Pesto-æg TikTok-opskriften får din mund til at løbe

Indhold

• Sådan laver du pestoæg fra TikTok
• Er Pesto sundt?
• Anmeldelse for

Der er flere forventede svar på spørgsmålet "hvordan kan du lide dine æg?" Over let, krypteret, solrig side op ... du kender resten. Men hvis en af ​​de nyeste TikTok -trends er lige så velsmagende, som den ser ud, vil du måske gerne svare med "kogt i pesto" herfra.

Pestoæg TikTok -trenden, der ser ud til at have gjort en af ​​sine første optrædener i appen i et indlæg fra bruger @amywilichowski, er en enkel måde at tilføje fed smag til dine ellers kedelige æg. I stedet for at koge æg i olie, smør eller madlavningsspray spreder du en skefuld pesto i din slip-let-pande, før du knækker et par æg i midten. Du kan bruge metoden til stegte eller røræg, ifølge @amywilichowski. (Relateret: Bagt havregryn er TikTok -morgenmadstrenden, der grundlæggende er kage)

Sådan laver du pestoæg fra TikTok

For at lave den pestoægopskrift, der er populær på TikTok, skal du kun varme en skefuld pesto op på bunden af ​​en pande. Derefter knækker du to eller tre æg i gryden og (pisk æggene først, hvis du vil have røræg), og kog dem derefter til din smag. Det er alt, hvad der skal til, men skaberne deler opfindsomme måder at pynte pestoæg på TikTok. For eksempel toppede @amywilichowski i en video et stykke toast med ricottaost, avocado, pestoæg, en skvæt honning, flaky salt, peber og knuste røde peberflager og lavede en pestoægs morgenmadssandwich med bacon, ost , avocado og engelske muffins i et andet indlæg. (Vander din mund endnu?) Bruger @darnitdamon pakkede pestoæg med ost og chili olie i en roti, og @healthygirlkitchen lavede et vegansk spin ved hjælp af tofu i stedet for æg. (Relateret: Denne Genius TikTok Wrap Hack forvandler enhver ret til en bærbar, rodfri snack)

Er Pesto sundt?

Du ved sikkert allerede, at æg har et ry som et protein-pakket morgenmadsprodukt, men hvis du er nysgerrig efter, om pesto tilbyder sine egne sundhedsmæssige fordele, er det korte svar ja. Den typiske pestoopskrift kræver, at man kombinerer olivenolie, pinjekerner, parmesanost og en generøs mængde friske basilikumblade i en foodprocessor og blander det til en sauce, men der er masser af kreative spins på pesto, der kan bruge andre ingredienser at ændre dens smag eller ernæringsprofil. Jarred pesto er let at få (og stadig lækker) til, når du håber at spare tid. (Relateret: 3-ingrediens, nemme smoothieopskrifter til hurtige morgener)

Takket være olivenolie og pinjekerner er pesto rig på enkeltumættede fedtsyrer (også kendt som sunde fedtstoffer). Som med andre oste er parmesan en fantastisk kilde til protein, calcium og D-vitamin. Sidst men ikke mindst er basilikum fyldt med antioxidanter - det er en af ​​de mest antioxidantrige urter sammen med salvie, rosmarin og persille - og det kan hjælpe dig med at snige flere grønfarvede fødevarer ind i din kost, hvis du ikke elsker spinat eller grønkål. Hvad angår en nedbrydning af makronæringsstoffer, har en spiseskefuld pesto typisk 92 kalorier, 1 gram protein, 1 gram kulhydrater og 9 gram fedt, ifølge U.S. Department of Agriculture (USDA).

Æg er en morgenmadsklassiker, men de har en tendens til at smage kedelig, når du spiser dem alene. At bytte din madolie ud med pesto er en nem måde at tilføje større smag og ende op med en farvestrålende, nærende kombination.

Anmeldelse for