinflammatoriske egenskaber ().
Plus, rosmarin er en medicinsk urt, der også har antiinflammatoriske og antioxidantegenskaber, hvilket gør denne smagskombination særlig fordelagtig for dit generelle helbred ().
Derudover er hummus fyldt med fiber, protein, sunde fedtstoffer, calcium, magnesium og folat, hvilket gør det til et godt afrundet snackvalg ().
Klik her for den fulde opskrift.
10. Græskar krydderi mandelsmør
Selvom nogle mærker af nøddesmør er sprunget på græskar-krydderivognen og tilbyder produkter med græskar-smag, er det enkelt at lave dit eget græskar-krydderi-nøddesmør derhjemme og kan hjælpe dig med at spare penge.
Mandler er meget nærende og fyldt med protein og sunde fedtstoffer. Mange undersøgelser har vist, at det at spise mandler kan hjælpe dig med at opretholde en sund kropsvægt, forbedre hjertesundheden og regulere blodsukkerniveauet (,).
Dette græskar krydderi mandelsmør passer godt sammen med en række sunde snackfødevarer, herunder skivede æbler, baby gulerødder eller plantain chips. Det kan også bruges som en velsmagende topping til havregryn, yoghurt eller et tykt stykke hjemmelavet græskarbrød.
Hvad mere er, denne opskrift er let som tærte og kræver kun mandler, græskarpuré, græskarstertkrydderi, kanel, ahornsirup, salt og en fødevareprocessor.
Klik her for den fulde opskrift.
Bundlinjen
Selvom mange græskar-opskrifter og købte snacks indeholder usunde ingredienser, er de hjemmelavede græskarfyldte snacks fyldt med smag og bruger ingredienser, der fremmer helbredet.
Desuden er opskrifterne ovenfor lavet med begrænsede ingredienser og nemme at lave - selv for dem, der ikke har erfaring i køkkenet.
Næste gang du oplever et trang til en græskar-pakket godbid, har disse tilfredsstillende, men sunde græskar-snackopskrifter fået dig dækket.