Tab den mave fedt!
Indhold
Vi knaser. Vi Ab Blast. Vi undgår kulhydrater. For pokker, vi går endda under kniven for at slippe af med ab-flab.
Desværre viser nyere forskning, at du kan knuse, indtil du smuldrer og kost, indtil du er tømt for energi, men hvis dine dage er fulde af stress, vil den perfekte six-pack-eller endda en fladere mellemsektion-fortsætte med at undvige dig .
Det skyldes, at fedt i maveområdet fungerer anderledes end fedt andre steder i kroppen. Det har en større blodtilførsel samt flere receptorer for cortisol, et stresshormon. Cortisolniveauer stiger og falder hele dagen, men når du er under konstant stress, forbliver mængden af det hormon, du producerer, forhøjet. Med høj stress og følgelig høje cortisolniveauer afsættes mere fedt i maveområdet, da der er flere cortisolreceptorer der.
Men ab flab er ikke den eneste pris, du vil betale for kronisk stress (den slags, der er skabt af et ægteskab, der er ved at opklare, et job, du hader, problemer med dit helbred - frem for f.eks. Spændinger forårsaget af et trafiknær). Kronisk høje cortisolniveauer dræber også neuroner i hjernen og forstyrrer følelsesmæssige neurotransmittere-såsom dopamin og serotonin-hvilket kan føre til depression og føle sig mere stresset.
Mere stress = mere fedt
Kort sagt går hele spørgsmålet om mavefedt langt ud over, hvordan du ser ud i en bikini: Fedtet i din talje - hvad forskere kalder central fedme - er forbundet med højere forekomster af hjerte -kar -sygdomme, type 2 -diabetes og flere former for kræft . Og selvom det er rigtigt, at arv spiller en rolle i den overordnede kropstype (det vil sige om du er mere et "æble" end en "pære"), siger Brenda Davy, Ph.D., RD, en assisterende professor ved Virginia Tech i Blacksburg, "genetikken tegner sig kun for 25-55 procent af tendensen til at udvikle de mest alvorlige sygdomme forbundet med abdominalt fedt - resten er livsstil."
Igangværende forskning ved University of California, San Francisco (UCSF), viser, at det ikke engang betyder noget, hvis en krop ellers er tynd; hvis stressniveauet er højt, vil fedt øges. "Folk kaldet 'high-stress responders' [dem, der udskiller mere kortisol som reaktion på stress end andre] har mere centralt fedt, uanset kropsvægt," siger Elissa Epel, Ph.D., adjunkt i psykiatriafdelingen ved UCSF og forfatter til flere undersøgelser om stress og spiseadfærd hos præmenopausale kvinder.
Den bedste diæt til at miste ab flab
Alt dette betyder, at der er et enkelt sted at starte: Hvis du vil slippe af med fedtet i din midtsektion, skal du begynde med at indføre teknikker til reduktion af stress, såsom meditation, motion og dyb vejrtrækning. Mind/Body Medical Institute i Chestnut Hill, Mass. -- grundlagt af Herbert Benson, M.D., forfatter til Afslapningsreaktionen (Quill, 2000) og en ekspert i de skadelige virkninger af stress - udnytter alle disse teknikker i sit Lighten Up -program, hvor deltagerne lærer at styre de stressorer, der udløser hormonændringerne, der spiller en rolle i vægtforøgelse.
Lighten Up -programmet har en anden komponent, der er afgørende for et vellykket vægttab: Deltagerne følger Middelhavskosten, der lægger vægt på nærende fødevarer som fisk, nødder og frø, fuldkorn, bønner, frugt og grøntsager. I modsætning til den typiske amerikanske kost eliminerer eller begrænser middelhavskostplanen mættede fedtstoffer og forarbejdede fødevarer og inkluderer en moderat mængde sunde fedtstoffer, især omega-3 essentielle fedtsyrer. (De bedste kilder til omega-3 er fede fisk som laks, sild, sardiner og makrel; hvis du ikke kan lide fisk, så prøv hørfrø eller valnødder.)
Middelhavsdiæten ser ud til at have, hvad forskerne kalder en anti-inflammatorisk effekt på vores kroppes mange systemer og organer, hvilket betyder, at den bekæmper de destruktive virkninger af kronisk stress.
Ægte anti-stress mad
At spise såkaldte "komfortfødevarer" (kulhydratrige retter som småkager, brød og pasta) kan hjælpe dig med at føle dig roligere på kort sigt, men fortsæt med forsigtighed "Pas på for" komfortkulhydrater ""). Over tid er den pris, du betaler for at forsøge at reducere din stress med lavfibre, kulhydratholdige (og højt kalorieindhold) fødevarer mere mavefedt.
I sin seneste undersøgelse fandt Epel, at mænd og kvinder, der overspiser som reaktion på stress, havde højere niveauer af både insulin og kortisol, hvilket øgede deres risiko for mere alvorlige sygdomme, herunder diabetes.
De næringsstoffer, der viser mest løfte om langsigtet stresslindring, er middelhavskostens nøglesten: omega-3 fedtsyrerne. Hvor underligt det end kan lyde, at få flere af disse "gode" fedtstoffer har været forbundet med en reduktion i kropsfedt, herunder abdominal fedt. Flere nylige undersøgelser viser, at at spise omega-3 fedt kan reducere produktionen af et andet stresshormon, adrenalin (aka adrenalin).
Selvom eksperter ved, at høje kortisolniveauer bidrager til unormal ophobning af abdominalt fedt og den efterfølgende udvikling af livstruende sygdomme, har de endnu ikke fundet på et magisk søm til permanent at tømme dit reservehjul. På lang sigt er vedtagelse af vaner som regelmæssig motion, afslapningsteknikker og en middelhavsstil kost nøglerne til at skabe et sundt, lykkeligt liv-og ikke kun modgiften til ab flab!