Min spiseforstyrrelse inspirerede mig til at blive en registreret diætist ernæringsekspert
Indhold
Jeg var engang en 13-årig pige, der kun så to ting: tordenlår og vaklende arme, da hun kiggede i spejlet. Hvem ville nogensinde ønske at være venner med hende? Jeg troede.
Dag ud og dag ind fokuserede jeg på min vægt, trådte på vægten flere gange, stræbte efter størrelse 0, mens jeg skubbede alt, hvad der var godt for mig, ud af mit liv. Jeg tabte meget (læs 20+ pund) i en periode på to måneder. Jeg mistede min menstruation. Jeg mistede mine venner. Jeg mistede mig selv.
Men se, der var et skarpt lys! Et mirakel ambulant team - en læge, en psykolog og en diætist - styrede mig tilbage på den rigtige vej. I løbet af min tid i bedring endte jeg med at komme i tæt kontakt med den registrerede diætist, en kvinde, der ville ændre mit liv for altid.
Hun viste mig, hvor smuk mad var, når du bruger den til at nære din krop. Hun lærte mig, at det at leve et sundt liv ikke består af dikotom tankegang og mærkning af fødevarer som "gode" versus "dårlige". Hun udfordrede mig til at prøve kartoffelchips, spise sandwich med brødet. På grund af hende lærte jeg et vigtigt budskab, jeg ville have med mig resten af mit liv: Du er smukt og vidunderligt lavet. I en moden alder af 13 blev jeg således inspireret til at tage min karrierevej ind i diætetikken og også blive en registreret diætist.
Blink fremad, og jeg lever nu den drøm og hjælper andre med at lære, hvor smukt det kan være, når du accepterer din krop og værdsætter dens mange gaver, og når du indser, at selvkærlighed kommer indefra, ikke fra et tal på en skala.
Jeg husker stadig min første stilling som en helt ny diætist for et spiseforstyrrelse (ED) ambulant program. Jeg ledte en gruppespisning i Chicago, der fokuserede på at opmuntre unge og deres familier til at nyde et måltid sammen i et kontrolleret miljø. Hver lørdag morgen gik der 10 tweens ind ad min dør, og mit hjerte smeltede straks. Jeg så mig selv i hver af dem. Hvor godt jeg genkendte den 13-årige lille dame, der var ved at møde sin værste frygt: at spise vafler med æg og bacon foran sin familie og en gruppe fremmede. (Typisk har de fleste ambulante ED-programmer en slags måltidsaktivitet struktureret som denne, ofte med jævnaldrende eller familiemedlemmer, der opfordres til at deltage.)
Under disse sessioner sad vi og spiste. Og ved hjælp af personaleterapeuten bearbejdede vi de følelser, maden fremkaldte i dem. De hjerteskærende svar fra kunder ("denne vaffel går lige til min mave-look, jeg kan mærke en rulle...") var kun begyndelsen på den fordrejede tankegang, disse unge piger led af, ofte drevet af medier og de beskeder, de så dag ud og dag ind.
Så, vigtigst af alt, diskuterede vi, hvad disse fødevarer indeholdt - hvordan de fødevarer gav dem brændstof til at køre deres motorer. Hvordan maden nærede dem, inde og ude. Jeg hjalp med at vise dem hvordan alle fødevarer kan passe (inklusive de Grand Slam -morgenmad til tider), når du spiser intuitivt, så din interne sult og fylde kan lede din spiseadfærd.
Da jeg så den indflydelse, jeg havde på denne gruppe unge kvinder, overbeviste jeg endnu engang om, at jeg havde valgt den rigtige karrierevej. Det var min skæbne: at hjælpe andre med at indse, at de er smukt og vidunderligt lavet.
Jeg er på ingen måde perfekt. Der er dage, hvor jeg vågner op og sammenligner mig selv med de modeller i størrelse 0, jeg ser på fjernsynet. (Ikke engang registrerede diætister er immune!) Men når jeg hører den negative stemme snige sig ind i mit hoved, husker jeg, hvad selvkærlighed egentlig betyder. Jeg reciterer for mig selv,"Du er smukt og vidunderligt lavet, " at lade det omslutte min krop, sind og sjæl. Jeg minder mig selv om, at ikke alle er beregnet til at være en bestemt størrelse eller et bestemt tal på en skala; det er meningen, at vi skal give næring til vores kroppe på passende vis, spise nærende, næringsrige fødevarer, når vi er sultne, stoppe, når vi er mætte, og give slip på det følelsesmæssige behov for at spise eller begrænse bestemte fødevarer.
Det er en kraftfuld ting, der sker, når du opgiver at bekæmpe din krop og lærer at elske det mirakel, den bringer dig. Det er en endnu mere kraftfuld følelse, når du genkender den sande kraft ved selvkærlighed-velvidende, at uanset størrelse eller antal er du sund, du får næring, og du er elsket.