Mono -måltidsplanen er en fad -diæt, du ikke bør følge
Indhold
Sikker på, du kan sige, at du kun kunne overleve på pizza-eller i sundere øjeblikke sværge på, at du kunne klare din yndlingsfrugt. Men hvad nu hvis det var alt, du kunne spise til hvert måltid, hver dag? Det er tanken bag monodiæten. Og vi taler ikke om at tørklæde en banan, fordi du gik glip af frokost. Vi taler om at nedlægge cirka 15 bananer ved hvert måltid.
Mono-diæter er ikke noget nyt: Der er æblediæten, den alt for god-til-at-være-sand chokoladediæt og endda mælkediæten (som faktisk blev udviklet af to læger). I det lidt mindre hardcore -rige er der frugter eller mennesker, der begrænser deres brændstof til fødevaregruppen frugt (fruitarianism er den kost, der berømt sendte Ashton Kutcher til hospitalet i 2013). I dag har #monomeal hashtag på Instagram-fremhæver folks smukke billeder af en tallerken fyldt med en enkelt slags mad-over 24.000 uploads. (Men er det lige så slemt som de 8 værste slankekure i historien?)
Den mest berømte af monodiet-hengivne er dog Freelee the Banana Girl, en australier, der regelmæssigt blander 10 til 15 bananer i en morgenmadssmoothie-derefter gentager det til frokost og aftensmad og nedløser omkring 50 bananer om dagen (det inkluderer et par hele dem, hun spiser for at klare sig mellem måltiderne). Freelee har sprængt internettet i det sidste år eller to, opnået et massivt socialt medie efter og endda skrevet en bog, 30 bananer om dagen.
Hvorfor i alverden vil du spise 50 bananer på en dag? Advokater hævder, at at spise en enkelt type mad ikke kun kan hjælpe dig med at tabe dig og løse fordøjelsesproblemer som oppustethed, men også tager gætterierne ud af sund kost og effektiviserer dine måltider.
Men selvom Freelee the Banana Girls flade mave og pseudo-legitimationsoplysninger kan være fristende, matcher ingen sociale medier, der følger op til en faktisk ernæringsgrad. "Jeg vil aldrig anbefale en monokost, og jeg tror ikke, at nogen diætist vil foreslå, at du bare spiser frugt i en længere periode," siger holistisk ernæringsekspert Laura Lagano, FD En dag eller weekend med at nedbryde din kost til et par stykker nærende hæfteklammer kan helt sikkert hjælpe folk, der bliver overvældet over madbeslutninger.Men at holde sig til nogle få fødevarer - endsige en enkelt kilde - i længere tid end det fratager din krop essentielle næringsstoffer, siger hun.
"Vi er nødt til at spise en række forskellige fødevarer, fordi de hver især giver forskellige næringsstoffer, der er afgørende for vores krops funktion," siger Manuel Villacorta, R.D., forfatter til Hele kroppen genstarter: Den peruanske Super Foods -diæt til at afgifte, energisere og overlade fedttab. "At spise 50 bananer om dagen er vanvittigt-det ville skabe en massiv næringsstofmangel." (Og det samme gør disse 7 ingredienser, der frarøver dig næringsstoffer.)
Disciple med monodiæt tillader typisk sig selv at udveksle deres valgfri mad - nogle gange. Freelee vil for eksempel vende sig til en enkelt frugt, der er til salg den dag, og hun spiser et salathoved et par gange om ugen-og hun anbefaler 2.500 kalorier om dagen til sine "bananpiger", inklusive et lille beløb fra ekstra kilder som kokosvand, kartofler eller andre frugter og grøntsager. En banan har i øvrigt 105 kalorier. Det betyder, at hun selv indtager op mod 5.000 kalorier.
Men hendes retningslinjer for, hvor dine kalorier skal komme fra, tyder på 90 procent kulhydrater og max fem procent fra fedt og protein om dagen. De fleste andre monomealer, ligesom frugternes, falder ind i et lignende rige. Problemet? Fedt, som ingen frugt har tilstrækkelig mængde af, er afgørende for neurologisk funktion, siger Lagano. Og mange vitaminer, som E, D og K, er fedtopløselige, så din krop kan ikke engang fordøje de store næringsstoffer, du forsøger at fylde den med, forklarer Villacorta. Hvad angår protein, er mængden i frugt ikke nok til at opretholde en stillesiddende person, endsige de niveauer, der er nødvendige for kroppen af en aktiv person-en kategori, vi antager, at folk, der bruger denne ekstreme kost til at være "sunde" falder ind, tilføjer han . (Du har også brug for disse 7 næringsstoffer, der hjælper med at øge muskeltonus.)
Og det er bare makronæringsstofferne. Grunden til, at ernæringseksperter anbefaler at spise en regnbue af farver, er, at der er forskellige mikronæringsstoffer, som fytonæringsstoffer, antioxidanter og vitaminer, i hver slags mad. Hvis du kun spiser appelsiner eller bananer, får din krop ikke lycopen i tomater og rød peberfrugt eller beta-caroten i gulerødder og søde kartofler, for ikke at nævne utallige andre essentielle næringsstoffer.
Ud over alle de fysiologiske skader monomealer gør på dit helbred, kan det være psykologisk skadeligt. "At begrænse din mad til en enkelt kilde lyder som forstyrrende spisning," siger Lagano med henvisning til en spiseforstyrrelse. Faktisk siger Freelee på sit websted, at hun har en historie med bulimi, anoreksi og ekstrem slankekure (som hendes banankost angiveligt helbredte, da monomealer smider portionskontrol ud af vinduet). Denne idé om at kvalificere monodiæter som en spiseforstyrrelse, som er gentaget af de fleste ernæringseksperter, bliver endnu mere skræmmende i betragtning af, at Freelee har over 230.000 Instagram-følgere. Men tilhængere er ikke alt: Mono-slankekure kan også begrænse din socialisering - så meget af vores sociale liv drejer sig om mad, og interaktion med venner er også en af de mest afgørende faktorer for dit helbred, tilføjer Lagano. (Lyder det bekendt? Tjek disse andre 9 tegn på, at du er på en fad-diæt.)
Ligesom med alle modefoder, hjælper monomeals dig ikke med at tabe sig eller "nulstille" din psyke uden at forårsage alvorlig skade på dit helbred. Men der er måder at opnå begge dele på: At skære ud forarbejdede fødevarer og inkorporere flere smoothies i alle farver kan hjælpe din krop med at genstarte, siger Villacorta. Vælg noget som The Clean Green Food & Drink Cleanse, der fokuserer på robuste smoothies og rene fødevarer. Du skal kun tørklæde to bananer om dagen, vi sværger max.