Sådan beregnes madkalorier
Indhold
- Sådan beregnes madkalorier
- Mad kaloriediagram
- Sådan forbruges færre kalorier for at tabe sig
- 1. Brug en kalorietæller
- 2. Udskift slik til frugt
- 3. Udskift kartoflen med andre grøntsager
- 4. Foretrækker kogt mad
- 5. Spis mere fiber
- 6. Planlæg måltider
- 7. Valg af de bedste kalorier
Kalorie er den mængde energi, som en mad tilfører kroppen til at udføre sine vitale funktioner.
For at kende den samlede mængde kalorier skal en mad læse etiketten og tage højde for mængden af proteiner, kulhydrater og fedtstoffer ved at beregne de samlede kalorier som følger:
- For hver 1 g kulhydrater: tilsæt 4 kalorier;
- For hver 1 g protein: tilsæt 4 kalorier;
- For hver 1 g fedt: Tilsæt 9 kalorier.
Det er vigtigt at huske, at andre komponenter i fødevarer, såsom vand, fibre, vitaminer og mineraler ikke har nogen kalorier og derfor ikke giver energi, men de er ekstremt vigtige for andre biologiske processer.
Sådan beregnes madkalorier
For at finde ud af, hvor mange kalorier en mad har, skal du gange mængden af kulhydrat med 4, gram protein også med 4 og det samlede fedtstof med 9.
For eksempel: Hvor mange kalorier har en 100 g chokoladebar?
For at kende svaret skal du kende mængden af kulhydrater, proteiner og fedt, som chokolade har, idet du observerer på etiketten og derefter bare ganges:
- 30,3 g kulhydrater x 4 (hvert kulhydrat har 4 kalorier) = 121, 2
- 12,9 g protein x 4 (hvert protein har 4 kalorier) = 51,6
- 40,7 g fedt x 9 (hvert fedt har 9 kalorier) = 366,3
Ved at tilføje alle disse værdier sammen er resultatet 539 kalorier.
Mad kaloriediagram
Følgende tabel viser mængden af kalorier i nogle fødevarer, der mest indtages dagligt:
Mad (100 g) | Kalorier | Kulhydrat (g) | Proteiner (g) | Fedt (g) |
Fransk brød | 300 | 58,6 | 8 | 3,1 |
Ost ricotta | 257 | 2,4 | 9,6 | 23,4 |
Brød | 253 | 44,1 | 12 | 2,7 |
Fuldkornsbrød | 293 | 54 | 11 | 3,3 |
Appelsinjuice | 42 | 9,5 | 0,3 | 0,1 |
Stegt æg | 240 | 1,2 | 15,6 | 18,6 |
Kogt æg | 146 | 0,6 | 13,3 | 9,5 |
Bagt sød kartoffel | 125 | 28,3 | 1 | 0 |
Popcorn | 387 | 78 | 13 | 5 |
brune ris | 124 | 25,8 | 2,6 | 1 |
Avocado | 96 | 6 | 1,2 | 8,4 |
Banan | 104 | 21,8 | 1,6 | 0,4 |
Enkel tapioka uden påfyldning | 336 | 82 | 2 | 0 |
Æble med skræl | 64 | 13,4 | 0,2 | 0,5 |
Skummet naturlig yoghurt | 42 | 5,2 | 4,6 | 0,2 |
Fødevarer med de laveste kalorier er frugt og grøntsager og bruges derfor især i vægttabskostvaner. Fedtrige fødevarer såsom stegte fødevarer, forarbejdede forarbejdede fødevarer er de mest kalorieindhold og bør derfor ikke indtages af dem, der ønsker at tabe sig.
En snack tilberedt med 1 fedtfattig naturlig yoghurt (150 g) ledsaget af et glas appelsinsaft (200 ml) + 1 æble har i alt 211 kalorier, hvilket er mindre kalorier end en chokoladebar med mandler til eksempel. Eksempel, der gennemsnit er 463 kalorier.
Mød de 10 øvelser, der bruger mere kalorier
Sådan forbruges færre kalorier for at tabe sig
Den bedste måde at forbruge færre kalorier på for at tabe sig er at vide, hvor mange kalorier din mad har, og hvor mange kalorier du kan tage om dagen. Efter at have vidst dette, skal man vælge de mindre kalorieindhold, der er frugt, grøntsager, grønne.
1. Brug en kalorietæller
Der er tabeller, der angiver mængden af kalorier, som hver mad har, men for at være mere praktisk er der også flere applikationer, der kan installeres på smartphonen for at hjælpe med daglig kontrol.
2. Udskift slik til frugt
I enhver diæt for at tabe sig er forbrug af slik som kage, kiks, fyldte kiks og søde desserter forbudt, fordi de er rige på sukker, der hæver blodsukkeret og ud over at tage på i vægt, forårsager mere sult.
Så idealet er i stedet for at spise noget sødt, spis en frugt, helst med skræl eller bagasse, og spis som dessert
3. Udskift kartoflen med andre grøntsager
Det er vigtigt at spise grøntsager, bælgfrugter og korn til frokost og aftensmad, men det ideelle er ikke at vælge kartofler, syltetøj eller søde kartofler, hvis du vil tabe dig. Gode muligheder er courgette, grønne bønner, og kombinationen af ris og bønner er en fremragende proteinkilde.
4. Foretrækker kogt mad
Æg er en fremragende kilde til protein, men at spise stegt æg eller røræg er ikke den bedste mulighed, fordi det har flere kalorier. Så det ideelle er at spise kogt æg eller pocheret æg, lavet oven på ris, for på den måde har du ikke brug for olie og har mindre kalorier.
5. Spis mere fiber
Fibrene er fremragende til at hjælpe med at bekæmpe sult, og så kan du tilføje 1 spiseskefuld hørfrø i en naturlig yoghurt og til hvert måltid, for på den måde bliver du mindre sulten i løbet af dagen og med mere tålmodighed til at vælge eller tilberede mindre kalorieindhold .
6. Planlæg måltider
At lave en ugentlig menu er en fantastisk måde at vide, hvad du skal spise, og hvor mange kalorier hver mad har. Det ideelle er ikke at lægge de nøjagtige kalorier, du skal indtage om dagen, så der er plads til en variation eller en anden, hvis det er nødvendigt.
7. Valg af de bedste kalorier
1 glas nul koks har sandsynligvis nul kalorier, mens 1 glas naturlig appelsinjuice har cirka 100 kalorier, men appelsinjuice har C-vitamin, som hjælper med at opretholde sundheden, og det bedste valg er saften, selvom den har flere kalorier, fordi det også har mange flere vitaminer og mineraler, der ikke er til stede i sodavand.
Hvis du vil have noget med mindre kalorier, men med en smag, så prøv at drikke mousserende vand og tilsæt et par dråber citron.