Hjælper druesaft med at bekæmpe mavesug?
Indhold
- Teorier om druesaft og maveinfluenza
- Hvad forskningen siger
- Bedre måder at forhindre en mavevirus på
- Bundlinjen
Druesaft er en populær drik med mange sundhedsmæssige fordele. Mange mennesker tror endda, at det kan hjælpe med at forhindre maveinfluenza.
Du kan dog undre dig over, om denne påstand er en videnskabelig undersøgelse.
Denne artikel fortæller dig, om druesaft kan bekæmpe mavebugs.
Teorier om druesaft og maveinfluenza
Teorier om, at druesaft sænker din risiko for mavefejl, cirkulerer ofte online i løbet af de mest kimfyldte måneder af året.
Nogle mennesker antyder, at druesaft ændrer pH - eller surhedsgraden - i din mavesyre, og dermed forhindrer patogener i at formere sig og gøre dig syg.
Mavevirus formerer sig dog mest i din tarmkanal, hvilket naturligt holdes ved en mere neutral pH (1, 2).
Andre hævder, at druesaft har antivirale egenskaber, som normalt tilskrives C-vitaminindholdet.
C-vitamin er en potent antioxidant med antivirale egenskaber og har vist sig at øge immuniteten.
Mens de fleste undersøgelser har undersøgt C-vitamin, der indtages oralt eller i en laboratorieindstilling, er der nogle nyere og igangværende undersøgelser af virkningerne af intravenøst indgivet vitamin C på immunitet.
En ældre forsøgsrørsundersøgelse fandt, at C-vitamin inaktiverede en virus, der forårsager maven bug og forhindrede den i at formere sig (3).
Endvidere kan diæter, der regelmæssigt inkorporerer fødevarer rig på C-vitamin, hjælpe med at beskytte dit fordøjelsessystem (4).
Selvom druesaft indeholder noget C-vitamin, er det langt fra den bedste måde at få dette næringsstof på.
En 3/4-kop (180 ml) servering af 100% druesaft indeholder 63% af den daglige værdi (DV) for C-vitamin, mens en stor appelsin pakker over 100% og 1 kop (76 gram) rå broccoli indeholder 85% (5, 6, 7).
RESUMÉ
Nogle af de mest almindelige teorier om at drikke druesaft for at forhindre maveinfluenza er, at drikken forhindrer virus i at formere sig og har antioxidant- og antivirale egenskaber.
Hvad forskningen siger
Specifikke undersøgelser af druesaft har ikke fundet det for at forhindre maveinfluenza.
Mens druesaft ser ud til at have antivirale egenskaber, er disse egenskaber kun blevet påvist i prøverørsstudier - ikke kliniske forsøg hos mennesker (8, 9).
En ældre testrørstudie antydede, at druesaft kan inaktivere visse humane mavevirus, men sandsynligvis ikke ville være effektive til at gøre det, når folk drikker det (10).
Anden reagensglasundersøgelse ved anvendelse af drueekstrakter og infusioner indikerer, at forbindelser i drueskind, såsom natriumbisulfit, C-vitamin, tanniner og polyfenoler, kan neutralisere viral aktivitet (11, 12, 13).
Endvidere afslører prøverørsundersøgelser, at druefrøekstrakt kan forhindre, at nogle vira formerer sig nok til at forårsage sygdom (14).
At drikke druesaft giver dig dog ikke den samme koncentration af disse forbindelser.
Generelt er der ikke noget solidt bevis på, at det at drikke druesaft er en effektiv måde at forhindre mavesug. Når det er sagt, er meget af forskningen dateret og blev udført i prøverør, så der er behov for nyere humane undersøgelser.
RESUMÉDe fleste undersøgelser af druesaft og mavevirus er forældede eller blev foretaget i prøverør. Som sådan oversættes deres resultater ikke til daglig konsum af druesaft. I øjeblikket er der ingen beviser, der støtter ideen om, at det at drikke denne saft forhindrer mavesug.
Bedre måder at forhindre en mavevirus på
At drikke druesaft er ikke en pålidelig eller effektiv metode til at forhindre dig i at få en mavevirus.
Bedre, evidensbaserede måder til at øge immuniteten og forhindre maveinfluenza inkluderer:
- vask dine hænder med sæbe og vand, især efter brug af toilettet, at være på offentlige steder, og før du spiser måltider (15)
- undgå delte redskaber, mad eller drikkevarer
- distancere dig selv fra mennesker med smitsomme forkølelses- eller influenzasymptomer (16)
- efter en diæt rig på hele frugter og grøntsager, som er naturligt med høj C-vitamin og andre immunforstærkende planteforbindelser (17)
- at udøve regelmæssig fysisk aktivitet (18)
At indarbejde disse vaner i din rutine er mere tilbøjeligt til at holde dig sund end blot at drikke druesaft.
RESUMÉHåndvask, social distancering, nærende diæter og motion er meget mere effektive måder at øge immunitet og forhindre sygdomme end at drikke druesaft.
Bundlinjen
Mange mennesker nyder druesaft på grund af dets sødme og formodede immunbeskyttende virkning.
Der er dog ikke noget, der tyder på, at det at drikke druesaft er en effektiv måde at forhindre mavevirussen.
Bedre måder at styrke din immunitet og mindske din risiko for at få maveinfluenza inkluderer at vaske hænderne, undgå at dele redskaber og mad med andre mennesker, deltage i træning og spise en sund kost fuld af frugt og grønsager.