Is diæt: Vægttab fakta eller fiktion

Indhold

• Oversigt
• Bogversionen
• Hvad er dommen?
• Er der risici?
• Det er uholdbart
• Det er usundt
• Så hvad er den rigtige "diæt"?

Oversigt

Fad diæter er et tusindvis af penge, og mange af dem er attraktive af de samme grunde, de er ineffektive. Is diæt er en sådan plan, en der synes for god til at være sand - og det er sandsynligvis.

Der findes nogle få former for denne diæt, men ingen af ​​dem er særlig banebrydende. Så hvordan fungerer de, og er det værd?

Bogversionen

Den originale isføde er baseret på en bog, der er forfatter af Holly McCord i 2002. Forudsætningen er enkel: Tilføj is til din daglige rutine, så taber du dig. Men den faktiske diæt i praksis har lidt at gøre med nogen fordele ved vægttab i forbindelse med is.

”Dette er en kaloribegrænset diæt,” forklarer diætist Jo Bartell. ”Når som helst mennesker følger en kaloribegrænset diæt og spiser færre kalorier, end de forbrænder hele dagen, eller mere end de spiste før de fulgte planen, taber de sig.”

Diæten antyder, at du kan tilføje den søde cremede godbid til din daglige liv og stadig tabe sig. Dette skyldes ikke, at is indeholder magiske vægttabskræfter, men fordi du begrænser kalorier.

Ud over is får dieters lavt fedtindhold, måltider med højt fiberindhold. De får også besked om at spise mere grøntsager og frugt, som alle er sunde forslag.

Hvad er dommen?

”Der er bestemt noget at sige for at give dieters en godbit som is hver dag,” siger Bartell. ”Når folk ikke føler sig berøvet og får glæde af noget, de elsker, vil de være mere tilbøjelige til at holde sig til at spise for vægttab.”

Der er helt klart, der er backfire-potentiale. Bartell advarer om, at ved at gøre is "tilladt" på en diæt, kan du tænke på det som en mad, der ikke vil påvirke din vægttabindsats.

Isens diæt kommer ned på kaloribegrænsning.

”Enhver, der spiser 1.200 kalorier om dagen, taber sig på kort sigt, fordi kroppen er i kaloriunderskud,” siger hun. ”Dette har at gøre med manglende kalorier og ikke is.”

Er der risici?

At kun spise is er aldrig sundt. Og indtagelse af store mængder is, mens du er på en kaloribegrænset diæt, bærer meget mere risiko end lidt ekstra vægt.

Det er uholdbart

Et dramatisk fald i kalorier kan forårsage væsketab, hvilket skaber en illusion af vægttab, når du ser på skalaen, men ikke udgør så meget med hensyn til konkrete ændringer.

Vægtsreduktionen er ikke permanent, og diætere går på vægt igen, når de vender tilbage til deres normale daglige diæter.

Bartell tilføjer, at ikke alle fødevarer, der er karakteriseret som sundhedsfødevarer, faktisk er sunde, og at mange diæter af "rense" type er potentielt farlige, fordi de fremmer ekstremt lavt kalorieindtag.

Det er usundt

En enkelt kop vaniljeis kan indeholde 273 kalorier, 31 gram kulhydrater, 14,5 gram fedt og 28 gram sukker.

Selv fedtfri mælkebaseret is med "intet sukker tilsat" indeholder mindst 6 gram mælkesukker (laktose) pr. Kop - og har ingen fiber.

"Denne frosne dessert er stadig med mættet fedt og sukker og bør behandles som en gang i tiden," siger Bartell. Og selvom mælkebaseret is indeholder calcium, så gør andre, sundere muligheder, såsom græsk yoghurt, også.

Derudover efterlader isens høje kalorieindhold lidt plads til næringstætte fødevarer på en kalorifattig diæt. Dette kan føre til næringsmangel over tid.

Så hvad er den rigtige "diæt"?

En sund, velafbalanceret diæt rig på grøntsager, frugt, magre proteiner og fuldkorn er ofte den sundeste vej at gå.

Sammen med regelmæssig træning og minimal hype giver denne sunde fornuftstilgang sandsynligvis dig de varige resultater, du er ude efter.

Lejlighedsvis godbidder som is er i orden, når du spiser en ellers sund kost, men de bør aldrig være grundlaget for din daglige næring.